简单的回锅肉做法-简单的回锅肉做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单的回锅肉做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍简单的回锅肉做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆丝炒回锅肉最简单的做法？

土豆丝炒回锅肉最简单的做法？

1.

土豆切丝,凉水洗2遍,捞出备用。

2.

猪肉切丝,切葱花、蒜末备用。干辣椒1个,吃辣的可适量多放。

3.

炒锅热油,依次放入干辣椒,肉丝翻炒。加入葱花。

4.

加入土豆丝翻炒,倒入米醋适量,调入盐。翻炒至最后出锅时候加入蒜末,翻炒几下,关火出锅。

食材：五花肉200克 土豆1个 青椒1个 小米椒4个 姜1块 蒜4瓣 花椒2克

　　1.土豆切片，放入清水中浸泡2分钟。青椒切小块，小米椒切段、姜1块切片，蒜4瓣切粒，五花肉切薄片；

　　2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入土豆片炸制1分钟，捞出沥干；

　　3.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入五花肉爆干，放入姜片、蒜粒、花椒炒香，放入豆瓣酱1勺炒出红油，放入土豆片、青椒、小米椒煸炒1分钟，放入老抽2克翻炒均匀即可。

到此，以上就是小编对于简单的回锅肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单的回锅肉做法的1点解答对大家有用。