今天给各位分享冬瓜汤的家常做法的知识,其中也会对冬瓜汤的家常做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
冬瓜的12种经典做法:冬瓜瑶柱汤、虎皮冬瓜、芦笋煨冬瓜、回锅冬瓜、冬瓜蒸鸡、无糖冬瓜茶、四季豆炒冬瓜、冬瓜豆腐汤、酥肉炖冬瓜、冬瓜素汤、鲜橙冬瓜球、蒜香冬瓜。
做法 冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。
做法:冬瓜洗净刮皮,切成方块,豆腐切同等大小的方块。姜切末,尖椒切碎,锅中倒入适量的植物油,放入豆腐,开始煎豆腐,煎至四面微黄盛出备用。在锅里余油中,放入姜炒出香味。放入冬瓜翻炒,加入盐翻炒2-3分钟。
冬瓜的做法如下:材料准备:冬瓜400克、姜适量、大蒜适量、红椒适量、香葱1根、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、淀粉适量、盘子等等。冬瓜去皮,切厚片。锅中烧开水,倒入冬瓜,煮十分钟捞出。
软炸冬瓜。将韭菜择洗干净,切碎,姜切碎,剁茸、面粉放入碗内、磕入鸡蛋,另加少许清水、盐、将切碎的韭菜末,姜茸混合拌匀,调成蛋面糊。
1、第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
2、冬瓜汤的7种家常做法有冬瓜海米汤、冬瓜丸子粉丝汤、冬瓜菌菇汤、番茄冬瓜汤、冬瓜蛤蜊汤、冬瓜玉米排骨汤、冬瓜海带汤。第一种:冬瓜海米汤 食材:冬瓜1块,海米1把,香菜1颗。调料:盐,鸡精,香油。
3、冬瓜汤的做法如下:用料:冬瓜半碗、香菜3根、盐1勺、鸡精半勺。冬瓜去皮洗净香菜切末。锅里放水放冬瓜和香菜。放盐和鸡精。煮熟。出锅。
4、把冬瓜切成片,姜丝、葱段若干。先要炝一下锅,然后把冬瓜姜丝葱放进去炒五分钟,然后放一定量的水,等水开了,煮十分钟左右就可以了。出锅前放盐、鸡精、香菜、醋、香油。这样做出来的特别好吃。
准备食材:五花肉,冬瓜,葱,姜,花椒粒。冬瓜去皮切成块。五花肉切成较厚的大块。切块的五花肉放进冷水的锅中,放适量花椒粒和姜丝,水煮开去乌末。五花肉块清洗干净。小火煎至肉块出油,成焦***。
冬瓜丸子汤 原材料:一块冬瓜、一块五花肉、一个鸡蛋、两勺木薯淀粉、适量的食用盐、适量的生姜、适量的葱、适量的胡椒粉、适量的香菜,少量的食用油。
做法:首先将冬瓜去皮和瓤,然后洗干净了,粉条硬温水泡上。然后将冬瓜切成块,将五花肉切成厚片,将葱姜切碎了。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
冬瓜肉片汤的做法如下:主料:冬瓜,肉片。配料:红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第1步、准备食材备用。
美食做法 冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、2厘米宽的块。 锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧,冬瓜块烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。 美食特色 味鲜咸。
食材:乳鸽和冬瓜。将乳鸽焯烫一遍。将冬瓜洗净,切块。将焯烫好的乳鸽放入煮锅中,一次性加足适量的清水。放入冬瓜。盖锅盖。大火煮滚。整锅倒入电炖锅中。盖锅盖,通电,大火,炖2小时。
准备适量冬瓜,去皮洗净,切成块。02 准备蒜,小米辣椒,锅中放油,放入蒜瓣和小米辣椒炒香,再放入冬瓜块。
→如果加海带的话最先入锅的是海带,海带不易熟。如果是榨菜,可以最后入锅。
清水冬瓜汤 备料:冬瓜,葱花,姜米,盐 做法:冬瓜洗净切片。姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。加盐、葱,出锅。
第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
做法:将冬瓜洗净去皮、籽,切成小块;大葱切成小段,姜片切成薄片备用;锅中加入适量清水,放入冬瓜、大葱、姜片,烧开后转小火煮10分钟即可;最后放入盐调味,稍微搅拌一下即可出锅。
1、清水冬瓜汤 备料:冬瓜,葱花,姜米,盐 做法:冬瓜洗净切片。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。加盐、葱,出锅。
2、第四道:冬瓜丸子粉丝汤 这道冬瓜丸子汤其口味清淡,回味鲜香,越吃越喜欢。具体制作方法 第一步:准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。
3、木耳冬瓜汤 材料:冬瓜300克,黑木耳50克,鸡蛋1个,盐适量,清水适量。
4、薏米冬瓜排骨汤 材料准备:排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
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