详细的印尼菜做法-详细的印尼菜做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于详细的印尼菜做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍详细的印尼菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 印尼菜做法？
2. 印尼菜的特色？
3. 印尼花生酱怎么配料？
4. 印度尼西亚的土壤适合什么蔬菜生长？
5. 到印尼怎么点餐？

印尼菜做法？

食材：煮鸡蛋1个，炸豆腐1快，西红柿1个，空心菜1把，绿豆芽1把，小黄瓜2根，炸豆片8片，加多加多酱（加料花生酱）3大匙

做法：

1.准备加多加多酱： 1、买现成的酱砖加水稀释。 2、制作简易版的：2大勺粗粒花生酱+1小勺海鲜酱+熟大蒜泥+熟辣椒泥+冷开水适量。 3、制作印尼版的（材料、方法见小贴士）。

2.将熟吃的空心菜、绿豆芽开水烫熟，过冷水，控干水分。生吃的西红柿、小黄瓜洗净切角、切条，炸豆腐切角，鸡蛋对切，豆片是印尼特有的食材（可用虾片替代）吃前炸好。

3.印尼人是将所有材料 堆放在一起，淋上加多加多酱吃，我喜欢用每样材料沾酱吃，你可以用豆片盛载食材加酱一起吃。

大蒜（用刀背拍一下后斩碎）

2.盐（适量）

3.胡椒粉（适量）

做法：

1

土豆洗净去皮之后切成块

2

平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火， 将土豆入锅煎至两面金黄取出

印尼菜的特色？

总体上，印尼菜注重在甜、辣、酸之间保持平衡，擅长使用香料，以达到复合而微妙的味觉体验。

多以棕榈油、椰子油进行烹饪，爱用花生酱、椰奶、椰糖、辣椒、虾酱、豆酱等调味，喜欢在食物中加入油炸过的脆片以丰富口感。大多数印尼人以刀叉进食，不过手抓饭也很常见。

印尼花生酱怎么配料？

用料： 黄飞红香脆椒、熟花生米、马来西亚咖喱粉、椰浆、青柠汁、花生酱、泰国辣椒酱、香茅、柠檬叶、蘑菇精

制作：

1、 黄飞红香脆椒用粉碎机打碎。

2、 熟花生米用粉碎机打碎。

3、 取平底锅，倒入水，然后放入香茅、柠檬叶、香菜、胡萝卜，大火烧开，调小火慢慢煮。熬煎20分钟左右，捞出香茅、柠檬叶、香菜、胡萝卜，留下香料水。

4、 香料水里放入泰国辣椒酱、马来西亚咖喱粉、花生酱、黄飞红香脆椒碎、椰浆、青柠汁，开小火慢慢熬制，然后放入熟花生米碎、蘑菇精拌匀出锅即可。

1、适量的花生(约150克)，黄油28克，色拉油14克，盐3克，白糖7克。

2、首先用小火把花生给炒熟，炒熟之后就放在一边凉凉，等到不烫手了之后就把皮给去掉，花生就准备好了。

3、花生准备好了之后，把全部的花生都放到搅拌机里面进行搅拌，一直搅拌到变成花生泥的样子，接下来再处理其他的配料。

4、在另外一个干净的容器里面加入黄油和白糖、鸡蛋，用打蛋器充分的打分，最后加入一些色拉油再打发一会。

5、入搅拌好的花生泥。用打蛋器搅拌均匀即可。

印尼花生酱一般和以下食材搭配使用：

1.鸡肉串：将鸡肉串烤熟，再蘸上花生酱，口感非常美妙。

2.沙拉：搭配沙拉的时候，可以加入半个柠檬，海盐和橄榄油，制作一份健康的沙拉。

3.烤鱼：将烤鱼捏成小块后，蘸上花生酱中，非常美味。

4.面条：将面条和蔬菜煮熟后，再加入花生酱，食用时搅拌均匀即可。

5.蔬菜：将蔬菜切成棒状，蘸上花生酱食用。

印度尼西亚的土壤适合什么蔬菜生长？

先说结论，印度尼西亚的土壤适合黄瓜，西红柿，青菜，生菜，土豆，洋葱，大蒜，大葱，蒜苔，一算，黄韭菜，生菜等下热带蔬菜生长。印度尼西亚是一个热带国家，位于东南亚南部，靠近赤道地区，因此，气候温暖，降水充沛，适合种植多种热带水果和蔬菜，品种非常丰富。

到印尼怎么点餐？

当客人坐下后，老板并不会招呼你点菜，而是把店里所有的菜都端到你的面前，你喜欢吃什么就吃什么。　　：吃饭不点菜 吃多少给多少钱 　　等结账的时候，老板会根据你吃掉的菜算钱，而那些没有动过的则被端下去继续出售。老实讲，这样独特的算账模式总会让人觉得有点不太卫生。不过印尼人做生意的实诚劲儿倒也可见一斑。

联系当地餐厅：在印尼，许多餐厅都提供外卖服务。你可以通过电话或者在线预订的方式来点外卖。

2. 使用外卖APP：印民的许多餐厅都已经加入了外卖APP，如Go-Jek、Grab和Foodpanda等。你可以在这些APP上搜索当地的餐厅并点外卖。

3. 在线订餐网站：一些当地的在线订餐网站也提供外卖服务，你可以在这些网站上浏览当地餐厅的菜单并点外卖。

到此，以上就是小编对于详细的印尼菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于详细的印尼菜做法的5点解答对大家有用。