大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉沫白菜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉沫***的做法的解答,让我们一起看看吧。
料:猪肉馅200克,白菜叶适量,葱、姜、花椒、大料、料酒、盐各少许。
做 法:
1.将***叶用开水烫一下,把调好味的猪肉馅放在摊开的***叶上,卷起成筒状,再切成段。
2.放入盘内加葱、姜、料酒、酱油、盐、花椒、大料等,上笼蒸30分钟即可食用。
主料:米饭250克,***叶150克,水发海带50克。
调料:盐,胡椒粉,鸡精,肉汤各适量。
1,***叶洗净,掰成大片;海带洗净,切丝。
2,锅中倒入肉汤,大火烧开,放入海带丝,***叶,大火煮3分钟。
3,下入米饭,盐,拌匀,大火煮至饭粒散开,加入胡椒粉,鸡精,拌匀即可。
主料:瘦肉250g,大***200g
辅料:油适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量,白砂糖适量,蚝油适量,生抽适量,蒜适量
方法步骤:
1.准备好材料:***和猪瘦肉。
2.把猪瘦肉切片。
3.用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油腌肉入味。
4.大***切丝。
5.起锅热油炒香蒜米后下瘦肉炒。
6.炒熟肉后盛出备用。
7.原锅下***炒。
1· 猪肉切片
2· 小***分开整理
3· 蒜米拍一下
4· 热锅,下油,放猪肉翻炒,放酱油、蚝油翻炒入味
5· 放入菜杆,加点水焖煮至软
6· 加入菜叶大火翻炒
7· 加点蚝油调味,出锅
把切好的瘦肉用淀粉加一个蛋清再放点儿点生抽搅拌均匀。
热锅凉油把肉倒进锅里,翻炒几下,等肉颜色发白了,把葱和蒜先放进锅里,然后再把***放进锅里翻炒。再加点生抽和盐,等***炒熟了,出锅前放点儿鸡精就可以了。
1、面条500g、圆***400g、西红柿50g、油、盐、酱油适量、葱花、蒜瓣适量。
2、方法:在面条中放入适量的油,并且用手搅拌均匀,然后放入篦子中,用蒸锅蒸20分钟即可关火。
3、我们利用蒸面的时间来做菜:把圆***一片一片的撕下来,清洗干净后,切成丝儿放入盆中备用。
4、把西红柿在开水中泡几分钟后,去皮,切成小块放入碗中备用。用葱、姜、蒜炝锅后,先放入圆***,然后加入适量的水,盐、等各种调料后,加入西红柿,用中火开始煮菜。
5、煮菜的过程中,水分不断蒸发,等到快没有水分的时候,面也应该熟了(20分钟就熟了)。
6、这时把火关到最小,把蒸好的面均匀的洒在菜的上面,加锅盖闷2分钟左右关火。关火后,用筷子把菜和面搅拌均匀就可以了出锅了。
1.小***去头后将外叶剥下,洗净后切大片,放入滚水中氽烫、捞出备用。
2.香菇泡软、切丝;青葱切段备用。
3.猪皮泡软、切片后放入滚水中氽烫约3分钟捞出备用。
4.热锅,加入2大匙油烧热,放入蒜头和葱段一起爆香,再加入虾皮、香菇丝炒香。
5.于作法4锅内加入作法1的小***片和作法3的猪皮片一同炒匀,再倒入高汤和所有调味料一起煮滚后盖上锅
到此,以上就是小编对于肉沫***的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉沫***的做法的4点解答对大家有用。
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