家常肉焖豆腐的做法-家常肉焖豆腐的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常肉焖豆腐的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常肉焖豆腐的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄焖豆腐的做法？
2. 骨鱼焖豆腐怎么样做？
3. 红酱牛肉焖豆腐正宗做法？

黄焖豆腐的做法？

黄焖豆腐做法

主料 毛豆腐500g 冬笋100g 香菇100g 调料 食盐 适量 酱油 适量 水淀粉 适量 调和油 适量 黄酒 适量 芝麻油 适量

步骤

1.香菇 豆腐 冬笋

2.豆腐切排骨块，冬笋切片，香菇提前泡好洗净

3.起锅放油

4.油7成热，放豆腐煎

5.豆腐煎成金***出锅

6.黄酒，煎好的豆腐备用

7.另起过放油，葱蒜爆香

食材介绍

主料：老豆腐(400g) 五花肉(50g)

辅料： 生姜(3g) 大蒜(3g) 生抽(一勺半) 料酒(半勺) 豆瓣酱(一大勺) 生粉(适量)

香辣酱汁焖豆腐的做法步骤:

1.最好选择老豆腐，因为嫩豆腐在前面煎至的时候就碎掉了

骨鱼焖豆腐怎么样做？

材料

黄骨鱼 一条 ，豆腐一块，植物油 大量， 生姜 少许 ，料酒 一勺 ，酱油 少许， 白糖 一勺， 葱 少许

做法

1.鱼买回家后宰杀清理干净，表面擦干水分;

2.热锅冷油后加入生姜片;

1. 骨鱼焖豆腐是一道美味的传统菜肴。
2. 骨鱼焖豆腐的做法是将鱼骨煮熟，再将豆腐放入煮至入味，最后加入适量的调料和葱姜蒜等香料。
3. 骨鱼焖豆腐的口感鲜美，汤汁浓郁，营养丰富，是一道适合家庭聚餐和朋友聚会的佳肴。

红酱牛肉焖豆腐正宗做法？

主料:红豆腐2块、猪肉馅60克。

辅料:油适量 ，大酱1汤匙 ，糖0.5茶匙， 料酒1茶匙 ，老抽1茶匙 ，盐0.5茶匙 ，葱1段 ，姜2片 ，蒜2瓣。

做法:

步骤1 准备所需的食材。

步骤2 小锅水开放少许盐，红豆腐切块入锅焯烫，然后捞出沥干水备用。

步骤3 中小火烧热砂锅，放油，炒香葱姜蒜。

步骤4 下肉末煸炒。

步骤5 洒少许料酒增香去腥。

步骤6 接着下大酱炒出香味。

步骤7 加入适量开水，并放入红豆腐，大火烧开，转小火焖15分钟，正宗的酱焖红豆腐就做好了。

到此，以上就是小编对于家常肉焖豆腐的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常肉焖豆腐的做法的3点解答对大家有用。