醴陵小炒肉的做法-醴陵小炒肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于醴陵小炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍醴陵小炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 醴陵小炒肉的做法最正宗的做法？
2. 醴陵特产，醴陵有哪些特产？
3. 醴陵宣传语？
4. 醴陵的特产是什么？

醴陵小炒肉的做法最正宗的做法？

用料

主料五花肉200克红椒1个尖椒1个

辅料豆瓣酱1汤匙料酒1汤匙白糖1/2茶匙蒜2瓣姜1块香醋1小勺植物油15毫升

做法

1.青红椒切丝，五花肉切薄片，姜蒜切丁备用。

2.锅里热油，放五花肉煸炒；炒至五花肉变色放入姜末和蒜末。

3.调入豆瓣酱、料酒和香醋，拌炒出香味，放入青红椒同炒。

4.炒至青红椒断生，调入白糖，翻炒一下即可出锅。

原料：

猪腿肉或里脊肉、咸菜（雪里蕻）、毛豆仁、红辣椒。

配料：

盐、料酒、白糖、生粉、食用油。

做法：

1、毛豆洗净沥干；猪肉切细丝，以少许料酒，盐，生粉拌匀腌制15分钟左右；

2、咸菜洗净，挤干水分后切碎丁；红辣椒去籽，洗净切丁；

3、炒锅中加入少量食用油烧热后，下肉丝滑炒至变色，盛出备用；

4、炒锅中添加适量油烧热之后，下红辣椒丁，咸菜翻炒片刻后，下毛豆翻炒；（可添加适量清水）

5、下肉丝炒匀，加盐，白糖调味即可出锅。

醴陵特产，醴陵有哪些特产？

醴陵特产有醴陵辣椒、富里茄子、仙都辣酱鸭、庄埠芋头、醴陵霉豆腐、醴陵瓷器、醴陵花炮、醴陵鞭炮、翠云峰毛尖茶、醴陵焙肉等。醴陵辣椒：其盛产于醴陵，色泽鲜艳，肉厚籽少，微含甜味，是醴陵的重要出口农副产品。醴陵辣椒因其光亮剔透，被誉为玻璃辣椒，在古代就远销国外。

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醴陵宣传语？

醴陵，一个集文化与繁华并存的城市，一个让无数游子魂牵梦萦的城市。

它的美，自然而质朴。

醴陵境内，有山有水，土地肥沃，悠久的历史积淀了丰厚的饮食文化。醴陵小炒肉、醴陵蒸草鱼等成为我们耳熟能详的名词，醴陵菜更是发展成为湘菜重要的一支，以带汁、鲜香咸辣而闻名。

醴陵，为湖南省辖县级市，由株洲市代管。醴陵地处湖南省东部，东邻江西省萍乡市湘东区、上栗县，北接浏阳市，西倚株洲市芦淞区、渌口区，南界攸县。醴陵市辖19镇、4街道办事处、1个经济开发区、1个示范区，总面积2156.46平方千米。是“中国陶瓷历史文化名城”和“中国花炮之都”。

醴陵的特产是什么？

醴陵，为湖南省辖县级市，由株洲市代管。醴陵地处湖南省东部，东邻江西省萍乡市湘东区、上栗县，北接浏阳市，西倚株洲市区、株洲县，南界攸县。盛产陶瓷、花炮，是世界釉下五彩瓷原产地、中国“国瓷”、“红官窑”所在地和花炮祖师李畋故里，是“中国陶瓷历史文化名城”和“中国花炮之都”。 瓷器 醴陵是一座古老而充满现代气息的江南城市，享有“瓷城”美誉，是举世闻名的釉下五彩瓷原产地。瓷器是中国独创的发明之一，至今英文仍把瓷器称之为“china”。醴陵陶瓷生产已有近两千年的历史，远在东汉时期，醴陵就有较大规模的作坊，专门从事陶器制作。清朝雍正七年（1729年）醴陵开始烧制粗瓷。清朝末年至民国初年，醴陵瓷业进入到一个新的发展时期。自古就有“天下名瓷出醴陵”之称，被称为东方陶瓷艺术的高峰。醴陵瓷器不仅走进了首都人民大会堂、***、***纪念堂，而且飘洋过海，出口世界五大洲，深受各国人民的喜爱。醴陵瓷器的瓷质细腻，图案画工精美，尤其釉下五彩瓷器，五彩缤纷，具有较高的艺术价值和使用价值。

醴陵特产：仙都辣酱鸭、贺家桥辣椒、翠云峰毛尖茶、醴陵瓷器、富里茄子、醴陵花炮、醴陵红瓷、醴陵炒粉、年糕、醴陵圆蛋糕等，具体介绍如下：

1、仙都辣酱鸭：仙都辣酱鸭以洞庭湖谷鸭为原料，经过十八味名贵中药以及野山椒浸泡，并烤制、风干而成的。其风味独特，不腥不腻，且鲜香爽口；

醴陵特产有哪些

2、醴陵瓷器：釉下装饰艺术集釉色美、形体美、工艺美、彩饰美以及胎质美于一体，具有较高的文化意义以及美学价值；

3、贺家桥辣椒：贺家桥辣椒产自于醴陵市贺家桥部分乡村，形状像牛角，且光润透明，肉厚籽少，辣中带丝甜味；

到此，以上就是小编对于醴陵小炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于醴陵小炒肉的做法的4点解答对大家有用。