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肉土豆炒洋葱的做法-肉土豆炒洋葱的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉土豆炒洋葱的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉土豆炒洋葱的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做炒烩肉?
  2. 正宗宁夏炒烩肉怎么做?
  3. 烩肉片的正宗做法?

如何做炒烩肉?

  用料熟酱牛肉 250克 西红柿一大个 粉条100克 洋葱 50克 青椒一棵 土豆一个 姜适量 盐适量 白胡椒粉适量 生抽适量 食用油适量   宁夏炒烩肉的做法  小贴士  1烩肉的肉可以是熟牛肉或羊肉,偶更加偏爱熟的酱牛肉。 2爱吃西红柿味可以多放。3粉条要提前泡发,这样更好熟更好入味。4白胡椒粉可以增香。

过油肉200g,大蒜300g

肉土豆炒洋葱的做法-肉土豆炒洋葱的做法大全
(图片来源网络,侵删)

1葱姜蒜切碎,大蒜洗干净切段,过油肉解冻。

2起油锅,加适量食用油,热油。

3油温八层热时候倒入葱姜蒜,翻炒几下。

肉土豆炒洋葱的做法-肉土豆炒洋葱的做法大全
(图片来源网络,侵删)

4倒入大蒜,翻炒几下,加盐,鸡精,耗油适量。

1、牛肉要事先煮好,表面水份晾干,切成薄片;

2、备好所需材料,根据自己喜好加些***、菠菜、蘑菇等;

肉土豆炒洋葱的做法-肉土豆炒洋葱的做法大全
(图片来源网络,侵删)

3、锅内放适量香油,我用的是胡麻油,油加热后放葱、姜片、花椒粒炒一下,再放两三勺干辣椒面炝锅;

4、加入牛肉汤,滚开后放适量盐;

5、依次放入蔬菜(耐煮的蘑菇等要早放,绿色菜晚放)西红柿、泡好的粉条,待汤烧开后再放入豆腐,汤再次烧开,最后再放牛肉片;

红烩牛肉 原料: 牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜 制作过程:

1. 将牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。

2. 将牛肉放入冷水中,煮至开锅时撇去浮沫,放入丁香,香叶少许。

3. 煮一个小时后放入盐少许,再煮半个小时后放入土豆,胡萝卜块。

4. 再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶,黄油50克,味精少许。搅拌,待开锅离火。 酸菜烩牛肉 原料 主料:牛肉(肥瘦) 1500克 辅料:酸*** 1000克 洋葱 50克 小麦面粉 60克 调料:牛油 120克 白葡萄酒 250克 辣椒粉 15克 各适量 制作方法 1.将牛肉切成小方块,用牛油煎黄。另将洋葱切片,酸菜心切丝。 2.用清水将酸菜心丝以慢火煮熟,用牛油将洋葱炒熟,撒入面粉搅匀。 3.将牛肉、酸菜心放入烤盅内,淋上搅匀的辣椒粉、白葡萄酒和上汤,铺上洋葱,加盖,下烤炉至熟透(约1.5小时),供8人用

1、准备好原材料冬瓜去皮切块,鸡大腿去骨后切成小块;

2、热锅凉油,放入姜片煸炒;

3、翻炒几下后加入适量的鸡腿肉进去翻炒;

4、加入适量的料酒和酱油翻炒均匀;

5、再加入冬瓜片进去翻炒;

6、加入适量的水,炖煮直至冬瓜透明;

7、加入适量的盐和胡椒粉调味,大火收汁;

8、盛入盘中,表面撒上小葱末。

正宗宁夏炒烩肉怎么做?

【做法】:1羊肉洗干净后,先用滚水烫个1~2分钟左右,去除杂质和血水。

2烫过的羊肉移到铸铁锅,再放入南瓜块、姜片、玉米、番茄,最后注入清水。

3然后用接近中火的火候把水煮滚,并捞去表面浮沫杂质。

4水滚后就盖上锅盖,转到最小的火力慢炖40分钟,煮的过程不要开锅盖。

5时间到了之后,打开锅盖把里面的汤料搅拌均匀,再依个人喜好放入适量盐巴调味,就可以享用。

、买回来的牛后腿肉用清水浸泡半小时,去除血水,沥干待用。

2、冷水下锅,加入两片姜,两段大葱,几颗花椒,大火煮佛撇去浮沫,转小火煮20分钟,煮至七八分熟,一定要撇干净浮沫,牛肉汤才不会腥。

3、煮好的牛肉捞起晾凉,切片或切条,剩余牛肉汤勿倒,煮好的牛肉汤冷冻保存,随吃随取。

4、粉条提前半小时用温水泡发,剪成小段,再用冷水泡发的话,也需泡发时间一小时。

5、青红椒,洋葱切小块,胡萝卜。青葱切马耳朵形,干辣椒剪成小段,葱姜蒜切碎。

需要提前准备的材料有:红葱头1个、马铃薯丁(脱水)1个、胡萝卜1个、食盐适量、蒜3瓣、花椒适量、干辣椒4个、豆瓣酱半勺、调和油适量。

1、土豆、葱头、瘦肉切片。

2、胡萝卜、蒜切粒,准备花椒粒、干辣椒。

3、热油下入肉片炒白,油可以稍微多些。

烩肉片的正宗做法?

步骤1/4

土豆去皮切片,葱切片,干红辣椒祛芯切断,青辣椒切菱形片,猪肉切片。

步骤2/4

上火烧油,6成熟时,下两勺老干妈豆豉辣椒酱,少许酱油,下干红辣椒和葱末炒香时,下肉片上色。

步骤3/4

带肉片炒至7成熟时,下土豆片和青辣椒,少许盐和鸡精,大火爆炒。

最后一步

关火,盛出,开始!

到此,以上就是小编对于肉土豆炒洋葱的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉土豆炒洋葱的做法的3点解答对大家有用。