虾仁莲菜饺子馅的做法（虾仁莲菜饺子馅的做法***）

今天给各位分享虾仁莲菜饺子馅的做法的知识，其中也会对虾仁莲菜饺子馅的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、藕饺子馅怎么调才好吃?
• 2、莲菜肉馅饺子的做法?
• 3、芹菜虾仁馅饺子怎么做
• 4、莲藕猪肉虾仁饺子做法
• 5、包饺子用什么馅好吃
• 6、芹菜虾仁馅饺子的做法

藕饺子馅怎么调才好吃?

1、准备好所需食材，先将莲藕削去外皮，然后和香菇、小葱一起洗净备用。将面粉倒入和面盆中，加入鸡蛋清30g搅拌均匀，然后慢慢加入饮用水220ml，用筷子搅拌成面絮，用手揉成光滑面团，盖好放置一旁饧30分钟左右。

2、将面粉放入盆内，少放点盐（面会更劲道），再倒入水，和成面团，饧约20分钟 将鲜藕洗净、去皮、擦丝，再剁成末。 将葱姜洗净剁成末。

3、用料：莲藕一节、肉馅适量、大葱一根、姜一块、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、花椒适量、八角粒少许、食用油适量。首先先把莲藕洗净削去皮，然后用刀切成碎状。

莲菜肉馅饺子的做法?

1、煮至饺子浮起时揭开锅盖点入适量凉水，继续盖锅盖儿煮，然后再煮至饺子浮起时再点一次水，等饺子第三次浮起时就可以关火出锅了。

2、莲菜猪肉饺子馅做法如下：饺子粉加水，和成软硬适中的面团，盖上湿布静置一小时。猪肉末里加入盐、生抽、老抽、鸡粉搅匀。再加入一颗鸡蛋和剁碎的葱、姜、蒜搅匀。最后将烧热的油淋在肉馅里搅匀。莲菜用料理机搅碎。

3、油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、香菜适量、酱油适量 莲菜切片，切丝，剁碎。加入五花肉，葱，香菜搅拌均匀。加入酱油，五香粉，盐搅拌均匀。包成饺子。煮饺子时可以加一点盐。煮好的饺子。

4、先来和饺子面，300克面粉加入150克清水揉成光滑的面团，面粉和水的比例为2：1，饧面30分钟 饧面的过程中准备饺子馅。猪五花肉馅选择三肥七瘦的，这样的肉馅比较香。

芹菜虾仁馅饺子怎么做

操作步骤如下：准备所需食材。虾仁加少许淀粉和清水搓洗干净捞出控水。控干水的虾仁用刀背按压碾碎，这样处理的虾仁有弹性口感好。芹菜洗净入开水锅汆烫20秒捞出过凉剁成碎粒。

胡萝卜和芹菜切丁，和猪肉末、虾粒混合，加入一勺油和适量盐，搅拌均匀。虾饺粉面团搓成长条，切成小剂子，如下图所示。剂子上撒上少许干粉，用擀面杖擀成圆片。用筷子挑一团虾饺馅放在水晶皮里。

鸡蛋搅打均匀，下锅炒熟，切丁。小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。请点击输入图片描述 小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。

莲藕猪肉虾仁饺子做法

做法 葱姜已经切末，加入肉馅中。鲜虾洗净，去壳、虾线，切块加入肉馅中。莲藕去皮，切片，清水洗去藕粉。切丝，再切碎。加入肉馅中。

将莲藕切细丁，越细越好，加水和半汤匙盐泡半小时后沥干。沥得越干越好；莲藕丁、粹肉、生鸡蛋混在一起，加、盐、味精、鸡精，老抽、、姜末、搅匀，搅得越久越好；将以上准备好的馅包入饺子皮中。

饺子馅有很多，常见的做法如下：猪肉***饺子馅、虾仁韭菜饺子馅、猪肉莲藕饺子馅、牛肉大葱饺子馅、羊肉芹菜饺子馅。

包饺子用什么馅好吃

1、豆腐素饺馅 食材：***半棵，豆腐干200克，粉条100克，香菜若干，老抽，白糖，豆腐乳，香油。做法：将***剁碎用纱布包裹后挤水，尽量将水挤干。

2、猪肉蒜黄馅 家里经常用蒜黄包饺子，周围人也有人叫它韭黄和蒜苗的。

3、小剂子压扁，擀饺子皮儿，包饺子，就可以了。0茴香肉馅 食材：新鲜茴香100克，五花肉馅100克，料酒，酱油，鸡蛋，葱油，蚝油少许。做法：买回的茴香，摘掉老根，用淡盐水浸泡10分钟，然后控干水分，待用。

4、韭菜饺子馅。在饺子里面，韭菜饺子是非常常见的吃法。而且韭菜饺子馅做法也非常简单。在饺子界里面韭菜饺子可以说是非常经典的饺子。

芹菜虾仁馅饺子的做法

1、操作步骤如下：准备所需食材。虾仁加少许淀粉和清水搓洗干净捞出控水。控干水的虾仁用刀背按压碾碎，这样处理的虾仁有弹性口感好。芹菜洗净入开水锅汆烫20秒捞出过凉剁成碎粒。

2、胡萝卜和芹菜切丁，和猪肉末、虾粒混合，加入一勺油和适量盐，搅拌均匀。虾饺粉面团搓成长条，切成小剂子，如下图所示。剂子上撒上少许干粉，用擀面杖擀成圆片。用筷子挑一团虾饺馅放在水晶皮里。

3、鸡蛋搅打均匀，下锅炒熟，切丁。小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。请点击输入图片描述 小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。

虾仁莲菜饺子馅的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于虾仁莲菜饺子馅的做法***、虾仁莲菜饺子馅的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。