羊骨头冬瓜汤的做法（羊骨冬瓜汤窍门）

本篇文章给大家谈谈羊骨头冬瓜汤的做法，以及羊骨冬瓜汤窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、羊排骨冬瓜汤的做法
• 2、冬瓜羊排骨汤怎么做?对身体有什么好处?别复制啊!
• 3、冬瓜羊肉片汤做法
• 4、冬瓜羊肉汤怎么做

羊排骨冬瓜汤的做法

1、可以的，羊骨炖的时间长些，后加入冬瓜煮熟，出锅后可以再加入少许香菜调味。

2、首先将羊排砍成块，冬瓜洗净去皮，切成滚刀块待用。胡萝卜滚刀切块，姜切片，葱白切段。锅中倒入小半锅清水，下入羊排，焯去血水，捞出。

3、冬瓜羊排汤怎么做？先将羊排剁成5厘米长的段，放沸水中焯去血沫，捞出用凉水投凉，再用压力锅把羊排煮烂(时间约15分钟)。冬瓜洗净去皮，切成5厘米长、1厘米厚的排骨块待用。

冬瓜羊排骨汤怎么做?对身体有什么好处?别***啊!

羊排骨洗净，用开水煮过，去浮沫，洗净备用。 冬瓜去子（也可以不去子，子有补肝明目之效），切块状。 姜切片，或小块姜拍松。

选鲜羊排骨肉剁成小块，锅内加水烧开将羊排下锅焯一下，可去血去腥。冬瓜去皮改刀为小块，备用。

做法： 羊腩洗净去毛，用水滚熟，过冷水洗净切件，排落炖盅。排骨斩开两块滚熟洗净放羊肉上，冬菇滚过，同姜、葱、盐、酒、上汤放盅内蒸，至羊肉烂为止。食时去排骨、姜、葱。

冬瓜羊肉片汤做法

主料：新鲜羊肉250克切小块，冬瓜250克切一样的小块。2 调料：葱段，姜片，料酒，食盐，味精，香菜末，香油，胡椒粉。3 做法：1 起锅上火加入清水，加入切好的羊肉块烧开，撇去浮沫，捞出用清水清洗一下。

羊肉冬瓜汤的做法 首先需要我们把材料都准备好，然后选择将冬瓜去皮去瓤切成薄片。在锅中放少许油烧热，炒香葱姜丝。之后就可以加入适量水烧开。等到水沸后加入冬瓜片。然后选择加入适量盐调味。

首先第一步就是去菜场或者超市买一个冬瓜，然后回家之后把冬瓜用清水洗净去外皮。冬瓜切片。葱姜大料备用。香菜切末。锅内烧水。水开后加入羊肉片。加入葱姜大料入味，开锅后打除肉末。

羊肉冬瓜汤的家常做法如下：主料：冬瓜100g、羊肉80g。辅料：香油适量、盐适量、姜10g、胡椒粉适量、香菜10g。材料准备好。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。

冬瓜羊肉汤怎么做

1、【制作过程】先将冬瓜去皮洗净，切成排骨片。

2、材料准备。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。冷水净锅置火上，放清汤入冬瓜大火煮沸。放入鲜羊肉片氽熟，撇去浮沫。调入盐、胡椒粉。

3、准备食材。冬瓜去皮去瓤切成薄片。锅中放少许油烧热，炒香葱姜丝。加入适量水烧开。水沸后加入冬瓜片。加入适量盐调味。加入少许高汤精或鸡精调味。水再次沸腾后，加入羊肉片。再加入适量枸杞。

4、食材：瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝。将羊肉切成薄片，然后用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。把冬瓜去皮洗净，然后切成片备用。

5、羊肉冬瓜汤 ：【用料】 瘦羊肉50克，冬瓜250克。香油6克，酱油、精盐各3克，味精2克，葱、姜各5克，植物油15克。【做法】 ①羊肉切成薄片，用酱油、精盐、味精、葱、姜拌好。冬瓜去皮洗净，切成片。

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