大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干豆角烧肉肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍干豆角烧肉肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
干豆角、五花肉、青蒜苗、蒜、小米椒。
做法:
1、干豆角洗净提前泡8小时以上,控干表面水分切成段,青蒜苗切段备用。
2、起锅热少许油爆香蒜片,放入肉片炒至变色加入1勺料酒、1勺老抽继续翻炒几下,放入干豆角炒匀,加半勺盐、半勺糖、1勺生抽调味,加入适量水盖锅盖小火焖3分钟左右。
3、打开锅盖放入青蒜苗和小米椒转中火炒熟即可
1. 干豆角提前泡发好,五花肉切块氽水,去掉浮沫,捞出控干水分备用。 锅内倒入少量食用油,倒入五花肉煸出油脂。
2. 放入三奈八角(或者五香粉),加入一勺豆瓣酱,少量生抽提色,炒匀。
3. 放入事先泡好的干豆角炒匀,加入适量清水,中火烧30分钟左右。
1、 五花肉洗净切适量大小的块状,干豆角提前用温水泡开。
2、锅中添水,凉水放入五花肉开大火煮开,捞出五花肉过凉水沥干水份。
3、把姜和葱切好备用。
4、 锅中放适量油烧热后改小火,放入冰糖用铲刀划炒至冰糖完全融化。
5、放入五花肉翻炒,使其均匀的裹上糖色。
红烧肉炖干豆角,做法非常的简单。首先,我们把干豆角放到水里边清洗一下,稍微泡发一会儿,让它吸一点水分,然后做红烧肉的时候在红烧肉七成熟,把干豆角放进去,然后盖上锅盖,收汁约十分钟左右
红烧肉炖干豆角的做法如下:
1、冻扁豆角去筋,蒜切片,姜切片大葱切片;
2、五花肉切片;
3、锅中倒入适量油,油温4成热时,下入五花肉煸炒出油,淋入料酒去腥,加豆瓣酱、葱、姜、蒜,炒香,放入扁豆,炒匀,倒入清水、生抽、盐煮10分钟;
4、最后调入鸡精、胡椒粉,炒匀即可。
1怎么做的
2把豆角和切干,用溫水把它泡开
3再多清洗两遍,洗掉上面的泥沙
4再准备一些五花肉,给它改切成大一点的块
5再准备一些配料
6开火锅里面不用倒油
7把五花肉放入锅中,开大火翻炒
8接着用锅里边炒出的猪油,把豆角和茄干给它翻炒一下
9接着往锅里面倒入一勺食用油,再放入一勺白糖炒个糖色
10把煸好的五花肉放入锅中,快速的翻炒均匀
所需食材
主料:
五花肉300g、干豇豆15g、干四季豆15g、莴笋干15g、黄瓜干15g
配料:
红枣3颗、姜5片、八角2个、桂皮1小块?
调料:
生抽2大勺、冰糖8g、盐1茶匙
制作方法
1.全部干菜提前用足量清水浸泡;
2.五花肉洗净,切成2厘米见方的小块;
用料
五花肉 300克,粉皮100克,干豆角100克,料酒 一勺,葱一根,姜一片,八角一个,老抽少许,酱油少许,盐少许,生抽少许
做法步骤:
步骤 1
干豆角和粉皮放入盆里,盆里倒入水
步骤 2
泡3小时粉皮和干豆角,把它们洗干净,攥干水分
步骤 3
五花肉切成块,放入盆里倒上料酒泡一会儿
步骤 4
主料:
五花肉450克、干豆角80克、粉皮适量
辅料:
冰糖5粒、香叶3片、八角1粒、桂皮1小段、料酒3茶匙、生抽3茶匙、红烧酱油3茶匙、葱姜适量、食盐适量
干豆角红烧肉的做法步骤
1.五花肉切***块冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒大火烧沸。
2.水沸后撇去浮沫。
3.撇去浮沫的五猪肉捞出控干水份。
4.干豆角提前泡发,泡发好的干豆角切成四五厘米长的段。
5.锅中放少许底油,放入焯过水的五花肉稍稍煎一下,放入葱姜、桂皮、八角、香叶、冰糖。
到此,以上就是小编对于干豆角烧肉肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于干豆角烧肉肉的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/59796.html