菜馍豆浆的做法-菜馍豆浆的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜馍豆浆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜馍豆浆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆花泡馍的馍怎么做？
2. 老家做的豌豆馍怎么做？
3. 枣阳炸馍做法？

豆花泡馍的馍怎么做？

豆花泡馍做料: 豆花(自然是必不可少的),馍馍(注意必须要切的薄薄的),豆浆(是非常有营养的).把馍放到豆浆里煮一会,然后捞到碗里,出来后打点豆花.在然后放点咸菜和辣椒油.这样就是一碗正宗的豆花泡馍了.简单方便!希望你喜欢!如果你不嫌麻烦可以自己做豆花:做泡馍的豆花,第一道工序是精选豆子.要买上好的籈豆,瘦的,碎的,霉的,统统要拣掉.然后,用清水淘几遍,再用水浸上,一般要浸好几个小时.浸好了以后,就用石磨子虴.如果你有幸看到磨豆子的话,那可誩是一种艺术享受.那被磨成了糊状的豆浆,雪白雪白的,顺着石磨往下淌,一圈一圈的,参差不一,像天上的云朵一层层的弄下来.磨好了以后,就在锅上搭好架子,用很细很细的箩往下过.一个人在上胑用手过,一个人要不停地用火烧.这"过"和"烧"都很有讲究."过"的人要不轻不重.轻了过不下去,火要烧得不大不小.小了,过下去的豆浆就会发生沉淀.大了,又会煳锅.还得一边烧一边搅,誩是忙得不可开交.要吃上好的豆花泡馍也誩是不容易.对泡馍的豆花软硬的要求,既不同于豆腐脑,就是说不能像豆腐脑那样嫩,也不能像豆腐那样老,而是介乎于二者之间的一种豆諩食E.这种豆花吃到嘴里,是一种滑溜溜,清爽爽的感觉.再加上红红的油E辣子和切得又薄又宽的馍.

老家做的豌豆馍怎么做？

食材与明细面粉500克酵母5克豌豆糊适量难度普通时间数小时口味原味工艺蒸豌豆馒头的做法步骤1. 500克面粉放入容器中； 2. 新鲜豌豆打出的豆浆适量，放入酵母搅匀，静置一会儿； 3. 豆浆酵母水放入面粉中活成软硬适中的面团，多揉一会儿，盖保鲜膜或者盖帘放温暖处发酵； 4. 面团发酵到1.5到2倍大，手指按下去不反弹不会缩即可； 5. 面团取出揉匀排气，分成两份； 6. 取其中一份搓成长条，切成大小合适的剂子； 7. 揉成馒头形状，把所有馒头揉好，放入铺了湿布的笼屉里，凉水入锅，二次醒发15分钟，开火，水开后中火15分钟，关火虚蒸5分钟； 8. 取出馒头就可以食用了！

枣阳炸馍做法？

枣阳炸馍是一道中国湖北省特色的传统美食，通常由面粉制作而成，口感酥脆，内部松软。以下是制作枣阳炸馍的一种常见做法：

所需食材：

高筋面粉：500克

酵母：5克

温水：适量

食用油：适量

盐：适量

做法步骤：

准备工作： 将高筋面粉倒入大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

泡酵母： 将酵母溶解在温水中，搅拌均匀，静置几分钟，等酵母开始起泡。

枣阳炸馍是湖北省枣阳市的一道特色传统面点，以其酥脆的口感和美味的馅料而受到人们的喜爱。以下是一种简单的枣阳炸馍做法：

材料：

1. 面粉：500克

2. 酵母：5克

3. 泡打粉：5克

4. 温水：适量

5. 馅料：猪肉馅、大葱、生姜、酱油、盐、胡椒粉、味精、香油等，可根据个人口味添加

步骤：

首先准备好适量的面粉，然后将适量牛奶放锅里加热好，紧接着将加热好的牛奶浇入面粉，边浇边用勺子搅拌，最后等奶温降下后用手将面团揉匀，盖盖醒半小时即可。

面和成之后，用两根细铁棒拧出一块，拉扯成条，放油锅里细细一炸，外壳金黄，内里松软，食之别具风味。

1. 加盐搅拌均匀，酵母粉加水加糖搅拌均匀，开始和面。

2. 活的面要比蒸馒头的面软一些，放水的量是平时活蒸馒头面团放水的一点五倍。

3. 发酵好就开始排气，放在面板上，表面抹上食用油。

4. 切成三厘米左右的宽度，开炸至金黄即可。

1. 枣阳炸馍的做法是简单的。
2. 因为枣阳炸馍的主要原料是面粉、酵母和水，所以制作过程相对来说比较简单。
首先将面粉和酵母混合，加入适量的水搅拌成面团，然后醒发一段时间，再将面团分割成小块，用擀面杖擀成薄片，最后放入油锅中炸至金***即可。
3. 如果你想要更加丰富的口感，可以在面团中加入一些调料，如盐、糖、油等，以增加香味和口感。
此外，你还可以根据个人口味的喜好，在炸馍上撒上一些芝麻或者其他香料，增加风味。
总的来说，枣阳炸馍的做法简单易学，可以根据个人喜好进行创新和延伸。

到此，以上就是小编对于菜馍豆浆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜馍豆浆的做法的3点解答对大家有用。