蝴蝶意面的做法（意式蝴蝶面）

本篇文章给大家谈谈蝴蝶意面的做法，以及意式蝴蝶面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、通心粉和蝴蝶面的做法??
• 2、蝴蝶面要怎么煮啊
• 3、自制蝴蝶面的做法,自制蝴蝶面怎么做好吃,自制
• 4、蝴蝶型意大利面怎么做好吃

通心粉和蝴蝶面的做法??

1、做法：1．通心粉或螺壳粉放人滚水中煲7分钟，熄火泡5分钟捞起（小粒的通心粉只要煲5分钟）。2．猪扒洗净抹干水，用刀拍松，加腌料腌20分钟，下油煎熟，铲起切小块儿。3．把鸡汤煲滚，放下通心粉。

2、步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。

3、基础做法 首先准备一些通心粉，将其放入开水中焯烫，加入适量的盐和几滴橄榄油。煮到通心粉变软，但仍有一点咬劲，捞出晾凉备用。接着准备其它的食材，例如鸡肉、肉馅、各种蔬菜等，放入锅中翻炒。

4、蝴蝶面做法：将面皮切成菱形片，入油锅炸发捞起转放入炒锅中，加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖入味后即成。面皮炸发焖软，爽口不腻。因菱形面皮形似蝴蝶，故名蝴蝶面。

5、蝴蝶面可以煮着吃，锅里放油烧热，放点葱头爆香，再放入少许瘦肉炒熟，再放水去煮，等煮开了就可以把蝴蝶面放到锅里去一起煮，大约煮多二分钟就可以了，起锅前可以放几条青菜，让面条看起来更有食欲。

蝴蝶面要怎么煮啊

1、第一步：首先打开燃气灶开火，在汤锅中倒入5升左右的清水，先大火烧开并且之后水烧开将准备好的蝴蝶面倒入汤锅中。第二步：将蝴蝶面倒入锅中之后转为大火煮开，然后再改小火慢慢煮。

2、食材：蔬果蝴蝶面175克、鸡蛋2个、西红柿1个、火腿肠1根、香菜1根、盐少许、黑胡椒粉适量。

3、丝瓜去皮焯水。冷水滴几滴玉米油。冷水下入蝴蝶面。再倒入虾泥，丝瓜，香菇粉。搅拌均匀煮一分钟，即可出锅。蝴蝶面属于意大利面。原料相同，但形状不同。蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉。

4、在煮软的过程中，要不断的搅拌，千万别让面条粘在一起。普通的长面条（1人份）用大火约煮7分钟左右；造型面要煮久一点。蝴蝶面煮软，浸在凉水中备用。熏肉切片，芦笋切断后用开水焯过。

5、做锅水，水中放少量橄榄油，水开之后下蝴蝶面。

6、清水煮面。水才冒泡是就放入。这样煮面容易软。可以煮的时间短短一会。开水煮面会有硬心、2煮面开锅后。改为小火焖、面透明就熟了、再煮几分钟就很软了、3煮面时加上蔬菜，鸡蛋、海鲜。核桃油。虾皮粉。等等配料。

自制蝴蝶面的做法,自制蝴蝶面怎么做好吃,自制

1、超级七彩蝴蝶面的做法步骤 这四样蔬菜，再加个紫甘蓝和红心火龙果，六个颜色都美的没谁了 胡萝卜和菠菜是料理机打碎，有点干就加点水再打，紫薯和南瓜是蒸熟蒸透之后，弄烂然后纱网过筛一下更细腻。。

2、如图将白色面皮相对慢慢松解白色面皮顶端，作为蝴蝶的触角。7 用筷子夹住上三分之一，两端使劲向中间夹紧。

3、然后用筷子一个一个夹成蝴蝶结。。这一步需要耐心啦 因为擀的薄，不需要风干太久。。

蝴蝶型意大利面怎么做好吃

做锅水，水中放少量橄榄油，水开之后下蝴蝶面。

煮面，将面在开水里煮8到10分钟，喜欢吃软点的就煮10分钟。把水分沥干，然后倒入酱锅，充分拌匀，即可享受美味。美味上盘，样子做的不好还有待提高，各位做的肯定比我好。

材料：肉丁（肉丝改刀），意面（蝴蝶结形状的），意面酱，番茄肉丁加点点盐和生粉，拌匀待用；番茄切小丁。

蝴蝶意面的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于意式蝴蝶面、蝴蝶意面的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。