本篇文章给大家谈谈冬虫草汤简单的做法,以及冬虫草炖汤的最佳食用方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
冬虫草炖鸡汤的主要食材是:公鸡、冬虫草、葱、姜。以上食材放到砂锅中煮开后慢炖煮1个小时,然后根据个人口味,放上盐和味精即可食用。冬虫草鸡汤是比较常见的滋补药膳汤,需要放的食材和烹饪方法都较为简单。
做法一 材料:冬虫夏草3~9g,龙眼肉10g,大枣15g,鸡1只 制作过程:将鸡宰好洗净,除内脏,大枣去核与冬虫夏草和龙眼肉,一起放进瓦锅内,加水适量,文火煮约3小时,调味后食用。
食材:冬虫夏草10克、蘑菇50克、草菇100克、雪耳20克、豆卜50克、粉丝100克、姜25克,蚝油、老抽、绍酒、鸡汤、糖、盐、花生油各适量。
原材料 虫草12条(约10g),雄鸡1只(约5000g),姜15g,小葱15g,盐8g。方式 屠宰公鸡,将公鸡清洗,去爪及内脏器官,放进开水锅内氽煮一会儿,捞起来后,用冷水清洗。
可以用桂圆虫草炖鸡很滋补,准备一只乌骨鸡,桂圆肉20克 冬虫夏草20克 枣(干)50克 调料:盐 姜 葱根据自己的口味适量。
1、把腔骨用清水冲净。将虫草花,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。
2、将鸡宰杀,除净毛及内脏,再用清水洗净,剁去脚爪;冬虫夏草用温水洗净;红枣去核。把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内,再放入煲内。用清水7-10碗,煮约6小时,加入精盐、味精调味,便可饮用。
3、冬虫夏草滋补汤。主料:牛鞭100克,鳜鱼半条,香菇3朵,冬虫夏草3根,蟹柳适量。调料:高汤,蛋清,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。做法:牛鞭煮烂后切成丁,蟹柳切丁,鳜鱼去骨后肉切成丁,香菇切丁。
4、做法:羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。功效:此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
5、做法:先将羊肉洗净,切成小块,然后放在开水里煮个四五分钟后取出来洗干净;冬虫草洗干净沥干水,姜片刮净切片;将所有原料一起放入到炖盅之中,加入适量的水,然后开始炖,待到羊肉炖烂时加入盐等调味品即可。
药材冬虫夏草25克、枸杞子15克食材鲍鱼1/3或1/4个调味料盐、米酒各适量 做法 鲍鱼切片,和洗净的药材一起炖煮;起锅前,加盐、酒调味即可。
做法:牛鞭煮烂后切成丁,蟹柳切丁,鳜鱼去骨后肉切成丁,香菇切丁。切丁原料分别入锅焯水。锅中倒入原料、高汤,烧开,调味,勾芡即可。冬虫夏草鸡汤。材料:冬虫夏草花30克,鸡肉、姜各适量。
做法:将红枣洗净,用清水浸涨;冬虫夏草洗净,用温水发。宰杀甲鱼,挖去内脏,用沸水烫去皮上膜,切成四块,放锅中煮沸后捞出,洗净。
冬虫草汤简单的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬虫草炖汤的最佳食用方法、冬虫草汤简单的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
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