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【芸豆大碴子粥】所需食材:笨大碴子1杯;粘大碴子1杯;芸豆适量;小苏打适量。
准备多半碗(1小碗)大馇子。将大馇子淘干净。准备好一些饭豆。将洗过的大馇子和饭豆放入压力锅,加入适量水。放入一点碱,搅拌均匀。盖上高压锅盖,压至熟烂,基本最少要1个小时。
步骤 棒渣淘洗干净。锅里放水烧开。下入棒渣,用勺子搅匀。开锅后放点小苏打。玉米粉用水调开。慢慢淋入锅里,边倒边搅。开锅后转小火煮20分钟。中间要不停地搅拌,防止粘底。
黑豆 20g 步骤 这种中等个头的玉米碴400克,洗净。这里面有黄豆,花生,饭豆,洗净备用。黑豆洗净备用。花豇豆洗净备用。燕麦20克冼净备用。把上速材料放在电饭锅中,加入足量的水,水高出大概十厘米。
将黑豆、大米同放铝锅内,加水适量。置旺火上烧沸,再加入白糖用小火煮50分钟即成。每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。此粥黑白分明,香甜软糯,粥浓滑润,具有清热解毒、利大小便的功效,大肠炎患者食用尤佳。
大碴子和大豆一共凑一碗,喜欢吃芸豆就多放芸豆,喜欢吃大碴子就多放大碴子,比例随心调,用量凑一碗,这样方便计算用水量。大碴子和大豆用水清洗一下,不要用手搓,就用水冲两遍就好,不然营养物质都洗没了。
红豆黑豆大米粥:把三种食材各取所需量。红豆黑豆提前泡一个小时,容易烂。大米洗干净备用。把三种食材放入高压锅中,放5升的水。高压锅盖盖,按煮粥键。等他自动跳键,排气。打开锅盖,盛粥。
首先需要选购黑豆,黑豆外观要鲜艳,不要有臭粒的,要防止染色的***冒黑豆。把100克黑豆放入盆里,然后放入水,浸泡1个小时,煮的时候比较容易烂。浸泡好后,把脏水倒掉,再用清水清洗一遍,洗干净为止。
【芸豆大碴子粥】所需食材:笨大碴子1杯;粘大碴子1杯;芸豆适量;小苏打适量。
大碴粥的做法如下:材料:芸豆、大碴子。提前一晚泡大碴子,如图所示,容易煮。芸豆和大碴一样,洗净后提前浸泡,充分泡制芸豆,易消化。
步骤1/3 玉米碴适量加入大米和糯米淘洗干净 步骤2/3 在电饭煲中加入适量水,水一般添加至最高水位线即可 最后一步 调到稀饭程序,跳灯就好了。
做法及步骤:准备食材:今天做的是普通大碴子,一碗米足够三口之家吃一顿。芸豆小半碗,喜欢吃豆的可以多加点。将所有的食材放入大一点的容器里,反复淘洗干净后放入电炖锅。
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