韩国米蛋糕做法（韩国米糕的制作过程）

本篇文章给大家谈谈韩国米蛋糕做法，以及韩国米糕的制作过程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、小米蛋糕怎么做
• 2、韩式米蛋糕怎么做
• 3、大米蛋糕怎么做
• 4、糯米和几种米的生日蛋糕怎么做
• 5、蒸米蛋糕的做法步骤图,蒸米蛋糕怎么做好吃
• 6、米蛋糕怎么做

小米蛋糕怎么做

1、食材：面粉120克，鸡蛋3个泡打粉4克，黄油110克，白糖80克。选一个大点的铁盆，放入三个鸡蛋。在鸡蛋中加入白糖。

2、有机小米一包，放到料理机或者破壁机里面。选择一个五谷破壁程序，磨成细腻的小米粉。三个蛋黄加入18g砂糖，高速打发。分次加入36克橄榄油，每次都要打发均匀。打发好的样子，稍***白，浓稠。

3、食材：小米100克、鸡蛋150克、醋2克、糖2克。小米提前泡俩小时，然后沥干水分，为了验证效果放了一点大米，事实证明这个方案也可以做大米蒸糕。

4、杯子蛋糕好吃的做法 材料：鸡蛋、面粉、砂糖、柠檬汁、纸杯。做法：在盆内打入准备好的鸡蛋，在打好的鸡蛋内加入适量的柠檬汁。

韩式米蛋糕怎么做

牛奶 150g 糖 15g 红豆沙（夹馅用） 适量 白豆沙（抹面、裱花用） 适量 韩式米蛋糕--豆沙裱花的做法 将糯米粉、粘米粉、白糖放在一个大盆里混合均匀。

所有食材 用料理机将荞麦、大米一起打碎，后用面粉筛过筛。把糖，泡打粉倒入搅拌均匀。将水和油混合后，缓慢倒入面粉中，搅拌均匀。

蒸米蛋糕的做法 首先给两种粉过筛到一个大盘或（大碗）里，然后加入糖粉，再次加入水，用手动打蛋器搅拌至无干粉，揉成团即可。

大米蛋糕怎么做

1、准备好所有材料 2 大米放在樱桃罐头的汤汁里浸泡 3 一会儿就染成了红色 4 蛋糕切成相等的面积大小 5 放上米饭 6 盖上后再放几个樱桃在上面。小贴士 樱桃罐头是我自己做的，去过核所以有点塌陷的样子。

2、首先准备好所有的食材，如下图所示：玉米油33克，牛奶45克，粘米粉60克，砂糖45克。

3、米饭蛋糕的做法 黑米提前浸泡一夜。黑米加入部分白大米，蒸黑米饭。普通大米蒸白米饭。鸡蛋一个，搅打充分。平底锅烧热，倒入少许油，将蛋液慢慢倒入，转动锅子，摊成薄薄的鸡蛋饼，翻面，两面煎熟。

4、豌豆大米蒸蛋糕的做法 大米浸泡8小时，豌豆煮熟备用，鸡蛋只取蛋清部分，蛋黄可以炒菜用。浸泡好的大米，煮熟的豌豆，玉米油和牛奶一起倒入料理机打成酱，备用。蛋清打发成蛋白霜，期间糖分三次加入。

5、一小把葡萄干和一小把黑芝麻便可。将这些做大米鸡蛋糕需求用到的资料全体预备好了以后，我们就开端它的烹调吧。

6、先把电饭内锅取出来，并用水洗干净。放入大米，并用水淘3次即可。淘好米后，就装入水，水要高于米5厘米，如没有尺，用成人的一个手指一小截就可以了。再放入电饭煲里面。盖上盖子，插上电源。

糯米和几种米的生日蛋糕怎么做

1、先把所有一会要用到的食材都准备好了，鸡蛋4个，糯米粉还有白糖全部放在电子秤上面量好，糯米粉是200克，白糖是50克。

2、先做蛋黄糊：把蛋黄，油放入碗中搅拌匀，加入牛奶和砂糖和柠檬碎再搅拌匀，这时把预先混好的糯米粉、玉米淀粉、泡打粉慢慢倒入上述的混合液中，拌匀(不能搅拌而是无规则的切拌)，为防止蒸发，盖上盖子(或薄膜)，待用。

3、做法： 糯(_nuo)米洗净，用水浸泡3-4小时；红枣也用水提前浸泡半小时，备用。用大碗把提前浸泡好的糯米，加适量水，放微波炉，中火蒸15分钟至熟。取出来，成热，撒入适量白糖，和熟植物油，搅拌均匀。

蒸米蛋糕的做法步骤图,蒸米蛋糕怎么做好吃

揉好的面整理成一个大圆形放置密封盒内发酵28度环境下70-80分钟。注意：时间不是固定的。毕竟每个人的发酵温度不同，会有所差别。发酵至原来面团的5倍大。戳洞不回弹 不塌陷即可。

大火烧开后转中小火再蒸30分钟，焖3-5分钟取出后快速倒扣推出。

打发好的蛋白，分3次和蛋黄糊，切拌混合均匀。拌匀以后，用勺子舀到模具中，7~8分满就可以，装满以后，晃平蛋糕表面，同时震2下，震掉气泡，放进预热好的烤箱烤35分钟左右。

米蛋糕怎么做

1、用料 鸡蛋 两只 大米粉 100g 配方奶粉 3勺 大米蛋糕的做法 奶粉和大米粉混合加水搅拌均匀。搅拌至糊状。蛋白打至硬性发泡。蛋白分三次加入米糊。盖上保鲜膜上锅蒸20分钟左右。

2、所有食材 用料理机将荞麦、大米一起打碎，后用面粉筛过筛。把糖，泡打粉倒入搅拌均匀。将水和油混合后，缓慢倒入面粉中，搅拌均匀。

3、先把所有一会要用到的食材都准备好了，鸡蛋4个，糯米粉还有白糖全部放在电子秤上面量好，糯米粉是200克，白糖是50克。

4、米饭蛋糕的做法 黑米提前浸泡一夜。黑米加入部分白大米，蒸黑米饭。普通大米蒸白米饭。鸡蛋一个，搅打充分。平底锅烧热，倒入少许油，将蛋液慢慢倒入，转动锅子，摊成薄薄的鸡蛋饼，翻面，两面煎熟。

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