沙啦菜的做法-沙拉菜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沙啦菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍沙啦菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 沙拉菜是什么蔬菜？
2. 色拉是什么？
3. 什么蔬菜适合用沙拉拌？
4. 做沙拉用的是什么材料？
5. 彭厨的蔬菜沙拉怎么做？

沙拉菜是什么蔬菜？

沙拉菜不是一种蔬菜，而是由各种各样的蔬菜组合拌匀食用的一种食物总称。蔬菜可以自由选择搭配，下面介绍蔬菜沙拉的做法：

准备材料：胡萝卜半根、苦苣适量、紫甘蓝4片、西兰花适量、圣女果5个、白醋1勺、橄榄油1勺、 蜂蜜适量、盐少许、黑胡椒粉少许

制作步骤：

1、把蔬菜洗好切好。

2、 锅里烧开水，倒入少许盐和油，把西兰花和胡萝卜下沸水焯熟。

3、捞出沥水，放入沙拉碗。

4、加入蔬菜。

5、加一勺白醋、盐和少许黑胡椒粉。

6、然后拌匀即可。

色拉是什么？

色拉是源自西方的一道美食，又称沙律。主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。

一般做法是把蔬菜洗净后切或撕成小段，黄瓜、西红柿切成小块，洋葱切成小丁放到玻璃碗中。玉米粒直接倒入即可。沙拉粉倒在另一个小碗中与1勺橄榄油和少量凉白开混合后调匀淋到玻璃碗的沙拉中，再用两个勺子将沙拉与调料混合拌好即可。[1]

什么蔬菜适合用沙拉拌？

圆***、番茄、黄瓜、菠菜、大葱、大蒜、生菜、洋生菜、菊苣、红色卷心菜、苦苣1，紫叶生菜、玉兰菜、 紫菊等等，都可以做蔬菜沙拉。

蔬菜沙拉的做法

一、用料

主料：黄瓜1根、洋葱少许、樱桃萝卜3个

适量

二、做法

1、准备好食材，清洗干净备用，

2、樱桃萝卜去掉两头，切成小块，

做沙拉用的是什么材料？

沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。

蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。
沙拉作为一种西式餐点中的调味类小点，随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，品种越来越繁多。新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类，当然更多的是水果，都可以成为沙拉的主料。

彭厨的蔬菜沙拉怎么做？

1、准时食材：黄瓜，水萝卜，水果椒，苦菊，圣女果。

2、苦菊少许冲洗干净控水备用。

3、圣女果冲洗干净。

4、所有食材冲洗干净控水。

5、水果椒用了一半。

6、切成你喜欢的样子。

7、水萝卜切成你喜欢的样子。建议不要太厚，因为还是有些辣味。

8、一次放入容器里。

9、黄瓜切片。

10、圣女果去蒂。

1.把所有准备好的材料(圆***、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。

3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。

到此，以上就是小编对于沙啦菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于沙啦菜的做法的5点解答对大家有用。