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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炸罗给肉的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍炸罗给肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
一斤生肉可以出七八两左右的生肉。生肉是含有水份的,要把生肉炸制成酥肉,里面是需要添加淀粉或者面粉。有了面粉还要加适量的水和其他调料,搅拌成糊,才可以炸制。实际上,一斤肉炸成酥肉,因为参杂着其它配料,炸肉是不会低于一斤的。谢谢
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