腌制桑叶菜的做法-腌制桑叶菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腌制桑叶菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍腌制桑叶菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 桑叶黄豆瘦肉汤的做法？
2. 新鲜桑叶配什么煲汤最好？
3. 桑叶扁肉馅调配？
4. 猪肝桑叶汤的简单做法？

桑叶黄豆瘦肉汤的做法？

材料：桑叶、黄豆、猪瘦肉、生姜。

做法：所有材料分别洗净，黄豆浸泡2小时左右，猪瘦肉切块，先下黄豆、猪瘦肉和姜入瓦煲，加水2500毫升，武火滚沸后改文火煲一个半小时，下鲜桑叶稍滚至熟便可。

准备食材：黄豆适量、瘦肉适量、生姜一块、盐少许

做法步骤：

1、黄豆提前1个小时用清水泡发后洗净装盘待用。瘦肉洗净装盘、生姜洗净切片待用。

2、锅里加入适量的清水，大火将水煮开，将瘦肉下锅焯水后捞起，冲洗干净装盘待用。

3、将清洗干净的黄豆、瘦肉和生姜片一同放入炖盅中。

新鲜桑叶配什么煲汤最好？

配料：

豆腐500克、桑叶20克、腌猪蹄100克。

制作过程：

1.腌猪蹄放入温水中刷洗干净，然后切成块，豆腐清洗干净，切成正方块备用；

2.桑叶用清水洗净，浸泡3分钟；

3.砂锅中加入水500克，然后加入桑叶，用大火烧开再转小火炖1个小时，滤出桑叶水；

4.将切好的豆腐、腌猪蹄放入砂锅中，倒入桑叶水，用大火烧开，转小火烧1个小时出锅装盘即可。

材料：鲜桑叶200克（以嫩叶滚汤为佳），咸蛋1个，皮蛋1个，猪瘦肉150克，生姜3片。

制作：鲜桑叶洗净切段；咸蛋和皮蛋去壳切粒；瘦肉切片；生姜片切丝。铁锅中加入少许花生油，加热后放入姜丝爆一爆，之后加入瘦肉片爆炒片刻，再加入清水2000毫升左右（约8碗水量）。武火滚沸后，依次放入咸蛋粒、皮蛋粒和鲜桑叶，稍滚片刻后下盐即可温服。这是3-4人分量。

桑叶扁肉馅调配？

首先，把桑叶洗净，用开水炒一下，剁碎备用。

把猪肉切成薄片，用锤子打碎。放葱姜蒜，花椒水，大料水，盐，鸡精味精，饺子馅调料，料酒，调好打碎的肉馅。

再把剁碎的桑叶放入肉馅中，搅拌均匀即可。

我来回答这个问题，把桑叶用水清洗干净，在用热水焯一下，挤干水分剁碎备用，把肉馅放葱姜，生抽，老抽，耗油，料酒盐，在放些料油拌均匀，在放剁好的桑叶，再次拌均匀，然后，用混沌皮包成混沌样子，就可以了。

馅原料：新鲜的桑叶、韭菜200克、猪肉(三肥七瘦)200克、姜5克面皮原料：面粉250克、酵母3克、水适量一、馅料做法：桑叶清洗干净，粗略切一下，入开水中轻微焯一下，捞出马上冲凉凉透，攥干水分，切碎二、面皮做法:猪肉切丁，用姜末、酱油、料酒和香油拌匀，腌制15分钟，韭菜摘洗干净，沥干水分，切碎以上原料混合，添加花生油、盐、生抽和味精拌匀，酵母用温水稀释，添加面粉搅拌成湿面絮，然后揉成光滑的面团，盖上湿布饧发至面团发酵蓬松至2倍大小，取出揉匀排气，分割成等大小的面剂，擀皮，包馅包好的包子盖上湿布，继续饧发至面皮蓬松轻盈状冷热水下锅均可，大火烧开，上汽后15分钟关火，虚蒸5分钟，开锅营养价值：桑叶具有抗菌消炎、清热解毒之功效。桑叶中含有的DNJ矿物质，能润肠通便、改善便秘，有效地缓解体内毒素堆积现象。

步骤 1猪肉剁成肉碎，放上生粉和盐①，生粉必须放，不然肉很老 找一个大碗，肉放进去，然后酱油调味

步骤 2胡萝卜刨丝剁碎 2.桑叶灼水（也可以不灼），挤干多余水分，然后切丝或者剁碎

步骤 3把上面都切好的料混合，放油，和盐，最后搅拌均匀

步骤 4然后包饺子吧，蒸熟就可以了，我喜欢包这种弯弯的，因为盘子可以放得多 ps：包好的饺子如果不蒸，可以拿个大盘子放好，然后放冷冻半个小时，冻得稍微硬了，在桌上敲几下盘子，把饺子和盘底震开，然后就可以装袋子里冷冻保存，一来方便拿，不会挤成一坨，二来不用解冻，直接上锅蒸熟吃

步骤 5也可以用水晶皮来包，晶莹剔透的，但是记得切片萝卜或者垫好底，不然容易烂底

猪肝桑叶汤的简单做法？

          猪肝桑叶汤的做法是，把新鲜的猪肝浸泡去除血水后切成薄片，新鲜的桑叶清洗干净切成丝，锅里放水烧开放入猪肝焯水捞出，然后锅烧热倒油放葱姜蒜爆香放猪肝炒匀加适量的水烧开放入桑叶烧至5分钟放盐香油出锅。

到此，以上就是小编对于腌制桑叶菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于腌制桑叶菜的做法的4点解答对大家有用。