大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼芒卷的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍鱼芒卷的做法的解答,让我们一起看看吧。
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首先准备马齿苋500克,如下图所示。
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然后再把500克的马齿苋切成小段,如下图所示。
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准备一个干净的盆子,里面放入马齿苋500克,13香15克,食用盐15克,鸡蛋50克,混合调拌均匀。
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用料 春卷皮 4张牛肉馅 1000g鸡蛋 1个面粉 1小碗姜粉 少许生抽 少许葱末 少许盐 少许料酒 少许花椒粉 少许芒麻酱 少许炸芊子的做法 牛肉馅中加姜粉、葱末、生抽、盐、鸡蛋、料酒、芝麻酱、花椒粉、面粉(半碗)。炸芊子的做法 步骤1加入凉白开适量,拌匀待用。要向着一个方向拌搅。炸芊子的做法 步骤2春卷皮切块。炸芊子的做法 步骤3面粉(半碗)加凉白开少许,和成面糊。炸芊子的做法 步骤4皮上放肉馅,卷好,边上用面糊粘好。炸芊子的做法 步骤5一会儿,都卷好了!炸芊子的做法 步骤6锅里加入油,开火,烧至八成热,将卷好的肉卷下锅炸。炸芊子的做法 步骤7中火,炸呀炸,待肉卷变成金***,芊子就好了!炸芊子的做法 步骤8切成小段装盘,可以享用了!香香脆脆......
最好是清炖,这样营养流失少
1. 把鱼收拾干净后切段;
3. 把鱼段放入油锅中两面稍煎一下,铲出来;
4. 锅中留底油,先放花椒、大料、干辣椒爆香;
5. 然后下葱、姜、蒜片、萝卜干翻炒片刻;
6. 放入酱油、白糖、料酒、盐、醋及少量清水,烧开后码入鱼;
7. 焖到汤汁快干时,放味精拌匀就好了。
1、准备食材。
2、把芒鱼腩洗干净用糖,盐,胡椒粉,白兰地腌好。姜洗干净,用刀背锤烂。拿一片姜把炒锅擦遍,这样可以防止煎鱼腩的时候粘锅,大葱切段。
3、锅烧热,转小火,锅里放少许油,先把鱼腩有白皮的一面朝锅里摆好(一定要把皮那一面先贴在锅里煎,要不然先煎另外一面鱼腩会卷起来,并流出很多油,口感没有那么好了)煎两分钟再翻面,鱼腩变卷马上盛起放在碗里。
4、把拍好的姜放进锅里炒香,再放芒鱼腩进去炒均匀,放进大葱段,再倒进豉油,蚝油和老抽炒匀即可。
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冰冻的芒鱼腩放清水里解冻,解冻后沥干水备用。
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锅内热油烧热倒入沥干水的芒鱼腩油煎,煎成两面金***为宜。
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鱼煎成金***后放辣椒、酱油、盐、豆瓣酱、生姜炒一下加一点水焖煮开煮干。,
做法
1. 将鸡蛋提前炒好切碎,胡萝卜焯水切碎、木耳切碎、葱切末
2. 在备好的馅料中加入食用油、盐、香油调匀,加入少许酱油提鲜
3. 将酵母放在40度左右水中融解后直接和面
4. 放在暖和的地方直到面涨到原来的2倍大
5. 揉成均匀的面团,擀圆(不要太薄)
6. 将馅料平铺到面饼上
7. 自下而上卷起后,压紧封口,放温暖处二次醒发(大概二十分钟左右)
8. 锅中水烧开后,放入菜莽蒸20-25分钟后,关火闷5分钟
1、凉水和面,和好之后醒半个小时
2、趁着醒面的功夫,把韭菜洗干净切碎,鸡蛋炒好弄碎,放到盆里加盐味精耗油五香粉,再来点香油拌好(个人比较喜欢花椒,又多加了点花椒碎)
3、把醒好的面分成剂子,擀成皮,薄点好吃(我的是两个硬币的厚度)把拌好的馅料平铺到皮上。
4、从一边给他卷起来,这样就好了
5、水开之后上锅蒸,25分钟左右就可以了
6、这样美味的菜蟒就做好了。开动吧!
1,将纸分成八份,
2,选择任意一边向内折。
3,再把两个角沿着最上面那条边的中点与第三条线的方法向上折。
4,另一条边也按照同样的方法折。
5,展开后对折,注意方向一定要是折痕方向。
做六角星芒的方法如下:
材料:
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
- 适量水
- 牛奶清水
步骤:
1.将200克面粉过筛,加入2个鸡蛋,用手搅拌均匀。
2.慢慢加入适量水,揉成面团,盖上保鲜膜,放置30分钟,让面团更有弹性。
3.将面团分成几份,擀成薄片备用。
到此,以上就是小编对于鱼芒卷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼芒卷的做法的5点解答对大家有用。
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