大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于波菜切碎的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍波菜切碎的做法的解答,让我们一起看看吧。
菠菜面的和面做法如下:
1,取适量的菠菜叶,不要茎;
2,开水烫一下,烫一下能面团颜色更绿,也煮好之后也不会褪色太多,还可以稍微放一丁点的食用小苏打,也可使颜色更绿;
3,焯过水的菠菜叶用料理机打成泥;
4,菠菜汁不要再加水,直接和面粉和成光滑的面团,另外取一些白面和30度大约微微温的水,合成面团,面粉和水的比例约为2比1.和面的时候加少许蛋清,面团会更加筋道,菠菜面团不需要另外加水,这样做出来的面团颜色翠绿漂亮。
材料:
菠菜 500g 、 盐 1勺 、 山西陈醋 1茶匙 、 生抽 少许 、 金龙鱼香油 少量 、 花生 一小把 、 自制辣椒油 一小勺 、 鸡精适量
做法:
步骤1
菠菜洗干净,冷水入锅加盐焯水。
菠菜切碎,所有原料用手或者筷子拌匀。
第2步.风味菠菜的做法步骤 第2步拌匀后的样子,其实面粉多少可以根据喜好任意添加,面粉少时比较软,多时比较韧。
第3步.风味菠菜的做法步骤 第3步平铺在蒸屉上,厚度根据喜好掌控,2cm左右比较适中,隔水蒸20分钟。
第4步.风味菠菜的做法步骤 第4步切成条,或者任意自己喜欢的形状,装盘。用蒜蓉、油泼辣子、醋、盐调汁,蘸着吃。或者别的适合自己口味的汁料都可以。
小贴士
菠菜洗出来后,如果沾的水不够多,还应该根据面粉多少适量加水。
1、菠菜用开水煮一下,水开后放入菠菜,变色就马上捞出来。沥水。
2、菠菜加蒜蓉、香油拌好待用。
3、把粉条煮熟,用凉水浸泡,然后沥干水分。
4、把蘑菇切条,油烧7成热,大火炒熟蘑菇,放盐和香油调味。
5、洋葱切丝,油烧7成热,大火炒熟,放盐和香油调味。
6、彩椒切段,油烧7成热,大火炒熟,放盐和香油调味。
7、将煮好的粉条用香油拌匀,再用油炒一下,放入刚才炒好的菜,放入酱油、盐、糖调味。
菠菜是一种低热量、高营养的绿色蔬菜,适合减脂饮食。以下是一些菠菜的减脂做法:
1. 菠菜沙拉:将菠菜叶子洗干净,加入西红柿、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和蛋白质来源,如鸡肉、火腿、豆腐等,制作一份健康的沙拉。
2. 菠菜汤:将菠菜叶子、洋葱、蒜末和高汤一起煮成汤,再加入些许调料,如盐、胡椒和牛奶,可以制作一份低卡路里的菠菜汤。
3. 菠菜炒蛋:将菠菜叶子和蛋液一起炒熟,加少许盐和胡椒调味,即可制作一份简单的、低脂肪的菠菜炒蛋。
4. 菠菜烤鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,与菠菜叶子一起铺在烤盘上,用盐、胡椒、橄榄油等调料调味,烤至鸡肉熟透即可。
5. 菠菜粥:将菠菜叶子切碎加入米粒中,加入适量的高汤和调味料,煮成一份滋味美好、低卡路里的菠菜粥。
注意,减脂期间,需要注意每日的摄入量,不要过度依赖单一食材,保持合理的膳食均衡。
凉拌菠菜低脂低脂肪,适合减肥吃。
1、菠菜洗净,用沸水氽熟,放入凉水中过凉。
2、挤去菠菜中的水分,切寸段。
3、粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,放入凉水中过凉,滤干,用剪刀剪短。
4、鸡腿事先煮熟,去皮、去骨,将鸡肉撕成一丝丝。
5、将菠菜、粉丝、鸡丝放在一起,加入盐、醋、糖、麻油拌匀即可。
用料:准备一斤面粉,3克酵母粉,一斤菠菜,鸡蛋4个。
取一个盆加入40℃温水,放酵母粉,加入面粉,用筷子搅拌均匀,下手揉面,揉好后,盖上保鲜膜,放一边发酵。
菠菜洗干净,放锅里焯水,烫10秒捞起,切碎
鸡蛋打入碗中,放一点盐搅拌均匀,锅里热锅冷油,煎鸡蛋,尽量用锅铲弄碎一些,起锅跟菠菜放一起,加入调味料(生抽,鸡粉,耗油,盐,香油)。
面粉发酵好后,放案板上揉气,揉好切一坨坨,像擀饺子皮那样擀好,加入馅料,沿着边包好,放蒸笼里,大火蒸15分钟,就可以开吃啦!
步骤1
菠菜洗净榨汁,250克面粉、菠菜汁130克、酵母2.5克,揉成光滑菠菜面团;250克面粉、2.5克酵母,清水125克,揉成面团,二种面团盖上盖子静放,让其发酵原来的二倍大
步骤2
利用面团发酵时间,洗净菠菜、五花肉去皮切片、香葱洗净
步骤3
五花肉用绞肉机搅碎,菠菜、香葱切好,放油、盐、生抽、生姜、鸡粉拌均成包子馅
步骤4
到此,以上就是小编对于波菜切碎的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于波菜切碎的做法的4点解答对大家有用。
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