肉卧鸡蛋的做法-肉卧鸡蛋的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉卧鸡蛋的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉卧鸡蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉饼卧蛋的做法？
2. 卧鸡蛋怎么做？
3. 卧鸡蛋的正确方法？
4. 艾草卧鸡蛋的做法？

肉饼卧蛋的做法？

主料 鸡蛋750克 

辅料 牛肉(肥瘦)250克 洋葱（白皮）75克 奶酪50克 

调料 番茄酱75克 大蒜（白皮）12克 植物油50克 盐8克 胡椒粉1克 香叶2克 白砂糖12克

肉末卧鸡蛋的做法

1.把葱头切末，大蒜切末，用油炒黄，放肉末炒熟后放香味，番茄酱炒至油呈红色时，放牛肉清汤，微沸后放胡椒粉、白糖、精盐调剂口味，成肉末少司；

主要食材是肉饼和鹌鹑蛋。

以下是肉饼卧蛋的一种做法：

梅菜用水泡去一部分咸味，挤干水份。

木耳泡发，洗净。

梅头肉（夹心肉）用刀剁一下。（买夹心肉时叫师傅帮忙粗绞了一遍）

卧鸡蛋怎么做？

卧鸡蛋是一道以鸡蛋，食用油（色拉油或豆油等）、味精、盐、葱花、胡椒粉为原料制成的东北菜。鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人羸弱。卧鸡蛋的做法非常简单，味道也很好，小孩子也很喜欢，今天来学做一下。

食材

鸡蛋 适量

豆油 适量

豆瓣酱 适量

葱 适量

食盐 适量

生抽 适量

五香粉 适量

方法/步骤

卧鸡蛋的正确方法？

步骤/方式1

准备好一个瓷盘，清洗干净擦干水分，在准备好4个鸡蛋准备待用

步骤/方式2

将鸡蛋破壳打开两个倒入盘中，搅拌成鸡蛋液后，放上切好的葱花待用

步骤/方式3

再将青椒洗净后切成丁放入盘中，用筷子一起搅拌均匀

步骤/方式4

艾草卧鸡蛋的做法？

艾草鸡蛋饼的做法主料艾叶50g鸡蛋一个辅料油适量盐适量玉米淀粉适量 步骤1.鸡蛋敲破放入盐搅拌成蛋液2.艾叶用清水浸泡20分钟，再洗净3.洗净的艾叶切碎4.将艾叶的水挤干放入蛋液中，再放入适量的玉米淀粉5.搅拌均匀6.不粘锅刷上油，倒入蛋液小火煎至微微发黄7.转面再煎至微微发黄即可

到此，以上就是小编对于肉卧鸡蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉卧鸡蛋的做法的4点解答对大家有用。