蜂蜜柠檬茶做法蛋糕（蜂蜜柠檬茶my cafe）

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本文目录一览：

• 1、蜂蜜蛋糕家常做法
• 2、蜂蜜柠檬磅蛋糕的做法?
• 3、蜂蜜柠檬古早蛋糕
• 4、快速上桌蛋糕_柠檬蛋糕怎么做?

蜂蜜蛋糕家常做法

从冰箱中取出的鸡蛋要先回温，将鸡蛋放在40度左右的温水中浸泡10分钟左右。准备一个无油无水的盆，磕入3个鸡蛋，加入全部的砂糖和蜂蜜。（注意：鸡蛋上的水分也要擦干净，否则不小心混入水分将无法打发）。

准备好蛋糕体的食材。把低筋面粉先过筛完毕。把液态的橘子汁、牛奶、沙拉油、蜂蜜搅拌均匀。把低筋面粉倒进来第一步骤中，搅拌到没有结粒。再把蛋黄倒进第二步骤中，搅拌到光滑亮面备用。

做法 将糖、盐、蜂蜜、蛋打入盆中。打蛋盆坐约40左右的温水中，隔温水用电动打蛋器打发至浓稠，即提起打蛋器后，滴落蛋糊不易滴落。分两次将面粉筛入蛋糊中。

将木框准备好包纸2面粉过筛备用 3将 全蛋糖盐一起放入缸内打至湿性发泡类似海绵蛋糕的作法4将蜂蜜+水加入拌匀注意蜂蜜要拌匀5拌入面粉+奶粉6倒入木框7~8分满，且烤盘与木框底。

蜂蜜蛋糕的做法 先来看看素材收集。将蛋白放入无油无水盆中打发。分批加入砂糖。送去可以立尖的硬泡沫。在蛋黄中加入一汤匙蜂蜜，然后搅拌至蓬松，颜色变得非常浅。加入橄榄油继续过。

蜂蜜蛋糕 主料：鸡蛋2个、低筋面粉60 辅料：白糖30克、植物油15克、蜂蜜20克 做法 在鸡蛋里面加入蜂蜜、白糖搅拌均匀了，然后就用打蛋器搅打。

蜂蜜柠檬磅蛋糕的做法?

1、【做法】将柠檬擦出皮削，挤出柠檬汁备用（10g蛋糕糊用，10g糖衣用）。黄油中加入柠檬皮削和10g柠檬汁混合，隔热水融化备用。

2、第1步选择新鲜的面粉，柠檬，还有蜂蜜面粉，按照一定的比例勾兑成蛋糕的底料。第2步然后在蛋糕上面，放上适当的蜂蜜还有柠檬片，作为装饰。

3、把面糊倒入烤盆中，烤约45分钟，就可烘焙出奶香、蛋香四溢的金***漂亮蛋糕。小叮咛：加入橙皮、橙汁（需将牛奶量减半）可变化成香橙磅蛋糕或柠檬皮、柠檬汁制成的柠檬磅蛋糕。

4、将柠檬皮倒入 再倒入面粉和泡打粉 拌至无颗粒，再倒入25克柠檬汁，翻拌至面糊表面有光泽，大概拌了差不多100下。

蜂蜜柠檬古早蛋糕

1、蜂蜜柠檬古早蛋糕制作方法有很多，其中一种如下：准备鸡蛋6个、低筋面粉95克、奶粉8克、淀粉15克、牛奶90克、蜂蜜70克、盐2克、玉米油70克，还有适量柠檬汁，材料备好先分离蛋黄与蛋清，将蛋清放入冰箱冷冻至出现冰碴，加热玉米油至70度左右。

2、古早蛋糕用的是水浴烤法，先将烤盘放置于中下层，加入1cm高度的冷水，烤箱预热135-140度。 将玉米油加热至70-80度，筛入低粉搅拌均匀。 加入牛奶搅拌，冷却后加入蛋黄搅拌至无颗粒。

3、古早蛋糕的做法和配方如下：主料：低筋面粉100克、玉米油80克、牛奶70克、柠檬汁10克、鸡蛋6个、糖70克、芝士片4片。玉米油80克加热至80度后，倒入过筛后的100克低筋面粉中，搅拌均匀。

4、准备好所需材料。玉米油入锅中加热，直至冒气。玉米油倒入盆中，筛入低筋面粉，搅拌均匀。加入45g牛奶，搅拌均匀。鸡蛋分离蛋清和蛋黄。蛋黄加入面糊。搅拌均匀。

快速上桌蛋糕_柠檬蛋糕怎么做?

柠檬奶酪蛋糕 菜谱简介 做这款蛋糕有三个需要提前完成的准备动作：鸡蛋需要提前从冰箱取出，回温，和室温一样即可；奶油奶酪需要提前取出回温，切成小块后回温速度会快一些；所有的粉类需要提前用小细筛子反复筛两次。

第11步、将淡奶油挤在冷却的蛋糕上 第12步、撒上柠檬碎屑即可 小贴士：取柠檬皮的工具也是学厨的，注意不要取到白色部分。蛋糕一定要完全冷却再挤淡奶油，以免淡奶油融化。全蛋坐在温水里，更容易打发打发。

（11）倒入模子里，轻轻震几下，活底模子包上2层锡箔纸，烤盘内加水，放入烤箱底部，175度隔水先烤10分钟，然后调到160度继续烘烤50分钟，烤好后取出连带模子一起放入冰箱冷藏4h，就可以脱模了。

柠檬芝士蛋糕的做法 烤箱预热160℃。烤具10寸，直径23cm。烤馍铺上烘焙纸。请点击输入图片描述 将消化饼干碾碎和黄油混合在一起。紧实地压制在蛋糕模底部，保持表面均匀。放进冰箱冷藏。

蓝莓柠檬磅蛋糕 用料 模具尺寸：*长16cm*宽7cm*高7cm 低筋粉 90克 全蛋 90克 黄油 90 克 细砂糖 70克 泡打粉 1克 蓝莓 100克 柠檬皮屑 一整个柠檬 白巧克力 30克 蓝莓柠檬磅蛋糕的做法 准备工作：提前软化黄油。

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