果丹皮卷菜的做法-果丹皮卷菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果丹皮卷菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍果丹皮卷菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 果单皮做法不用油纸咋做？
2. 谁能告诉我山楂卷和果丹皮的区别？
3. 为什么山楂卷又叫果丹皮？
4. 山楂卷的能量高吗？就是果丹皮，山楂卷和酸奶哪个有助于减肥呢？

果单皮做法不用油纸咋做？

果单皮不用油纸可以用牛皮纸，锡箔纸都可以。

果丹皮的做法：

　　1、新鲜山楂洗净去核;倒入锅中加150毫升水;加50克糖，先煮7到8分钟，果肉经按压能轻松碾碎的程度

　　2、将山楂果肉倒入搅拌机中，打成泥;将山楂果泥过滤一遍，会更细腻，重新倒入锅中

　　3、将剩下的150克糖加入果泥中，中小火翻炒;一直翻炒到糖全部溶化，果泥纹路不易消失，且果泥不会滴落的程度

　　4、将果泥用刮板均匀的抹在不粘烤盘上，不要太厚，大约1到2毫米的厚度即可;烤箱100度烘烤一小时，取出稍微晾凉，从边缘揭起。接着烤下一盘;将全部凉透的果丹皮卷起，切段，包保鲜膜

　　

谁能告诉我山楂卷和果丹皮的区别？

含糖量不同：山楂卷有百分之七十左右的白砂糖，而果丹皮是加了玉米糖稀的，含糖量低。果丹皮用山楂制成的卷。山楂卷是以山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。

为什么山楂卷又叫果丹皮？

果丹皮是用水果泥做成的一种卷状物，我们常见的就是山楂卷了，所以很多人也会把山楂卷称作果丹皮。

果丹皮是用山楂做成的卷，是山东、山西、河北、北京、天津等地的传统小吃。

山楂卷的能量高吗？就是果丹皮，山楂卷和酸奶哪个有助于减肥呢？

山楂（非果丹皮）有利与消除油腻，帮助消化，而且山楂中含有一种酶，可以分解脂肪，达到减肥的效果，但是，必须是新鲜的山楂或者是干品，那种山查饼或者果皮单之类的加工品，含有大量的糖份和色素，不仅没有减肥的效果，还可能会增肥和对健康有影响。

酸奶是奶制品中的营养价值颇高的饮品。这种减肥法虽然能够提供钙质，帮助肥胖者降低体重，却不会影响脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分，因此对体重正常或偏低的人没有任何不良影响。山楂减肥效果同酸奶不相上下，但是山楂卷不但没有减肥效果反而会增肥。

到此，以上就是小编对于果丹皮卷菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于果丹皮卷菜的做法的4点解答对大家有用。