猪肉虾仁肉馅饺子的做法（猪肉虾仁肉馅饺子的做法***）

今天给各位分享猪肉虾仁肉馅饺子的做法的知识，其中也会对猪肉虾仁肉馅饺子的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、虾仁猪肉白菜饺子馅的做法
• 2、白萝卜虾仁猪肉饺怎么做
• 3、怎么做虾仁馅饺子好吃?
• 4、虾仁猪肉饺子馅的做法大全

虾仁猪肉***饺子馅的做法

1、虾仁放入碗中，放适量盐，鸡精，料酒搅拌均匀，腌制十分钟。买来的猪里脊肉洗净控干水分。将腌好的虾仁和猪肉分别剁碎。

2、倒入酱油腌制肉馅。***心剁细。加入葱姜和花生油搅拌，倒入肉馅中。顺一个方向搅拌，加入适量高汤。放入冰箱冷冻2-3小时成为膏状即可。

3、准备饺子馅。1，大虾去头剥皮去虾线，虾仁中放料酒和五香粉，腌制十分钟。2，肥瘦相间的猪肉剁烂成泥，少量多次的加入花椒水，顺时针搅拌，直到把花椒水打入到肉馅中，变得粘稠顺滑。

白萝卜虾仁猪肉饺怎么做

1、先将虾仁拌入肉馅拌匀，再将萝卜丝也放进去拌匀，开包！饺子的包、煮不赘述。

2、主料：白萝卜300g、虾仁100g、鸡蛋1个。辅料：油15ml、蚝油10ml、鸡精5g、姜3g、小葱2g、芝麻油10ml。面粉加入适量温水活成面团放置一边。白萝卜擦丝后加入适量盐。虾仁处理干净切小粒。

3、做法：生姜清洗干净，准备好食材。将肉、干虾仁、生姜放绞肉机中绞碎，小葱切碎，加入一个鸡蛋在肉馅中。加盐，加料酒和生抽。将各种材料在盆中搅匀。白萝卜切片。放进锅中，在开水中焯软。

4、【步骤】准备馅料 （1）白萝卜 白萝卜擦丝，擦好后放点盐，腌十分钟。这个时候萝卜的水分就出来了。找一块屉布，把白萝卜里的水分攥出去，饺子馅里不能有太多水，不好包。屉布一攥基本上水分就都出去了。

怎么做虾仁馅饺子好吃?

1、准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。

2、操作步骤如下：准备所需食材。虾仁加少许淀粉和清水搓洗干净捞出控水。控干水的虾仁用刀背按压碾碎，这样处理的虾仁有弹性口感好。芹菜洗净入开水锅汆烫20秒捞出过凉剁成碎粒。

3、问题一：虾肉饺子怎么做好吃 1虾仁水饺 材料： 面粉450克，淀粉50克，虾肉500克，肥猪肉125克，干笋丝125克，猪油90克、盐：20g、味精：10g、白糖：8g、麻油：5g、香葱：10g、 胡椒粉：1g、姜：5g、酒：3g。

虾仁猪肉饺子馅的做法大全

提前一晩准备水饺皮：混合面粉、水、盐，揉匀，放入大碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱静置冷藏一夜。 第二天，将猪肉搅碎，加入虾仁，葱、姜、蒜等配料。

准备食材。猪肉切小块+虾仁+姜片，搅成肉泥。加入一颗鸡蛋，葱花。加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺香油，一小勺胡椒粉，一小勺咸盐。沿一个方向搅拌，搅拌到肉馅上劲。

准备虾400g，肉末250g，韭菜300g，鸡蛋3个，黑木耳100g，就这样定好食材，开始搅拌。根据个人口味，加入2勺黄酒、2勺蚝油、3勺生抽、1勺五香粉、2勺香油、3勺食用油，可以锁住蔬菜水分，搅拌均匀。

首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时，然后准备一个小锅，把植物油、葱、姜加热成葱油，把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀。香菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内。简单拌匀。

泡发的香菇洗净捏干切成小丁，香芹切小丁，鲜虾去虾线去壳去头切丁，猪肉剁碎，大葱葱白切碎。开火热油，加入花椒粒，炸出香味后，把花椒捞出倒掉，热油浇在刚刚切碎的馅里，加适量盐，生抽，搅拌均匀即可。

猪肉，虾仁是绝配。一，猪肉和虾仁按1比1的比例混合剁碎，包三鲜馅的水饺。二，猪肉剁馅，把整个虾仁包入饺子，就是大虾水饺。三，虾仁，少量肥猪肉，比例虾和肥猪肉7比3，制成虾肉水饺。

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