游光鱼的做法-游光鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于游光鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍游光鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油光鱼de做法？
2. 咸油光鱼做法？
3. 油光鱼的做法应该怎么做呢？
4. 蒸干咸油光鱼的做法？

油光鱼de做法？

1、主料：油光鱼500g、茄子干适量、葱姜蒜辣椒大料适量、黄豆酱适量、酱油2勺。

2、鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。

3、锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会，不要翻动。

4、倒入开水，没过鱼即可。放入黄豆酱、酱油。

5、然后放入茄子干，盖上盖子大火烧二十分钟到半小时，以茄子干完全吸收了汤汁软了为准。

6、出锅，撒点葱花。

咸油光鱼做法？

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鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。

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锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会，不要翻动

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倒入开水，没过鱼即可。放入黄豆酱、酱油。

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然后放入茄子干，盖上盖子大火烧二十分钟到半小时，以茄子干完全吸收了汤汁软了为准。其实也可以放点豆腐

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出锅，撒点葱花。

主要有两种：一种是蒸，另一种是煎。

蒸咸油光鱼的做法如下：

将咸鱼切块，洗净后装盘，撒上生姜丝和花生油。

水开后上锅蒸8-10分钟即可。

煎咸油光鱼的做法如下：

将500g油光用盐撒匀，腌制10小时或根据自己口味腌制。

准备适量面粉。

将油光均匀裹上面粉。

将裹好面粉的油光放入电饼档中，倒上适量油。

将裹好面粉的油光放入锅中，加热3到5分钟成型。

油光鱼的做法应该怎么做呢？

鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。

锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会，不要翻动

倒入开水，没过鱼即可。放入黄豆酱、酱油。

然后放入茄子干，盖上盖子大火烧二十分钟到半小时，以茄子干完全吸收了汤汁软了为准。其实也可以放点豆腐

蒸干咸油光鱼的做法？

1、第一，要把鱼处理好，把鱼的内脏处理干净，控控水。

2、第二步，腌鱼，也就是给鱼上味。先把鱼斜着片一片。呈现比较有规则的缝隙刀口。这个步骤注意安全。

3、往鱼肚子里，片开的鱼缝里涂抹盐，塞上葱姜，最好在鱼的表皮上滴上几滴酒，用手抹一抹，尽量均匀。

4、这时，把鱼放置一旁，等待半小时，你可以做别的家务。

5、半小时后，电饼铛打开，底部放入一点点油，把鱼放进去，盖上电饼铛。

6、煎3分钟呢就翻一次，翻 2 次后，用筷子插一下，透了就熟了。装到容器里就可以吃了，出锅前可以撒一点胡椒粉，口味更佳。

到此，以上就是小编对于游光鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于游光鱼的做法的4点解答对大家有用。