今天给各位分享排骨汤萝卜汤的做法的知识,其中也会对排骨汤萝卜怎么炖最好喝窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
做法: 猪骨头冷水下锅,焯水去杂质,水里放入料酒和姜片去腥,煮至猪骨没有血水,肉完全变白捞起; 汤锅放入冷水,把猪骨、红萝卜、雪梨、沙参和玉竹放入,开大火煮沸转至中火炖煮45分钟左右; 最后加入一勺盐调味即可。
排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。2铁锅注入冷水,大火烧开,将切成大块的白萝卜切放入,水开后捞出。再将排骨放入,加少许料酒,氽烫后捞出。3另起油锅,放入姜片爆香,放入氽烫好的排骨。
萝卜排骨汤 所需食材:排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜5克。制作的方法与步骤 排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右。
猪大骨冷水下锅,煮开后捞出,冲洗干净浮沫;白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。 猪骨、白萝卜下锅,加足量的清水,几片姜片,大火煮开转小火煲1个小时。 煲好的汤,加适量食盐、鸡精,少许白胡椒粉、芹菜丁,搅拌均匀即可出锅。
步骤6:再次合上盖子,小火慢炖45分钟,然后焖5分钟,开盖之后,加盐搅拌均匀。一锅美味的骨头萝卜汤就炖好,清香味甜 【温馨小贴士】萝卜比较容易炖烂,所以要先炖好骨头再放萝卜。喜欢吃胡萝卜的还可以加胡萝卜。
胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切断,姜去皮切片,香菇盐水洗净切花刀。排骨洗净放入锅中,加3片姜、适量料酒,加冷水焯去血水,捞出洗净,沥干备用。香菇焯水2分钟捞出,排骨连同姜片一起放入锅中。
然后装到碗里,加入适量的鸡精和盐巴调味,撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。
炖煮50分钟之后,加入香菜。看着清淡,但是超级美味好喝。制作完成盛入碗中。这是我制作的萝卜排骨汤看着清淡但是真的好喝,淡淡的清甜的味道,越喝越喜欢。
1、胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切断,姜去皮切片,香菇盐水洗净切花刀。排骨洗净放入锅中,加3片姜、适量料酒,加冷水焯去血水,捞出洗净,沥干备用。香菇焯水2分钟捞出,排骨连同姜片一起放入锅中。
2、萝卜排骨汤 所需食材:排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜5克。制作的方法与步骤 排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右。
3、白萝卜排骨汤做法一 萝卜刨皮切成块状。肋排切成块状后,放水里焯一下,然后洗净。在高压锅里放凉水,把焯好的排骨放入锅里,放两大汤匙的料酒,然后压15分钟后关火。
排骨汤萝卜汤的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于排骨汤萝卜怎么炖最好喝窍门、排骨汤萝卜汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
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