大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辣肉炒饭的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍辣肉炒饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式1
第一步:准备好配菜,芥蓝芯洗净,胡萝卜削皮,玉米洗净先蒸八成熟,我是用微波炉加热四分钟(分两次加热,一次两分钟)
步骤/方式2
第二步:腊肠腊肉洗净放盘,锅中加水烧开后,把腊肠腊肉放锅中,中火蒸10分钟后即可
步骤/方式3
第三步:把配菜都切成小丁,玉米蒸好后剥出来,准备好备用
步骤/方式4
步骤/方式1
1· 胡萝卜 香菇 腊肉 切颗粒 葱花备用 葱头也切好备用
步骤/方式2
2· 锅内倒入少许油 七成热 倒入配菜 翻炒 出香味放入切好的从头花 这时+白砂糖 根据自己口味
步骤/方式3
3· 倒入米饭 翻炒 让配菜香味入米饭里 这时适当放盐 鸡精
步骤/方式4
食材明细
剩米饭 400g,青菜 100g,腊肉半根,葱花 适量,鸡蛋 两个,食用油 适量,食用盐适量
蚝油 适量
做法
1.腊肠蒸好切成丁, 青菜洗好切成细小的块,炒锅内放入食用油,烧热后打入生鸡蛋,炒熟。
1、备好食材。腊肉、胡萝卜、豌豆、大葱洗净,米饭。
2、胡萝卜、大葱切丁。
3、腊肉去皮(不要),再切丁。
4、锅里水烧开,放入胡萝卜丁焯水一分钟,捞出来控干水。
5、豌豆冷水下锅煮熟。
6、捞出控干水。
7、锅里放油烧热,加入腊肉丁煸炒吐油。
8、用锅铲把腊肉铲至一旁,(小火)倒入米饭弄散再炒匀。
9、倒入豌豆、胡萝卜丁、大葱丁翻炒。
10、加入生抽、盐炒匀。
用料:米饭300克,混合蔬菜100克,熟腊肠100克,鸡蛋一个,油一勺,沙拉酱适量,葱花适量,酱油少许,黑胡椒少许,盐适量
步骤:
1、米饭与沙拉酱拌匀。
2、火力调至中火倒油,鸡蛋待蛋液没有完全凝结加入米饭翻炒均匀。
3、锅中加入腊肠混合菜,葱花 酱油 黑胡椒,盐翻炒均匀即可。
主料:米饭100g、胡萝卜100g、洋葱50g、腊肉50g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老干妈豆豉酱适量 老干妈炒饭 1 准备材料,米饭,老干妈 2 胡萝卜切成小丁,洋葱切成小丁,腊肉切成小薄片 3 锅里放一点点油,锅热后放腊肉煸炒至变色 4 再放洋葱和胡萝卜翻炒,加少许盐和生抽炒, 5 炒至菜快熟的时候把剩米饭倒入锅中,拍散,再加入一大勺老干妈辣酱,加少许清水使米饭松软,炒匀即可出锅。 6 盛盘 小贴士 成本过不去三元钱,所以建议还是自己做。
用料 米饭 适量 菠萝 1/4个 腊肉 200克 猪肉 100克 洋葱 半个 胡萝卜 根 蘑菇 5个 玉米 50克 香葱 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 鸡粉 适量 菠萝腊肉什锦炒饭的做法 胡萝卜、蘑菇切粒(玉米粒大小),连同50克玉米粒在热水里稍微煮一下腊肉切薄片,肥肉部分用来榨油,猪肉剁碎,菠萝切骰子大小备用,香葱切沫出锅时用。
热油锅炒腊肉,炒到腊肉开始出油的时候,放入肉沫和洋葱炒出香味,加入蘑菇粒、胡萝卜粒、玉米粒翻炒,放入调味料所有材料炒好后,加入米饭,用铲子按压可以把米饭分散哦,翻炒均匀后放入菠萝,出锅前撒上葱花,香喷喷的炒饭出锅了。
到此,以上就是小编对于辣肉炒饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于辣肉炒饭的做法的5点解答对大家有用。
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