有没菜的做法-没菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有没菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍有没菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油麦菜的家常做法？
2. 油麦菜做法？
3. 油麦菜的7种家常做法？
4. 油麦菜最好吃的5种做法简单易学？

油麦菜的家常做法？

主料：油麦菜300克，

调料：色拉油20克，盐3克，味精2克，白皮大蒜20克

做法

1.将油麦菜择干净，并用清水淘洗几遍，沥干水分切成6~7厘米长的段备用；

2.油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；

3.放入蒜末，起锅装盘。

准备食材如下：油麦菜300克，豆豉鲮鱼50克，蒜末5克，食用油5毫升，生抽10克

具体做法如下：油麦菜清洗干净后切段或者扭段，豆豉鲮鱼撕小块，锅中放油，倒入蒜末，大火爆香，倒入豆豉鲮鱼，翻炒均匀，倒入油麦菜，翻炒均匀，生抽10克，翻炒均匀至断生即可出锅！

1· 油麦菜可以徒手掰成大段，千万不要嫌弃硬硬的根，它绝对是油麦菜中最好吃的一部分，把根用刀切成长片，这样比较容易熟。

2· 算切片，多放蒜，尤其疫情期间多放蒜绝对没毛病，多放蒜炒出来真的很香。

3· 起过烧油，油热炒蒜，炒出蒜香，炒至金黄。

4· 加入油麦菜继续爆炒，手不要停，根的部分可以着重按按，这样更熟，炒至深绿色，有点要出水的感觉，加入少许食盐，比平时炒菜的量少一些。

5· 重点来喽，加入耗油，多放一些更美味，翻炒几下，让菜都粘上耗油的香味，即可出锅了。

6· 这道菜我不习惯加鸡精、酱油，我觉得耗油稍微多放一点色香味就全有了，而且更健康。

主料：松花蛋一个、油麦菜适量

辅料：蒜末适量、盐适量、花生油适量

做法步骤

1.准备好食材。

2.蒜末切好。

3.锅内倒入花生油，放蒜末、松花蛋炒出香味。

4.倒入油麦菜，翻炒一会。

5.放盐调味。

6.翻炒均匀。

油麦菜做法？

材料：油2大匙、腐乳块2块、天椒1条、蒜米半粒、油麦500克。

做法：开锅大火热油，关至中小火，将蒜米倒入锅内爆香，加入腐乳和指天椒炒均，最后，加入油麦&调味料，以大火炒至熟即可。

油麦菜的7种家常做法？

食材：油麦菜650克，豆豉鲮鱼罐头1盒

配料：葱1段，蒜3瓣，盐适量，糖适量，食用油少许

做法：

1、准备好食材。

2、油麦菜洗净，沥干水分后去根切段，葱切葱花，蒜切末。

3、炒锅加热，倒入食用油，放入葱花蒜末炒香。

4、倒入油麦菜大火翻炒均匀。

5、然后放入豆豉鲮鱼碎。

6、加入盐和糖，翻炒均匀即可。

主料：油麦菜适量、五花肉适量

辅料：米椒2个、大蒜头适量

调料：油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量

做法步骤

1.准备好油麦菜清洗干净切成小段。

2.五花肉切成片，大蒜头和米椒切好。

3.起锅烧水热，加油。

4.油五成热时，下入五花肉煸出油。

5.下入米椒和大蒜头煸香。

6.下入油麦菜，加盐，翻炒断生。

油麦菜最好吃的5种做法简单易学？

主料：鸡脯肉100g，油麦菜250g，油适量，盐适量，葱少许，姜少许，蒜少许，料酒少许，生抽少许。

1.鸡脯肉切成鸡丝放入小碗里，加入少许盐、料酒、生抽拌匀后略腌制一会。

2.油麦菜放水里洗净后切成3厘米长的段。

3.准备一些葱姜蒜末。

4.炒锅倒油烧热，放入葱姜蒜炒出香味。

一、蒜蓉油麦菜做法

1.把油麦菜洗净，切成段

2.把水烧开，把油麦菜放入，看看差不多的时候捞起，控干

3.倒入少许的油，烧到7、8层开，把蒜倒入炒香，倒和油麦菜炒2到3分钟即可

二、豆豉鲮鱼油麦菜做法

1、将油麦菜洗净空干水，切成段；

2、撬开罐头，把鱼拿出；

3、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，倒入罐头里面的豆豉和油，翻炒，然后加入油麦菜翻炒，放盐，翻炒到菜变色出锅，加入鸡精，装盘。

三、清炒油麦菜的做法：

1.　油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段；

1 清炒油麦菜

准备食材如下：

油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量

具体做法如下：

油麦菜洗净切成5厘米左右的段，炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久），最后撒入少量的盐和味精即可出锅！

2 蒜蓉炒油麦菜

准备食材如下：

油麦菜300克，食盐4克，味精2克，蒜20克，花椒10粒

具体做法如下：

到此，以上就是小编对于有没菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于有没菜的做法的4点解答对大家有用。