泥螺做法蛋糕（泥螺蛋能吃吗）

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本文目录一览：

• 1、盐城有哪些美食?
• 2、什么东西最好吃
• 3、在盐城让你最难忘的美食是什么?
• 4、小海鲜贝壳类一般有几种常见的做法

盐城有哪些美食?

1、阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产，选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等，按照一定的比例经过多道工序精心制作而成。糕对于老一辈的人们来说其实是一种很好的美食，但是渐渐地喜欢吃的人就越来越少了。

2、盐城特色美食有农家烩土膘、大鸡抱小鸡、红烧糯米圆、涨蛋糕、红烧刀子鱼等。农家烩土膘 土膘就是将猪皮涨发，制成鱼鳔的样子。盐城人以土膘为主料，配上青菜、火腿等辅料红烧烩制而成就是农家烩土膘。

3、生炝条虾 生炝条虾，是江苏盐城沿海县镇的汉族传统名菜。因虾呈长条形，取名条虾。又因虾外壳白里透清，故又名白条虾。用此虾制成的生炝条虾菜，为盐城的时令佳品。

4、盐城鸡蛋饼，是盐城特色小吃中的新锐，也就是最近十来年的历史，但经过盐城早餐大妈们的改良，结合盐城人的口味，已形成盐城独有的特色。东台鱼汤面，江苏汉族传统面食，民间常有吃碗鱼汤面，赛过老寿星之说。

什么东西最好吃

1、日本章鱼丸子 日本章鱼丸子又名章鱼烧，在日本大阪比较流行，可是这几年的日本章鱼丸子好像也成了全世界各地的一种小吃了，就算是有章鱼，章鱼完全都是不新鲜的，而且还很硬，日本的章鱼小丸子简直就是完胜了。

2、世上最好吃的食物是蛤蜊、大闸蟹、小龙虾、小笼包、酱板鸭。蛤蜊蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。

3、世界上最好吃的东西有饺子、粽子、草莓、橙子、炸鸡。饺子 饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

在盐城让你最难忘的美食是什么?

1、盐城肉坨子盐城肉坨子是盐城著名的招牌菜，即糯米糕加肉油炸成的英语，也叫錾肉、糯米肉圆，盐城乡农家菜之一，乡村叫“肉坨子”，是盐城著名的六碗、八大碗之一。

2、盐城米粉汤 盐城米粉汤是由米粉和各种食材熬制而成，直接用开水泡煮，再加上特制的调料，口感软糯，鲜美可口。汤里有芹菜配上虾仁和肉，清香味浓郁，亦非常的营养健康。

3、第二道盐城特色美食是“盐水鸭”。从制作到口感，历经几代人的传承和改良，如今的盐水鸭已经成了盐城的一个代表性小吃。其制作过程简单却严谨，能够将鸭肉的鲜美和咸香完美地结合在一起，让人吃后回味无穷。

小海鲜贝壳类一般有几种常见的做法

1、贝壳类海鲜一般***用煸炒或清蒸的方式。如：辣炒蛏子清炒蛏子盐_蛏子、豉椒炒白贝、蒜蓉粉丝蒸扇贝、扇贝木耳丝扇贝蒸蛋等。

2、蒜蓉粉丝蒸扇贝 做法：把粉丝放入碗中，加入开水中泡软，然后捞出来控水备用。大蒜去皮剁成蒜蓉，小米椒切辣椒圈，香菜切成末，放入盘中备用。

3、贝壳类海鲜做法 豉椒爆花蛤 原料：花蛤500克 青椒1根 红椒1根 姜3片料酒2汤匙（30ml ）老干妈豆豉辣酱2汤匙（30克）做法：花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。青红椒去蒂去籽洗净后切块。

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