大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焖菜米饭的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍焖菜米饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
先将大米洗干净,沥干水后放在焖烧杯里,然后倒入100度沸水,由于是制作干饭的关系,水量需要控制好,不得太多水。倒入适量水之后,将焖烧杯盖子盖上,完全密封的状态下等待几小时即可。
要是水的温度合适,倒入在焖烧杯里的大米与沸水比例合理,经过了一定时间(焖6、7个小时),那焖烧杯是可以将大米给焖熟。
材料:大米 150 克、芸豆 100 克。
做法: 1、芸豆提前一晚泡发,煮熟。
2、将淘洗干净的大米、熟芸豆倒进电饭煲内胆中。
3、加清水至饭煲中,水量一定要按照米的用量来添加。
4、开启电饭锅煮饭功能,约 30 分钟芸豆蒸饭就做好了。
用料
白芸豆 克
猪肉肥瘦 克
老抽 勺
生抽 蚝油 勺
花椒粉 糖 盐 杯
郫县豆瓣酱 干辣椒 姜粉
白芸豆焖饭的做法
1猪肉肥瘦分开切丁,先小火炒肥膘出油,撒花椒粉去腥。
2加入少量郫县豆瓣酱蒜干辣椒和瘦肉丁。放生抽老抽把肉炒椒香。
小麦焖米饭是一种地道的中国传统美食
制作小麦焖米饭的方法是将小麦淋洗干净后浸泡一段时间,然后将小麦沥干备用
取适量的米和水,放入锅中,然后放入小麦,搅拌均匀后,加入适量的食盐和料酒,拌匀后盖上锅盖焖煮
由于小麦的香气能够渗透到米饭中,煮出来的小麦焖米饭不仅饱腹、营养丰富,而且特别好吃,是很多人非常喜爱的美食之一
1.黄豆一碗。
2.挑出那些坏豆,这些豆子是农民自己种的,有被虫子吃的,如果到超市里买的豆子那就是特别均匀,长的特别好看。不过还是吃这样的放心。
3.用水泡发好。
4.大米一碗。
5.用清水洗一下。
6.倒入高压锅内,加水没过手指。
7.再把泡好的黄豆倒入锅中。
8.打开电源,高压锅设置米饭程序即可。
9.时间到了等锅内没有气了打开,黄豆米饭焖好了。
10.搅拌一下盛到锅里上桌吃饭。
黄豆用水泡发一夜备用,大米洗净放入电饭煲,加入适量的水,一般以水高出米1cm为宜,但也有些锅具不同,需要自行斟酌,黄豆撒在表面即可,然后按下沁香焖就可以坐等开饭了 豆香浓郁,非常好吃
到此,以上就是小编对于焖菜米饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于焖菜米饭的做法的4点解答对大家有用。
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