清蒸黄蜂鱼简单的做法-清蒸黄蜂鱼简单的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清蒸黄蜂鱼简单的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清蒸黄蜂鱼简单的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄蜂鱼清蒸怎么弄？
2. 清蒸黄蜂鱼的正宗做法，清蒸黄蜂鱼怎样做才好吃的做法？
3. 黄蜂鱼蒸多久？
4. 黄蜂鱼做法？

黄蜂鱼清蒸怎么弄？

黄蜂鱼也叫黄骨鱼，一般做法是蒸和做汤。
清蒸黄骨鱼

材料：

黄蜂鱼4条    姜适量    葱适量    蒸鱼豉    油适量    花生油适量    红辣椒一根  

做法：

黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸8-10分钟。

2. 锅内油中小火烧热。

3. 鱼表面倒入蒸鱼鼓油，放入葱、红辣椒

4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。

黄蜂鱼是一种体型小巧、营养丰富的淡水鱼类，肉质细嫩、口感清香，清蒸是其常见的烹调方式。以下是一份黄蜂鱼清蒸的简单食谱：

所需材料：

- 黄蜂鱼 1条（约500克）

- 姜 1块

- 青蒜 适量

- 葱 适量

- 料酒 适量

- 食用油 适量

- 生抽 适量

1、准备材料:黄蜂鱼三条姜、糖、盐、油、醋、蚝油、生抽、葱花各适量。

2、黄蜂鱼洗净切段

3、姜拍碎,放两勺盐,挤出姜汁与鱼拌匀，加上少许油，放点醋，放糖少许拌匀腌制半个小时，姜渣丢掉

4、蒸锅放水,把腌制好的鱼放进蒸锅里,蒸8分钟即可。

5、用一勺蚝油,两勺生抽调好汁，浇在鱼上,撒上葱花，油烧热，浇在鱼上即可。

先把鱼杀好，再把它清洗干净。

接着把姜片，胡椒粉，盐，料酒，蒜苗白放在一起，搅拌均匀，腌制15分钟。

然后蒸锅放入水，把腌制好的鱼放进蒸锅里，蒸8分钟。

等到时间后，开锅加入切碎的蒜苗叶子，把一勺蚝油，两勺生抽调好的汁，浇在鱼上，撒上葱花，再把油烧热，浇在鱼上，就可以出锅了。

这样鲜美爽口的黄蜂鱼清蒸就做好了。

希望对大家有所帮助！

清蒸黄蜂鱼是一道非常传统的中华菜品，做法如下：

材料：

黄蜂鱼1条（约500g）、葱姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、清水适量、香菜适量

步骤：

1. 黄蜂鱼宰杀后，去掉内脏，洗净后切成段，然后在鱼身两侧切几刀，以便入味；

清蒸黄蜂鱼的正宗做法，清蒸黄蜂鱼怎样做才好吃的做法？

主料黄蜂鱼4条 姜适量 葱适量 蒸鱼豉油适量 花生油适量 红辣椒一根 清蒸黄蜂鱼的做法步骤1. 黄蜂鱼切块，放入锅内隔水蒸十分钟2. 锅内油中小火烧热3. 鱼表面倒入蒸鱼鼓油，放入葱、红辣椒4. 将热油淋在表面，即可

原料：

黄蜂鱼、生姜、大蒜、小葱、花椒、料酒、盐、菜籽油或猪油

做法：

1.放适当盐、料酒腌制黄蜂鱼10分钟，使鱼肉入味

2.生姜、大蒜、花椒、小葱，备好，细葱待最后用

1.黄蜂鱼切短，放点醋洗干净，放糖少许拌匀

2.姜拍碎，放两勺盐，挤出姜汁与鱼拌匀，加上少许油，腌制半个小时，姜渣丢掉

3.蒸锅放水，把腌制好的鱼放进蒸锅里，放进微波炉，选择“清蒸鱼”18分钟

4.用一勺蚝油，两勺生抽调好汁，浇在鱼上，撒上葱花

5.油烧热，浇在鱼上即可

黄蜂鱼蒸多久？

清蒸黄蜂鱼要在40分钟到60分钟左右的，不过也主要是根据它的重量来定，同时可以放上一些姜片，一些葱丝，这样的话能够取到提香去腥的作用，并且也会吃起来口感好很多。

黄蜂鱼大概需要蒸十五分钟左右。

清蒸黄蜂鱼是由黄蜂鱼，姜等主要食材制作而成的。 黄蜂鱼切短，放点醋洗干净，放糖少许拌匀。姜拍碎，放两勺盐，挤出姜汁与鱼拌匀，加上少许油，腌制半个小时，姜渣丢掉。蒸锅放水，把腌制好的鱼放进蒸锅里，放进微波炉，选择“清蒸鱼”18分钟。用一勺蚝油，两勺生抽调好汁，浇在鱼上，撒上葱花。油烧热，浇在鱼上即可



黄蜂鱼做法？

1.

清蒸黄蜂鱼

原料：黄蜂鱼500克、大蒜50克、姜20克、盐5克、蒸鱼豉油10克、白胡椒粉5克、料酒5克、芝麻油10克。

做法：

新鲜的黄蜂鱼，加料酒，姜片。

去腥后再洗干净。

放进蒸盘，放入5克盐，5克白胡椒粉。

淋上10克芝麻油调和。

蒜剁成蒜泥。

上锅蒸15分钟，倒掉里面多余的水。

到此，以上就是小编对于清蒸黄蜂鱼简单的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清蒸黄蜂鱼简单的做法的4点解答对大家有用。