平菇肉片汤的做法（平菇肉片汤的做法大全家常）

本篇文章给大家谈谈平菇肉片汤的做法，以及平菇肉片汤的做法大全家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、平菇肉片汤怎么做啊
• 2、平菇瘦肉汤的简单做法窍门
• 3、番茄平菇牛肉汤做法
• 4、平菇瘦肉汤——降胆固醇预防癌症
• 5、平菇汤的做法,平菇汤怎么做好吃,平菇汤的家常
• 6、平菇和什么做汤好吃?

平菇肉片汤怎么做啊

1、入平菇翻炒出水至变软。5 加入适量清水大火煮开，并保持沸腾状态数分钟，煮出平菇的清香味儿。6 大火保持沸腾，将肉片下入开水中并迅速划散，调入适量盐和鸡精起锅。小窍门 Ps：肉片要大火入锅，而且不要煮久才鲜嫩。

2、平菇去皮洗净。丝瓜洗净，切成厚片；瘦肉洗净切片；将鸡汤倒入汤锅内烧开，下平菇、丝瓜片、肉片、姜片，加酱油、料酒、味精，大火煮沸10分钟后调入精盐，以湿淀粉勾芡即可。

3、鲜味加倍的平菇丝瓜肉片汤 做法：大葱洗净切片、老姜去皮洗净切丝，加温水泡10分钟，瘦肉洗净加盐。再加入生抽、葱姜水1勺先拌匀，再加两次葱姜水，顺着一个方向搅拌，让肉把葱姜水吸收进去。

4、材料 平菇2两，瘦肉3两，葱2颗，姜少许，盐，胡椒粉，油，水3碗，鸡精 做法 瘦肉切片，加盐，胡椒粉拌匀备用．葱切成段。平菇去掉蒂部，洗干净，要注意把背面的细沙冲洗干净．然后撕成小块。

平菇瘦肉汤的简单做法窍门

1、食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。先把平菇撕成小朵，放入水里，加入少许盐泡一会，捞出来挤干水分。

2、步骤：平菇去皮洗净。丝瓜洗净，切成厚片。瘦肉洗净切片。将鸡汤倒入汤锅内烧开，下平菇、丝瓜片、肉片、姜片，加酱油、料酒、味精，大火煮沸15分钟后调入精盐，以湿淀粉勾芡即可。

3、瘦肉平菇鲜汤的做法 平菇洗净，撕开一条条的 蒜和姜切小末儿 猪瘦肉剁成肉泥，加盐和胡椒粉调味腌制 热锅加入适量食用油，放入姜蒜末，炒一下，加入平菇翻炒 马上加一点盐，把平菇的水分炒出来。

番茄平菇牛肉汤做法

番茄牛肉汤的家常做法如下：材料准备：牛肉、料酒、香油、葱段、姜片、料酒2茶匙、生抽3茶匙、番茄、胡萝卜、平菇、番茄酱3茶匙、盐、鸡精等。牛肉切小块，煮一锅开水放入料酒将牛肉焯水，然后捞出，用清水冲洗干净备用。

篇一：番茄香菇牛肉汤的做法 美食，主料：牛肉(肥瘦)500克，番茄300克，香菇（鲜）200克。

做法如下：牛肉浸泡在水中1-2小时，释放血水。泡过的牛肉切块，冷水下锅，水开捞出洗去血沫。西红柿画十字热水去皮，切块待用。

西红柿牛肉汤怎么炖好吃 材料 西红柿、牛肉、姜、盐。做法 西红柿洗净去皮，切块；牛肉洗净，切薄片；姜洗净，切片；葱洗净，切段。锅内放油，烧至四五成热时，放入姜片炝锅，倒入清汤，用大火煮沸。

平菇瘦肉汤——降胆固醇预防癌症

1、冬瓜含有丙醇二酸，钾，清热利水，消肿，清肺化痰，清热解暑，美白的功效。平茹富含蛋白质，氨基酸，钾，钠，钙，镁，锰，铜，锌，硫等矿物质。调理疾病，舒筋活络，增强免疫，益智健脑，防癌抑癌的功效。

2、平菇汤怎么做养胃又防癌平菇它不仅口感鲜嫩，让人回味无穷之外，它还能有效预防癌症以及增强体质，所以吃一些平菇是有好处的。

3、增强免疫力 含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。

平菇汤的做法,平菇汤怎么做好吃,平菇汤的家常

热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香。加入清洗干净的平菇，翻炒。翻炒均匀，平菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀。锅中加入适量水，将豆腐切成小块加入。开大火，煮开，然后转中小火，煮10分钟左右。

炸蘑菇的做法做法：先把鲜蘑撕成条(等成金***的时候捞出即可。还可以用番茄沙司沾着吃，也很好吃。

作法一 先将木耳平菇泡开后清洗，去蒂水豆腐切一片金针蘑切去尾部清洗丝瓜清洗，切割成块状炒菜锅清洗，放进白汤烧开后，先将豆腐片放进锅内，待汤微沸时去掉白沫子，添加平菇木耳金针蘑和盐稍煮。

猪肉切成肉片备用。平菇撕小朵，洗净，生姜切成姜丝。起锅热油，倒入姜碎。爆香后倒入平菇，不停翻炒大约2分钟即可。倒入2大碗清水，焖煮开。水开倒入肉片。

平菇和什么做汤好吃?

1、鱼头豆腐汤 食材：鱼头、豆腐 、 平菇、 姜，蒜、 葱、 泡椒料汁：耗油、 盐步骤： 爆香姜蒜，放入鱼头煎一下，加一勺耗油，加入一大碗水煮开。

2、丝瓜平菇汤 用料：瘦肉150克、鲜平菇200克、丝瓜250克、鸡汤750克、姜片、精盐、味精、酱油、料酒、湿淀粉各适量 做法：平菇去皮洗净。

3、平菇汤的做法如下：主料：平菇250克、豆腐1块。辅料：盐适量、生姜2片、油适量、小葱2根。热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香。加入清洗干净的平菇，翻炒。翻炒均匀，平菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀。

4、平菇鸡蛋汤 首先准备适量的平菇，将平菇掰开洗净，控干水分，准备一块嫩豆腐，将嫩豆腐切成条状，准备两个生鸡蛋。

5、平菇肉片汤的做法步骤 1 平菇洗净撕块儿备用。2 葱姜切片，瘦肉切薄片，淀粉、料酒、白胡椒粉、盐拌匀入味儿。3 热锅冷油，油热后入葱姜爆锅。4 入平菇翻炒出水至变软。

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