新鲜鱿鱼做法蛋糕（新鲜鱿鱼做法***）

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本文目录一览：

• 1、鲜鱿鱼的4种好吃做法
• 2、鱿鱼的做法简单点的,
• 3、油炸鱿鱼怎么做

鲜鱿鱼的4种好吃做法

（1）将鱿鱼头切花刀，鱿鱼脚切成段，然后把姜切成末，辣椒切成段，把韭菜切段。（2）锅中加水，烧开，把处理好的鱿鱼下水焯一下，焯玩完盛出装盘备用。（3）把锅烧热倒入适量花生油，加入(姜末+辣椒+料酒+盐)翻炒。

清炒鱿鱼卷 （1）材料：鱿鱼辅料：青蒜调料：盐、料酒、糖、食用油。（2）将鱿鱼去掉头须、内脏，切成麦穗形片，在沸水中焯一下成卷捞出待用；将青蒜洗净切成段。

酸辣笔筒鱿鱼的做法一 原料：水发鱿鱼300克，瘦猪肉50克，泡菜25克，泡辣椒适量。

（1）、土豆洗净带皮放水锅里煮酥，取出剥去皮切成滚料快；鲜鱿鱼洗净后在鱼肉上锲十字花刀纹，在改切成长方块，放沸水锅里烫成卷。

鱿鱼的做法简单点的,

首先把鱿鱼头洗净切好，红辣椒去籽洗净切丝，姜蒜去皮洗净切末待用。锅里放入适量水烧开，把鱿鱼放入焯至卷起来，捞出来用冷水冲洗干净待用。

一，白灼小鱿鱼。鱿鱼去内脏洗净，煮锅放水，加入一勺料酒和几片生姜，大火烧开后放入小鱿鱼焯水三分钟，变色后捞出，放入冷水盆中浸泡放凉，然后控干水分。

鱿鱼好吃又简单的家常做法是爆炒，具体做法如下：主料：鱿鱼1条；青红椒100克；洋葱半个。辅料：姜片5克；葱段5克；蒜片3克；食用油5毫升；干辣椒15克；郫县豆瓣酱8克；蒜蓉辣酱2克；生抽2克；熟芝麻2克；孜然粉3克。

油炸鱿鱼怎么做

1、第一步： 鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净。第二步：加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下。第三步： 准备好挂胡的原料：鸡蛋打散，生粉、面包糠放容器里备用。第四步： 先把鱿鱼圈放生粉里滚一下。

2、解冻的鱿鱼洗净加入适量盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟以上。裹上脆炸粉，按实。抖去多余的脆炸粉，调好脆炸粉浆，按照比例（炸粉：水=1：5）调浆。再把鱿鱼在脆炸粉浆里滚一下。

3、酥炸鱿鱼圈 【食材】鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油 【做法】鱿鱼圈解冻。

4、酥炸鱿鱼圈 -原料- 鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油。-做法- 鱿鱼圈解冻。

5、将鱿鱼收拾干净，切成条。鸡蛋打散，面粉和面包屑装在浅盘中。

6、首先我们把鱿鱼身用刀切开，然后在面粉或者面包渣中铺匀。接下来我们把油温控制到220度左右。注意这是秘诀，因为食界玩家轰炸大鱿鱼的特点是不油腻，这样一来，油温在220度的时候能够保持外面被高炸焦。

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