山药炒肉木耳的做法-山药炒肉木耳的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药炒肉木耳的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山药炒肉木耳的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药木耳炒肉做法？
2. 炒木耳山药炒肉的做法？
3. 木耳山药肉片怎么做？
4. 山药炒木耳红烧肉做法？

山药木耳炒肉做法？

食材清单

木耳 少许 、 山药 半根 、 洋葱 半个、肉丝 适量、盐 适量 、 食用油 适量 

做法步骤

1，将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片。干木耳泡发后撕成小朵，洋葱洗净切块。

2，锅烧热倒入少许食用油，下入少许洋葱块爆香后，加入肉丝翻炒，

山药木耳炒肉是一道口感清淡，营养丰富的菜，制作方法也比较简单。

木耳提前用冷水泡发，泡发好后除去根蒂，加盐的面料搓洗干净备用。山药削皮切片，猪肉切片后洗去血水，加盐、胡椒粉腌制一下，然后加淀粉上浆，再加入食用油防止粘连。起火烧水将木耳山药焯水捞出。

锅里放油将肉片滑开炒熟后倒入木耳山药，加入调料后后炒匀就可以了。

食材：山药500克、木耳20克、瘦肉1小块

辅料：盐适量、糖适量、玉米油适量

步骤

1.木耳泡发，洗干净。

2.瘦肉切小条，用腌料腌15分钟。

3.山药去皮，切小条。

4.锅放水烧开，把山药汆烫至水再开，捞起沥干水分。

5.原锅水把木耳汆烫1分钟，捞起备用。

6.热锅冷油，把瘦肉炒至8分熟

7.放入山药和木耳炒匀。

炒木耳山药炒肉的做法？

关于炒木耳山药炒肉的做法如下：

肉切片，山药切片，大黑木耳撕片，葱姜蒜切片，大红椒、西芹切片。

木耳、山药焯水。

肉炒微黄加料酒一勺下葱姜蒜片，酱油煸香。

下豆瓣酱一勺翻炒均匀。

下大红椒、西芹翻炒片刻倒入木耳山药片翻炒均匀。

最后来点太太乐鲜贝露调味汁。

美美哒！快吃吧！

木耳山药肉片怎么做？

1/10

准备食材：里脊肉、山药、木耳、姜。

2/10

姜去皮，切细。

3/10

将肉切成薄片加入姜、盐、白糖、花椒面、酱油拌匀，腌10分钟入味，再加入淀粉，抓匀。抓时稍带力，抓的时间稍长一点，放置半小时以上，这样炒好的肉片更嫩滑

4/10

木耳提前用温水泡发2小时，泡软后洗干净，特别是根部的部位杂质较多，要认真清洗干净才不会影响口感。将木耳放入开水锅中焯水后捞出沥干水分，备用。

山药炒木耳红烧肉做法？

山药炒木耳和红烧肉是两道不同的菜肴，我可以提供它们的做法：

山药炒木耳做法：

材料：山药、木耳、葱姜蒜、盐、鸡精、油、料酒、生抽、老抽

做法：

1.山药去皮切丝，泡在水中，不要暴露在空气中，以免坏掉。

2.木耳泡软后洗净，撕成小块。

3.葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油加入葱姜蒜，爆香后加入山药和木耳，翻炒均匀。

到此，以上就是小编对于山药炒肉木耳的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药炒肉木耳的做法的4点解答对大家有用。