锅巴菜卤蛋的做法-锅巴菜卤蛋的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锅巴菜卤蛋的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍锅巴菜卤蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 啤酒卤蛋的做法？
2. 鄂尔多斯焖面哪家好吃？
3. 馍夹菜里面的配菜？
4. 适合夹馍的菜？
5. 菜夹馍夹哪些菜好吃？

啤酒卤蛋的做法？

主料2人份

鸡蛋5个

辅料

啤酒1罐 白糖适量 食盐适量 生抽适量 老抽适量

步骤1

鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟

步骤2

捞到凉水里浸一下，剥皮的时候比较容易

步骤3

在案板上把鸡蛋壳滚碎

原料：鸡蛋、啤酒、姜片、蒜、干辣椒、香菜、香葱、小米椒、白糖、生抽、十三香。

做法步骤：

第1步、鸡蛋下锅煮熟。

第2步、煮熟的鸡蛋过冷水，剥去蛋壳备用。

第3步、配菜切好。

第4步、冷油放入白糖，姜片翻炒至糖完全融化。

第5步、糖变颜色倒入剥好的鸡蛋，翻炒至鸡蛋变色。

第6步、鸡蛋变色后放入葱，蒜，小米椒，干辣椒。

第7步、一罐啤酒全部倒入。

第8步、盖上盖子中火开始炖5分钟。

准备用料：鸡蛋8枚、啤酒1听、冰糖适量、八角3粒、桂皮1小段、老抽适量、食盐适量。

1、鸡蛋用流动水洗净。

2、将洗净的鸡蛋煮熟。

3、煮熟的鸡蛋剥去外壳。

4、所需调料：啤酒1听、冰糖、八角、桂皮、老抽。

鄂尔多斯焖面哪家好吃？

康巴什焖面乡巴佬面店很好做，也很好吃，乡巴佬蒙面调料特别多，而且里边有牛羊肉搭配吃起来面筋道，肉弹牙，而且肥而不腻，香巴佬有的时候还会放一些锅巴和卤蛋进去，让味道更加鲜美，大家可以试一下，虽然各地的乡巴佬焖面做法不太一样，但是口感都适合大众口味。

馍夹菜里面的配菜？

菜夹馍可以夹很多种菜，常见的有土豆丝、胡萝卜丝、海带丝、玫瑰咸菜、素炒辣椒、陕西锅巴等。

除此之外，市面上常见的青菜、胡萝卜、洋葱等也可以切成丝放到馍里，而其他食材如锅巴、豆皮、花干、鸡蛋等，还可以夹马齿苋、辣椒丝、红萝卜丝、豆皮等。总之，菜夹馍的菜品种类非常丰富，可以根据个人口味和喜好进行选择。

可以搭配红烧茄子炒土豆丝搅拌海带丝等简单易做的家常菜,如果想要节省时间煎一个鸡蛋也是可以的,如果想要更美味可以自己做卤肉加入其中。配料可以用:韭菜葱花香菜油炸花生油泼辣子来搭配,既简单又美味。

馍夹菜一般都是辣椒炒肉，土豆丝，豆腐丝，豆芽菜，辣椒鸡块之类的吧！我还是挺喜欢吃馍夹菜的，就是我们这里做的都不怎么好吃，菜的味道都不怎么样吃起来也是不可口，豆腐丝是我最喜欢的夹菜，大多数都是卖的最快的！拌上辣椒油香辣可口，真是一绝！

菜夹馍中比较常见的菜品有：酸辣土豆丝、胡萝卜丝、炒青椒、海带丝、咸菜、豆腐皮丝、人造海蜇、紫甘蓝、黄瓜丝、陕西锅巴等。

作为大众百姓的家常便饭，菜夹馍不光外皮的样式与时俱进，所夹菜的内容更是千变万化。

  最常见的有卤鸡蛋、咸鸭蛋、土豆丝、土豆片、胡萝卜丝、豆芽菜、洋葱丝这些四季皆有的菜蔬，而莲花白、青红辣椒丝、黄瓜、豆角、芹菜、莴笋、莲藕等各种时令凉拌蔬菜，以及海蜇丝、海带、玫瑰咸菜、疙瘩咸菜、榨菜、泡菜丝、萝卜干等小咸菜也是常见品种

适合夹馍的菜？

菜夹馍中比较常见的菜品有：酸辣土豆丝、胡萝卜丝、炒青椒、海带丝、咸菜、豆腐皮丝、人造海蜇、紫甘蓝、黄瓜丝、陕西锅巴等。

作为大众百姓的家常便饭，菜夹馍不光外皮的样式与时俱进，所夹菜的内容更是千变万化。

  最常见的有卤鸡蛋、咸鸭蛋、土豆丝、土豆片、胡萝卜丝、豆芽菜、洋葱丝这些四季皆有的菜蔬，而莲花白、青红辣椒丝、黄瓜、豆角、芹菜、莴笋、莲藕等各种时令凉拌蔬菜，以及海蜇丝、海带、玫瑰咸菜、疙瘩咸菜、榨菜、泡菜丝、萝卜干等小咸菜也是常见品种。

菜夹馍夹哪些菜好吃？

说起菜夹馍我就流口水。馍里夹的菜对于我这个爱吃酸辣口味的人，第一个酸辣土豆丝不能少，嘎嘎好吃。

第二个必夹的是凉拌海带丝。

第三个必夹的是炒酸菜，第四个必夹的凉拌豆芽，最后夹点火腿肠和锅巴脆哨，简直完美。天南地北那么多人口味很多不一样，不同的菜在不同的人嘴里都是美味好吃的！

菜夹馍中比较常见的菜品有：酸辣土豆丝、胡萝卜丝、炒青椒、海带丝、咸菜、豆腐皮丝、人造海蜇、紫甘蓝、黄瓜丝、陕西锅巴等。

作为大众百姓的家常便饭，菜夹馍不光外皮的样式与时俱进，所夹菜的内容更是千变万化。最常见的有卤鸡蛋、咸鸭蛋、土豆丝、土豆片、胡萝卜丝、豆芽菜、洋葱丝这些四季皆有的菜蔬，而莲花白、青红辣椒丝、黄瓜、豆角、芹菜、莴笋、莲藕等各种时令凉拌蔬菜，以及海蜇丝、海带、玫瑰咸菜、疙瘩咸菜、榨菜、泡菜丝、萝卜干等小咸菜也是常见品种。甚至还可见一些特色创新品种，比如：锅巴、鱼排之类。

菜夹馍意思是”菜夹于馍”，如肉夹馍是指”肉夹于馍”，一样是夹馍的一种。把馍掰开加食材的吃法，就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍，夹菜的叫菜夹馍，还有大油夹馍、辣子夹馍等。

到此，以上就是小编对于锅巴菜卤蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于锅巴菜卤蛋的做法的5点解答对大家有用。