慕斯蛋糕的做法免烤箱（慕斯蛋糕的做法免烤箱烤多久）

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本文目录一览：

• 1、免烤箱!芝士抹茶慕斯蛋糕!
• 2、免烤箱高颜值,夏日清新芒果慕斯蛋糕
• 3、慕斯蛋糕需要烤吗?

免烤箱!芝士抹茶慕斯蛋糕!

做法：准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。

蛋糕底：拇指饼干，咖啡适量 蛋糕装饰：白巧克力，糖珠，冻干无花果干适量 模具：6寸慕斯模具 做法步骤：紫葡萄去皮，留下葡萄果皮，不用果肉，大概用了30颗葡萄的果皮。脆桃去皮，切丁，放一旁备用。

其最早出现在美食之都法国巴黎，相比于普通的蛋糕，慕斯蛋糕无需使用烤箱，只需放入冰箱，冷藏一段时间方可食用，口感比布丁更柔软，入口即化。

免烤箱高颜值,夏日清新芒果慕斯蛋糕

1、芒果果冻慕斯蛋糕的做法 芒果去皮，竖切去核，果肉切成薄薄的长条片状 取三片依次卷起呈玫瑰花状，卷9-10朵冷藏备用 取芒果肉200克，放入搅拌机打成果泥备用。

2、步骤 黄油放锅中隔开水融化；与奥利奥饼干碎搅拌均匀。蛋糕模具底部放一张油纸（好脱模），把拌好的奥利奥放入模具铺平，用擀面杖压实，放入冰箱冷藏20分钟。芒果切丁 放入料理机加入糖，打成芒果泥。

3、芒果泥用来煮芒果酱，加入适量白砂糖即可，按客人口味而定。8寸 蛋糕最好能煮200g芒果酱。煮芒果酱时一定要小火，搅拌，煮沸就可以起锅了。放一边。

慕斯蛋糕需要烤吗?

1、照片上这种非常好吃的蛋糕就是芒果慕斯蛋糕了，看着这种蛋糕的样子就觉得非常好吃，超级有食欲。别以为这种蛋糕制作起来相当麻烦，其实这种蛋糕自己在家里也是可以制作的，不需要烤箱，只要家里有冰箱就可以做。

2、慕斯蛋糕是免烤类蛋糕，主要材料有奶油、水果、吉利丁、糖等(实际材料按口味和食谱决定)，口感偏向于布丁甜点。冷藏一段时间方可食用，口感比布丁更柔软，入口即化。

3、慕斯蛋糕不需要烤箱烤制，奶油蛋糕需要烤蛋糕坯。慕斯蛋糕甜而不腻，入口丝滑，奶油蛋糕蓬松软绵，但吃多了容易腻。

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