大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士焗肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士焗肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料 ;猪排骨 一盒 ;姜 三片 ;葱 少许 ;大料 一瓣 ;酱油 少许 ;马苏里拉芝士 少许 ;香菜 少许 ;芝士焗排骨的做法 ;解冻后的排骨至于锅内,水没过排骨,烧开去浮沫。;待水烧开后,撇去浮沫,捞出排骨,置于另一锅内,清水没过排骨,倒入酱油,姜片,大料,葱段,盐,大火烧开后转小火慢炖。;慢炖一小时以上,期间可加盐或酱油调味,慢炖约半小时后可将大料捞出。;捞出排骨,转入平底锅内,并倒入一些汤汁,不要过多,撒些芝士碎在排骨上,盖上盖子,小火焖一会儿,待芝士融化后放上些香菜,葱白片,出锅。;小贴士;如果不用高压锅炖排骨的话就要多放些水,中途不要加水进去。
需要:蒸熟南瓜、炼乳、淡奶油、芝士碎
1、南瓜放电饭锅隔水蒸熟,预热烤箱
2、取100克南瓜,加入淡奶油和炼乳,搅拌均匀
3、加入烤碗,撒适量芝士碎
4、放入预热好的烤箱,210度烤15至20分钟
芝士焗南瓜的正宗做法:
1、南瓜蒸熟,取瓤,拿勺子压成泥。
2、加适量牛奶、芝士碎混合均匀,你的南瓜要是没那么甜,这步可以加一些蜂蜜或糖。
3、把南瓜泥混合物压实,抹平表面,铺一层芝士,马苏里拉芝士要拌一些在南瓜泥里,这样吃起来每一口都能拉丝,不再只是表面有一些芝士而已了。
4、烤箱预热5分钟,开始烤南瓜,180度烤了10分钟,210度烤了5分钟,具体请按自己烤箱脾气来,没有烤箱的,空气炸锅也可以烤。
主料
南瓜泥150克
低筋面粉60克
奶酪250克
辅料
鸡蛋黄4个黄油60克
步骤1
奶油奶酪先放置室温软化,加入黄油放入容器中,隔热水搅打至细滑无颗粒状态
步骤2
分次放入蛋黄,搅拌均匀
步骤1买来的生蚝用刷子把外面刷干净
步骤2这是刷好的
步骤3放到蒸锅中蒸一下下,千万不要长了,二,三分钟就行
步骤4然后开始把它打开,不带肉的那一边壳就不要了。我打开后放到水中了
步骤5应该放点青菜,家里只有莴苣叶子了,就用它好了,一样吃的
用料:
生蚝,大蒜,洋葱,黑胡椒碎,淡奶油,碎芝士,百里香,黄油,盐。
做法:
1.将大蒜和洋葱切末,百里香切碎备用。
2.用刷子刷洗干净生蚝表面的泥沙,随后撬开生蚝的壳儿。
3.用清水把蚝肉上的碎壳儿和脏东西清洗干净。
4.用刷子刷洗干净蚝壳儿,擦干水分,将蚝肉放在烧开的热水里烫一下,取出沥水,放入蚝壳儿内。
5.锅内放入一小块黄油,放入大蒜末儿和洋葱末儿,炒出香味。
6.稍微拧一点黑胡椒碎,再加一点点盐增加底味,最后倒入一小碗的淡奶油,炒匀。
7.将炒好的洋葱奶油淋在生蚝肉上。
材料:
生蚝4个、蒜4瓣
准备调料:
红色甜椒1/4个、油一匙、盐1/8匙、生抽一匙
制作过程:
1、新鲜生蚝撬开壳,撬下蚝肉,清去黑色的沙袋,在流水下冲洗干净,重新放入壳中待用。
2、蒜剁成蓉,红色甜椒切细粒,炒锅放油,烧热后,下蒜蓉煸到金黄,有浓郁的蒜香,盛起,夹入盐、生抽、红椒粒拌匀。
3、将拌好的蒜蓉盖在生蚝上。
4、烤箱提前预热200度、烤盘铺锡纸,将盖好蒜蓉的生蚝放在烤盘中,入烤箱烘烤10分钟即可食用。
1.把蒸好的米饭加入寿司醋拌匀备用。
2.准备其它辅料:盐渍萝卜、火腿和芝士切成条状,胡萝卜切细丝。
3.竹帘上铺紫菜,然后把米饭均匀的铺到紫菜上。
4.依次摆入肉松、胡萝卜、盐渍萝卜、火腿和芝士。
5.用竹帘开始卷起。
6.卷一下压实,扯着竹帘再继续往前卷。
7.然后把竹帘全部卷起,用手上下握紧。
8.松开竹帘寿司就做好了,切块食用即可
1、用勺子将榴莲肉搅拌一下,调和成酱状。一分为二,备用。
2、一半的榴莲肉,加入淡奶油和盐,拌匀。
3、将蒸好的热米饭,放入调好的榴莲肉和淡奶油中,搅拌均匀。
4、取一只烤皿,调和好的米饭放入烤皿,之后铺上马苏里拉奶酪丝。最后将另外一份榴莲放在奶酪丝的上面。
5、烤箱150度预热10分钟,之后放入铺好的烤皿,上下火烤15——20分钟即可。
到此,以上就是小编对于芝士焗肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士焗肉的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/61959.html