羊杂萝卜汤的做法（羊杂萝卜汤的做法和配料）

今天给各位分享羊杂萝卜汤的做法的知识，其中也会对羊杂萝卜汤的做法和配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、萝卜羊肉汤的做法
• 2、羊肉萝卜汤的家常做法
• 3、白萝卜羊肉汤的做法

萝卜羊肉汤的做法

1、第一步：首先我们将羊肉剁成合适大小的块，清洗干净之后浸泡2个小时，中途换一下水，泡出羊肉中的血水；白萝卜清洗干净去皮，切滚刀块或者片备用；然后准备点葱段和姜片。

2、第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。

3、羊腿肉准备好。清洗干净后，切成2公分见方的小块。入凉水锅中，大火煮开；同时在另一个灶眼上放砂锅煮水。浮沫飘起来了，用筷子将羊肉夹起，在热水中涮掉沫子，放进水开的砂锅中。

4、白萝卜羊肉汤做法 步骤1：羊排肉洗净，沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀，淹渍半小时。白萝卜洗净，去根须，切成块。

5、萝卜羊肉汤的做法如下：工具／原料：羊肉350克、白萝卜半个、葱1根、生姜5片、香菜1根、料酒10毫升、盐8克、鸡粉3克。

6、萝卜羊肉汤 主料：羊腩肉750克。配料：白萝卜一个、香菜。调料：盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。

羊肉萝卜汤的家常做法

点击查看大图准备材料：胡萝卜、羊肉、羊骨、生姜。羊肉切块。点击查看大图羊肉切块。将羊肉、羊骨泡冷水，去除血水。点击查看大图将羊肉、羊骨泡冷水，去除血水。将羊肉、羊骨冷水下锅焯水。

羊肉萝卜汤做法一 材料：准备一斤新鲜羊肉，三百克萝卜。调料：香菜一棵，酱油、绍酒、精盐各少许，色拉油一大匙，葱一棵，生姜丝若干。做法：①先把羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。②萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。

适量 清炖羊肉萝卜汤的做法 主料：羊肉500克、萝卜1000克 配料： 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺 请点击输入图片描述 将萝卜洗净，削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。

羊肉萝卜汤 准备材料 羊肉200g、白萝卜半根、香菜一把 制作步骤 羊肉和白萝卜都切成块，香菜切段。 羊肉先下锅放点姜片一起煮开，捞出用清水清洗干净。

羊肉萝卜汤做法和配料如下。 材料：羊肉500克，白萝卜1个，红萝卜1小个，大葱1根，生姜1大块，盐10克，鸡精15克，白芷3克，花椒3克，八角2个，胡椒粉2勺。 1，羊肉洗净，改刀切成5CM大小的块肉，放到清水里浸泡上30-60分钟，放血水。

方法：首先将羊肉洗净，切片。然后将羊肉放入锅中焯水：羊肉腥味重，焯水能去掉部分腥味和血水。再将生姜切小块。上锅、大火煮开，小火慢慢炖30分钟。

白萝卜羊肉汤的做法

步骤1：羊排肉洗净，沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀，淹渍半小时。白萝卜洗净，去根须，切成块。步骤2：锅内倒油烧至六成热，放入葱段煸香，放入腌渍好的羊排肉，大火翻炒过油。

第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。

白萝卜羊肉汤 所需食材：羊肉 600g 白萝卜 1个 植物油 30g 老姜 1块 大葱 1棵 花椒 1勺 盐 3小勺 料酒 1勺 制作步骤：白萝卜去皮，洗净后切成萝卜块，别太厚也别太薄。羊肉洗净，切成羊肉片。

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