酸菜薏米猪肚汤的做法（酸菜薏米猪肚汤的做法窍门）

今天给各位分享酸菜薏米猪肚汤的做法的知识，其中也会对酸菜薏米猪肚汤的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、猪肚汤的4种好吃做法
• 2、猪肚薏米汤的做法
• 3、猪肚汤怎样做才营养
• 4、猪肚子跟薏米怎么做汤

猪肚汤的4种好吃做法

莲子猪肚汤。材料：猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。做法：猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

猪肚汤的10种家常做法：清炖猪肚汤、猪肚排骨汤、猪肚鸡肉汤、猪肚豆腐汤、猪肚蔬菜汤、猪肚红枣汤、猪肚枸杞汤、猪肚薏米汤、猪肚莲子汤、猪肚鲍鱼汤。

放入粉皮，继续煮20分钟左右，加适量盐、生抽、胡椒粉调味，即可食用。第二种做法：猪肚豆皮汤 材料：猪肚1只、豆皮50克、枸杞子10粒、红枣5颗、姜2块、盐、生抽、料酒、胡椒粉适量。

猪肚薏米汤的做法

将猪肚表面的脂肪去掉，切成条状，五花肉切片。薏米仁放入锅中翻炒几分钟，盛出备用。莲子冲洗干净，白胡椒粒入锅炒香。将猪肚、五花肉、姜片、料酒放入高压锅中，压 30 分钟，连汤一起倒入汤锅中。

．把猪肚反复用水冲洗净；2．把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分；3．把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。

猪肚一个、料酒两勺、莲子100克、薏米50克、姜几片、葱2根、盐适量、黑胡椒适量。莲子猪肚汤的做法：将猪肚清洗干净，用剪刀把猪肚的白膜剪掉，然后用食盐搓洗，大概洗个七八次；或者用面粉清洗都可以。

猪肚汤怎样做才营养

做法：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味即可。

胡椒粉适量 猴头菇猪肚汤的做法 步骤1 莲子提前泡发，如果是带芯的，要用牙签把莲芯去除，不然炖出的汤会苦。莲芯降火，而这道汤是温补养胃，所以不可以带莲芯。

山药猪肚汤 材料；山药300克，猪肚1个，盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。 制作方法；将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净，再烫15秒之后用热水冲洗。

腐竹白果猪肚汤 材料 主料：猪肚一个，瘦肉一百六十克，腐竹八十克，白果仁八十克，生薏米，熟薏米各半碗，马碲肉四个量，盐少许，清水适量。

猪肚汤是一道营养丰富的汤品，不仅味道鲜美，而且具有很好的补气补血的功效。下面介绍三种不同的猪肚汤做法，希望对大家有所帮助。萝卜猪肚汤在猪肚汤里面加一点白萝卜，这样就会有很好的通气效果。

我认为猪肚汤搭配以下食材煲汤按配料表准备好四神的材料，干淮山可以用新鲜的铁棍山药代替，芡实可以用薏仁代替。反复搓揉，再用清水清洗，再加面粉，重复多遍。将猪肚切成条状。

猪肚子跟薏米怎么做汤

1、薏米 约50克（随便抓了两抓）莲子 20颗 铁棍山药 半根 红枣 6颗 枸杞 一把 胡椒猪肚汤的做法 步骤一：买回的猪肚，将内部的黏液和内膜清理干净。

2、举例来说，可以准备适量的猪小肚、薏米，加入适量的水，慢火炖煮几个小时，直至汤变为乳白色，猪小肚炖烂即可。 扁豆：扁豆是一种常见的食材，含有丰富的蛋白质、纤维等营养成分。在中医角度，扁豆具有健脾利湿的作用。

3、猪肚反复洗净，沸水汆烫、切块。芡实、薏仁淘净，泡发；莲子、北沙参、茯苓洗净。将所有材料放入汤锅，加水煮沸转小火慢炖约30分钟，待猪肚熟烂，加盐调味即可。

4、猪肚一个、薏米。姜片、草果、大料、盐、鸡精。折叠编辑本段制作方法 清洗猪肚。1）诀窍一：面粉去粘液。猪肚买回来的时候外面会有一层粘液，不好清洗，直接倒些面粉揉搓，那清水一冲就好了。

5、把云苓(白茯苓)、干淮山、莲子、薏米、芡实洗净，放入猪肚、姜、和半碗米 酒，武火煮20分钟，转小火煲2个小时，下盐调味即可食用。

6、制作：①猪小肚反转用盐搓擦，洗净。生薏米、赤小豆、绿豆和陈皮浸透，洗净。②将材料放入瓦煲内，加清水，用猛火煲至水滚，改用中火煲三小时，以盐调味即可。

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