平菇汤的家常做法（平菇汤的家常做法大全***）

今天给各位分享平菇汤的家常做法的知识，其中也会对平菇汤的家常做法大全***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、平菇汤的家常做法
• 2、平菇猪肺汤的做法
• 3、平菇豆腐汤的做法
• 4、简单好吃的平菇瘦肉汤的做法

平菇汤的家常做法

平菇汤的做法如下：主料：平菇250克、豆腐1块。辅料：盐适量、生姜2片、油适量、小葱2根。热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香。加入清洗干净的平菇，翻炒。翻炒均匀，平菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀。

猪肉切成肉片备用。平菇撕小朵，洗净，生姜切成姜丝。起锅热油，倒入姜碎。爆香后倒入平菇，不停翻炒大约2分钟即可。倒入2大碗清水，焖煮开。水开倒入肉片。

平菇洗净切好、豆腐切丁、蒜切末。取锅放少许油放蒜爆香放入平菇炒片刻。放入水烧开。放入豆腐煮五分钟。放入盐鸡精调味撒上葱花即可。

做法一。材料：鲜平菇250克，香菜25克，盐适量，酱油5克，细姜丝2克，葱花5克，香油25克，味精1克，鲜汤1000克。做法：将平菇去根蒂洗净切成片；香菜洗净切成3厘米长的段。

平菇鸡蛋汤是一道菜品，主料为鲜平菇、鸡蛋。

平菇猪肺汤的做法

材料煮熟切好之后就要开始做汤了。取一只锅，放入少许食用油，加入葱姜碎爆香。加入一些切好的心肺肚，翻炒。再加入一些撕好的蘑菇（就是普通的蘑菇，超市里叫平菇或者秀珍菇。）倒入刚才高压锅内滗出来的汤水到没过材料。

猪肺雪梨汤原材料：猪肺、萝卜、梨子、姜、葱段、盐、酒酿、油、水淀粉。作法：将猪肺清理干净，随后割开喉咙，再换木薯淀粉和盐搓揉清理，一般清理2次就可以，猪肺切成小块。萝卜和梨子洗净后，切成小块。

款清肺润喉汤的做法 猪肺喉汤 猪肺喉洗净，用水氽烫一下，再用流动水洗掉血沫。橄榄几颗洗净备用(想要入味点可以用刀拍破)。锅中再接水烧开，放入材料后煮2个小时。

乌鸡汤 准备材料： 乌鸡一只、大葱一段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。 做法： 先将水烧开转小火，把乌鸡放入3到4分钟，然后捞出洗净。 砂锅中加水，放入料酒和盐，放入乌鸡。

猪肺洗净切小块，用少许食油在铁锅中炒透。 然后加少量开水，与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内，煲2小时。 以少许盐调味，便可食用。 家常汤的10种做法3 玉米排骨汤 材料 玉米、猪肋排 、葱、姜、盐。

做法： 将平菇去蒂、洗净，切成片备用。 将嫩豆腐洗净，切成细条备用；将油菜心洗净，切成丝备用。 锅中注入清水750克，烧开后放入平菇片、豆腐条、油菜心，煮至原料断生，用盐、味精调好口味，淋上香油，盛入汤盆即成。

平菇豆腐汤的做法

1、平菇豆腐肉片汤 1 食材平菇油菜豆腐里脊肉 2 猪肉切薄片，加入料酒食盐淀粉胡椒粉抓匀腌渍几分钟3 平菇撕成小块冲洗干净4 冲洗干净的平菇挤去水分，小油菜也清洗干净5 豆腐切块切些葱末备用6。

2、平菇青菜豆腐汤的做法 豆腐切块，平菇洗净撕开，青菜洗净切断备用。清水入锅。放入白豆腐，加入适量盐，让豆腐吃进咸味。盖上锅盖中火煮十分钟。

3、平菇豆腐汤 食材：豆腐2块，平菇100克，葱花、盐、各适量，蒜蓉1大匙，植物油4毫升。做法：平菇去杂质，洗净，撕成薄片，待用；豆腐洗净，切小块。锅留底油，加入清水，烧开，放入平菇，烧至出味及汤浓。

4、黑木耳豆腐汤的做法步骤 泡发后的木耳，和洗好的白平菇，香菇混在一起，锅内加少许油，葱花，姜丝，清炒。 清炒3-5分钟，加水，开锅，加入豆腐，煮开3-5分钟。

5、猪肉切成肉片备用。平菇撕小朵，洗净，生姜切成姜丝。起锅热油，倒入姜碎。爆香后倒入平菇，不停翻炒大约2分钟即可。倒入2大碗清水，焖煮开。水开倒入肉片。

6、由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。平菇豆腐味噌汤 食材：平菇、豆腐、鱼丸、鱼豆腐、小葱、高汤、盐、赤味噌、鱼露。

简单好吃的平菇瘦肉汤的做法

1、食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。 先把平菇撕成小朵，放入水里，加入少许盐泡一会，捞出来挤干水分。

2、瘦肉平菇鲜汤的做法 平菇洗净，撕开一条条的 蒜和姜切小末儿 猪瘦肉剁成肉泥，加盐和胡椒粉调味腌制 热锅加入适量食用油，放入姜蒜末，炒一下，加入平菇翻炒 马上加一点盐，把平菇的水分炒出来。

3、用料 平茹 500g 瘦肉 200g 姜 少许 白糖 少许 淀粉 少许 盐 少许 鸡精 少许 姜葱料酒 少许 平茹瘦肉汤的做法 将平茹根部硬的部分切掉不用，大片平茹对半撕开，洗干净后稍抓去水份。

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