家长油麦菜的做法-家常油麦菜的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家长油麦菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍家长油麦菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油麦菜的家常做法？
2. 油麦菜的做法家常？
3. 油麦菜的家常做法和配方？
4. 小油麦菜的家常做法？
5. 油麦菜的家常做法有几种？

油麦菜的家常做法？

油麦菜洗净切段，小鱼干洗净，控干水份后，炸香。控干多余的油份。用手撕成小条，并把小鱼肚里的黑色东西去除。

炒油麦菜，加上炸香的小鱼干，加盐、胡椒粉、料酒烧二分钟。

主料：油麦菜适量、五花肉适量

辅料：米椒2个、大蒜头适量

调料：油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量

做法步骤

1.准备好油麦菜清洗干净切成小段。

2.五花肉切成片，大蒜头和米椒切好。

3.起锅烧水热，加油。

4.油五成热时，下入五花肉煸出油。

5.下入米椒和大蒜头煸香。

6.下入油麦菜，加盐，翻炒断生。

方法一：把洗净的油麦菜从中间切开，青椒切丝，大蒜剁成沫。然后，把油麦菜和青椒下锅焯水，控完水后捞出，倒入蒜沫，耗油、老抽。接着，淋上热油爆出香味，白芍油麦菜就做好了。

方法二：把油麦菜洗净，热锅热油，下油麦菜，加盐，翻炒至油麦菜变色即可。也可加香菇。味道鲜美。

1、油麦菜切去根部，用水洗净控干备用

2、切成小拇指长短的段

3、找一个小碗倒入芝麻酱，加入香油搅拌均匀

4、再加入生抽、醋搅拌均匀，边到边搅拌，不可一次倒入

5、然后根据稀稠加入凉开水

主料：油麦菜300克，

调料：色拉油20克，盐3克，味精2克，白皮大蒜20克

做法

1.将油麦菜择干净，并用清水淘洗几遍，沥干水分切成6~7厘米长的段备用；

2.油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；

3.放入蒜末，起锅装盘。

油麦菜的做法家常？

主料：油麦菜300克

辅料：蒜末适量、葵花籽油一勺、盐少许

做法步骤

1.油麦菜清洗干净。

2.切好备用。

3.大蒜切好。

4.锅内放油烧热，到入蒜末。

5.炒出香味。

6.到入油麦菜，翻炒均匀。

7.关火以后，放盐调味。

准备食材如下：油麦菜300克，豆豉鲮鱼50克，蒜末5克，食用油5毫升，生抽10克

具体做法如下：油麦菜清洗干净后切段或者扭段，豆豉鲮鱼撕小块，锅中放油，倒入蒜末，大火爆香，倒入豆豉鲮鱼，翻炒均匀，倒入油麦菜，翻炒均匀，生抽10克，翻炒均匀至断生即可出锅！

油麦菜的家常做法和配方？

1、把油麦菜切成段，用开水焯熟，装盘

2、葱、蒜、姜切末

3、锅中下油，炒香葱、蒜、姜、豆豉

4、加入高汤及其他调味料，烧开后放入鲮鱼

5、用水淀粉勾芡，盛出放在油麦菜上，淋入香油即可

主料：油麦菜适量

辅料：麻酱适量

调料：辣椒油适量、生抽适量、蒜油适量、盐适量

做法步骤

1.准备材料

2.适量油麦菜洗干净备用。

3.油麦菜冷水下锅，焯断生，捞出过凉水，攥出多余水分备用。

4.料汁，加入适量盐，麻酱，辣椒油，蒜油，少许清水，搅拌均匀即可。

5.油麦菜切段，淋入料汁，即可食用。

小油麦菜的家常做法？

食材：

小油麦菜500克、小米辣适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、鸡精适量

做法：

1、将油麦菜洗净，沥干水分，切成两段

2、将蒜拍成蒜蓉，锅内放入适量的油，待油热，放入蒜蓉爆香。

3、向锅内加入油麦菜，随后加一勺耗油、一勺生抽、半勺盐、少量鸡精调味，翻炒均匀，盛盘即可。

主料：油麦菜300克、白贝500无、姜片5片、葱1支、水适量、油适量

辅料：素易鲜1小匙、黑椒粒1小匙、米酒2大匙、姜葱蒜粉1小匙、盐适量

做法步骤

1.备各材料，油麦菜切短段

2.取一锅，烧热油，爆香姜片葱段后加入适量的水，下1小匙的素易鲜

3.待水烧开后下盐与酒

4. 中火边煮边下油麦菜段与黑椒粒、姜葱蒜粉

5. 待所有材料熟透，关火,即可食用

油麦菜的家常做法有几种？

油麦菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，以下是几种油麦菜的家常做法：

1. 清炒油麦菜

材料：

- 油麦菜 适量

- 大蒜 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 油麦菜洗净，切成段。

2. 大蒜切成末。

油麦菜的家常做法有以下几种：
1. 清炒油麦菜：油麦菜洗净切成段，放入锅中快速翻炒，加盐和少量鸡精即可。
2. 香菇油麦菜：油麦菜洗净切成段，香菇切片备用。锅中加少量油，放入蒜末爆香，加入香菇和油麦菜翻炒，加盐、鸡精和少量生抽提味即可。
3. 油麦菜炒肉丝：瘦肉切成丝，油麦菜洗净切成段备用。锅中放油，加葱姜爆香，加肉丝翻炒至变色，加入油麦菜翻炒，加盐和鸡精提味即可。
4. 油麦菜烧豆腐：豆腐切块备用，油麦菜洗净切成段。锅中加水煮开，放入豆腐块焯水。另起锅中加油，放入葱姜爆香，加入油麦菜炒软，加入豆腐块和适量水，加盐和少量鸡精煮开，加入少许淀粉勾芡即可。

到此，以上就是小编对于家长油麦菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家长油麦菜的做法的5点解答对大家有用。