大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于裙带牙菜的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍裙带牙菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、材料:河粉100克,洋葱20克,植物油适量,姜末、葱花适量,豆芽、胡萝卜、青菜各20克。
2、将洋葱、胡萝卜切成丝,豆芽、青菜清洗干净备用。
3、锅中倒入植物油,油温两成热时,放入姜末、葱花、豆芽、胡萝卜丝、洋葱、青菜,炒出香味。
4、放入河粉,翻炒均匀,放入盐、鸡精、酱油,翻炒3分钟,装盘,完成。
食材:
牛肉 200g|、河粉适量、生抽1勺 、料酒 1勺|、盐1勺、 糖半勺、水淀粉10g 、油菜 3棵 、豆芽 100g、葱1段、老抽1勺
步骤 :
1、牛肉切片,加生抽、料酒、盐、糖、水淀粉,拌匀腌制10分钟。
2、油菜(青菜)洗净、切段,豆芽洗净,备用。
原料:
河粉500克、豆芽、葱、火腿、胡萝卜、香菇4朵、蒜头几瓣、鸡蛋2只、盐、鸡粉、生抽、老抽
1. 河粉用手独条分开
2. 豆芽洗净凉干,葱切段
3. 蒜切末、胡萝卜和火腿切条、香菇提前泡浸好切片。
4. 锅内热油下香菇和蒜末煎出香味,盛出备用。
5. 鸡蛋两只打散入锅煎熟,切成条
6. 锅内加底油,下豆芽、胡萝卜翻炒几下。
7. 再加入火腿炒熟。
主要食材
河粉,草虾,裙带莱,红尖椒碎
辅料
洋葱丝、花生、蚝油、酱油、料酒、糖、盐、鸡精
做法
(1)将河粉用开水泡软,取出沥干。
(2)起锅将洋葱丝和红尖椒碎煸炒一下,加入草虾,烹入料酒。
(3)将河粉和裙带菜一起倒入锅内,用蚝油、酱油、糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀,装盘后撒上炒熟的花生。
准备食材油200ml、虾仁50g、香肠50g、河粉300g、水200ml、葱姜蒜各10g、豆瓣酱10g。
制作方法;河粉泡软,虾去掉虾线,辣椒切碎,香肠切小片,葱、姜、蒜切碎。锅中加10ml油,放入10g辣椒,10g豆瓣酱和葱、姜、蒜10g炒香。再放入50g香肠,50g虾仁翻炒均匀,加入300ml水,小火煮10分钟,放入300g河粉,煮5分钟即可。
到此,以上就是小编对于裙带牙菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于裙带牙菜的做法的1点解答对大家有用。
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