蒸红薯蛋糕的做法（红薯粉蒸蛋糕）

本篇文章给大家谈谈蒸红薯蛋糕的做法，以及红薯粉蒸蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、红薯豆乳蛋糕
• 2、夏天怎么做甜品?
• 3、电饭锅蛋糕不蓬松

红薯豆乳蛋糕

1、今天给大家分享一款口感超棒的美食——红薯豆乳蛋糕，不仅小宝宝喜欢吃，300多个月的大宝宝表示也超级喜欢吃呢。

2、准备模具，固定模具或者是可以脱底的模具，固底模具的话最好剪一块圆形的油纸垫在下面，这样会更方便脱模。记住四壁上要涂抹黄油。打开烤箱在烤盘上层放一个烤网，将蛋糕模放在烤网上水浴烤。

3、先加一半水是因为粘稠的糊状比液体更容易搅打均匀。

4、含热量较高的食物：如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用，选用时应计算热量。含糖量较高的食物：如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆类不应作为糖尿病人的蔬菜。

夏天怎么做甜品?

红薯西米露 做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。

西瓜凉糕夏天，又到了吃西瓜的季节，今天咱们换个吃法，把西瓜做成小甜品，入口冰凉爽滑，比雪糕好吃，比果冻Q弹。

最后加入适量的椰浆或者牛奶增加口感。如果喜欢吃冷饮，可以将红豆沙放入冰箱冷藏后食用。 抹茶布丁 抹茶布丁是一款非常简单易做的甜品，只需要几种材料就能制作出美味可口的抹茶布丁。

电饭锅蛋糕不蓬松

温度问题：电饭煲内部的温度不够，导致蛋糕没有完全烤熟。可以将电饭煲多加一些热水，加大加热时间或更换新的电饭煲。面粉多了：蛋糕里的面粉过多也会导致蛋糕硬。

混合方式不对。在混合蛋白与蛋黄的时候应当上下翻动搅匀，不能打圈拌匀，这样会使蛋白消泡，做出来的蛋糕自然也就发不起来。

电饭煲蛋糕不蓬松的原因：蛋清没打发好，没有呈现完全的泡发度，建议在打蛋清时加入适量的醋，白砂糖分3次加入，打到筷子立起即可。

电饭煲做蛋糕不蓬松的原因有：使用的面粉不当。很多人做蛋糕以为面粉只要选择普通的面粉就可以了，但这样的面粉筋力足，适合做面条，不宜做蛋糕，否则做出来的蛋糕就不会蓬松。蛋白打发程度不够。

用电饭煲做蛋糕不蓬松的原因 蛋白没有和蛋黄分离，或者是蛋白打发不够，要打发到粘在打蛋器上不掉才行。电饭煲做的时候要先预热，刷油，先煮一次，用毛巾堵住出气口，再开一次后20分钟就可以。

电饭锅蛋糕不熟补救 增加保温时间。电饭煲制作出来的蛋糕没有熟的话，可以增加10-20分钟的保温时间，也就是在蒸完蛋糕之后不要立马拿出来，可以用电饭煲余温来继续加热。

关于蒸红薯蛋糕的做法和红薯粉蒸蛋糕的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。