混沌菜馅的做法-混沌菜馅的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于混沌菜馅的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍混沌菜馅的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 菜肉馄饨馅的做法？
2. 菜肉馄饨馅怎样调才好吃？
3. 金花菜馄饨馅做法？
4. 如何做青菜馄饨馅？

菜肉馄饨馅的做法？

食材明细

肉糜、鸡毛菜、馄饨皮、油、盐、鸡蛋、鸡精、生抽、香油。

1、鸡毛菜洗净后，锅内清水大火烧开倒入鸡毛菜绰水2分钟捞起。

2、捞起后用冷水冲净，沥干水分，切碎。

3、肉糜用一个鸡蛋，盐，生抽，鸡精，少量清水，按顺时针方向搅拌成粘性。

4、切碎的鸡毛菜，用盐，香油，鸡精，搅拌均匀

5、把肉糜倒进去搅拌成粘性

6、包馄饨

7、锅内大火水烧开后，下馄饨，大火煮至馄饨浮起就熟了

菜肉馄饨馅怎样调才好吃？

1.香菇、木耳、胡萝卜洗净切丁;葱姜切末2.肉馅中放入葱、姜末和盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油,搅拌均匀备用。

3.起油锅,油六成热时用葱姜末爆香,加入香菇、木耳、胡萝卜丁翻炒,加入盐、鸡精调味,略炒即可关火。

4.将肉馅与炒好的馅料混合搅拌均匀,就可以包馄饨了。

菜肉馄饨馅，买肥瘦2：8的猪肉，剁成肉泥加少许的水和盐搅拌均匀；再把洗净控干水分的***叶子彻碎，然后放肉泥中，再根据自己的口味加鸡精，盐少许生抽和适量的食用油。

金花菜馄饨馅做法？

首先，将金花菜洗净切碎，加入切碎的虾仁和肉馅中。

然后，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、葱末和香油，搅拌均匀，腌制15分钟。

接着，将馅料包入馄饨皮中，将馄饨煮熟或煎至金***即可享用。这种馅料口感鲜美，营养丰富，非常适合作为家庭的下午茶或晚餐的主食。

金花菜黑木耳馄饨的做法：

【主料】肉糜230克、馄饨中皮子585克、金花菜350克、肉黑木耳10克、榨菜60克

【辅料】黑芝麻2小勺、鸡蛋1只、蔬菜精1克、葱姜末1匙、麻油3小汤勺、姜葱酒20克、盐5克

步骤：

1、先把葱姜料酒和葱姜末放入肉糜内拌匀备用（至少10分钟，这样去腥味）

2、把黑木耳放在干净的盆里用开水泡开（30分钟左右）备用

3、买回来的金花菜先把杂草挑出来，然后洗干净，放在漏蓝里漏干水份，备用

4、锅里放水烧开

5、把洗干净的金花菜放入开水里烫一下马上就用筷子拿出来，时间不能长，要不会太烂，就不好吃了

   金花菜馄饨馅的做法如下：

1.准备食材：新鲜金花菜、猪肉糜、鸡蛋、姜末、料酒、生抽、耗油、十三香、鸡精、盐、糖、胡椒粉。

2.将新鲜金花菜洗净，过热水（水中加入少量盐和油）焯水后过冷水，挤干水分后剁碎。

3.将猪肉糜中加入姜末、料酒、生抽、耗油、十三香、鸡精、盐、糖、胡椒粉，搅拌均匀后再加入剁碎的金花菜和鸡蛋，继续搅拌至肉糜和金花菜完全融合。

4.将搅拌好的馄饨馅放在冰箱冷藏室中冷藏30分钟，取出后即可开始包馄饨。

      以上步骤仅供参考，您也可以根据个人口味调整调味品和食材的用量。

如何做青菜馄饨馅？

青菜猪肉馅馄饨的做法：

1.准备好五花肉，不能太瘦，也不能太肥，这样才好吃，

2.青菜洗净了，剁碎了，然后把用一块纱布把剁碎的青菜裹起来，把水份挤出来，然后倒在盘子里。

3.然后在青菜馅里面放入各种调料，然后再放入两个鸡蛋，再搅拌开来。

4.再放入准备好的猪肉，一起搅拌。

5.为了更加鲜美，再加点鸡蛋里面，将准备好的鸡蛋打匀，放在锅里煎一下。

6.将鸡蛋剁碎了。备用。

7.再将鸡蛋也倒入搅拌均匀

8.这样馄饨馅就制作完成了，下面就是包馄饨了。

9.馄饨包好了。

到此，以上就是小编对于混沌菜馅的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于混沌菜馅的做法的4点解答对大家有用。