关于冬瓜菜的做法-关于冬瓜菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于冬瓜菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍关于冬瓜菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬瓜菜怎样做好吃？
2. 熬素冬瓜菜的家常做法？
3. 熬冬瓜菜的家常做法是怎样的？
4. 冬瓜熬菜的家常做法有哪些？
5. 冬瓜菜怎么炒好吃好吃？

冬瓜菜怎样做好吃？

可以焖煮冬瓜

做法：

锅烧热适量菜油润锅。

方块冬瓜平面放入热锅，小火生煎至两面微***色，然后起锅待用。

洗锅后再将锅烧热放入适量菜油，然后依次放入洋葱、大蒜小火炒制出香味。然后放入西红柿、老抽、生抽翻炒一下，加入凉水，然后加入冬瓜，火稍大些煮开，然后小火焖烧10分钟。

熬素冬瓜菜的家常做法？

材料

排骨，冬瓜，清补凉

做法

1.锅里放半锅水，烧开，把排骨放入开水中焯水，去血沫，再用凉水冲洗干净，这样做是为了保证汤水清。

2.处理好的排骨加盐、料酒、姜片、冰糖，和清补凉一起放入炖汤碗内，入蒸笼小火蒸一个小时，再放入切成小块的冬瓜蒸半个小时，即成。

材料

冬瓜200克，香菇，青红椒各适量

做法

1.冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香；

3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；

4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；

5.等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花即可。

熬冬瓜菜的家常做法是怎样的？

原料：冬瓜、粉条、葵花籽油、葱、花椒、干红辣椒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、姜、蒜。

做法步骤：

第1步、冬瓜去皮，去籽，洗一下。

第2步、切成小块。

第3步、锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。

第4步、冬瓜放入。

原料

冬瓜300克、干木耳10克、彩椒少许、枸杞子10粒。

做法

1、将冬瓜去皮，切成片。干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会。

2、锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入冬瓜片翻炒。因山药中淀粉较多，还有黏液，所以翻炒时容易沾锅，可倒入少许清水，翻炒两分钟。

3、之后倒入木耳和枸杞子，继续翻炒两分钟，看锅内情况，如有需要再加入一点清水。

4、冬瓜木耳炒熟关火，倒入切好的彩椒片，调入盐，继续翻炒几下即可出锅

材料

冬瓜，葱花，姜米，盐

做法

1.冬瓜洗净切片备用。

2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。

3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

第二、火腿冬瓜汤

材料

冬瓜1块，火腿1块，姜1块，虾皮1小把

做法

冬瓜熬菜的家常做法有哪些？

步骤1

油锅放糖炒糖色后放入五花肉片和蒜末少许翻炒，待五花肉炒好放入黄豆酱翻炒放入土豆冬瓜翻炒。

步骤 2

翻炒后加入盐，酱油和2碗水，沫过菜放入海带和粉条。

步骤 3

中火熬5-10分钟左右粉条变软，土豆变面该大火收汁，出锅时洒上蒜末翻搅淋入香油导入盆中放上香菜。即可吃了

原料：冬瓜、粉条、肉丝、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、味精、鸡精、十三香、生抽、老抽、蚝油。

做法步骤：

第1步、去皮 去瓤。

第2步、切片 洗净。

第3步、葱姜蒜切碎 

第4步、油热放肉丝。

第5步、花椒 八角 葱 姜 蒜爆香。

第6步、倒入冬瓜，翻炒。

第7步、加水莫过食材。放入粉条。

第9步、放调料 盖锅盖焖4分钟。

首先准备食材：***半颗、五花肉适量、粉条适量、豆腐泡适量、西红柿2个、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、高汤适量。

做法：把***、五花肉、粉条、西红柿、葱清洗干净，切好备用。热锅凉油加入葱、姜、蒜炒出香味，然后加入五花肉，***进行翻炒再放盐和生抽调味，炒十分钟左右，加入高汤或白水，大火开锅后中小火慢炖一个小时左右，就可以开吃了。

1. 冬瓜熬菜有多种做法，可以根据个人口味和喜好选择。
2. 冬瓜熬菜的做法一般是将冬瓜去皮切块，加入适量的水和调料，煮至冬瓜软烂，再加入蔬菜或肉类等食材，煮至熟透即可。
3. 冬瓜熬菜还可以加入豆腐、鸡蛋等食材，增加口感和营养价值。
此外，也可以根据个人口味加入适量的辣椒、姜蒜等调料，调整味道。

冬瓜菜怎么炒好吃好吃？

材料：裙带菜、冬瓜、红甜椒、姜、初榨橄榄油

做法

1. 冬瓜削去外皮，去瓤、籽洗干净，切成条状待用

2. 超市买来的裙带菜，放入水中浸泡5～6小时，期间换清水2～3次。裙带菜洗干净，切成条状待用

3. 红甜椒洗干净，切成条状待用

4. 炒锅置于旺火上，注适量油烧至5成热，倒入冬瓜条，待冬瓜条烧至翠绿时捞出，沥干油

5. 锅内倒适量初榨橄榄油烧热，放姜爆香，放入裙带菜条，用旺火爆炒，转小火加少许水，调味蘑菇精、盐烧开，焖一会儿，放入冬瓜条，待冬瓜入味后，勾一点点薄芡，出锅装盘即可

到此，以上就是小编对于关于冬瓜菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于冬瓜菜的做法的5点解答对大家有用。