简单的鱼的做法-简单的鱼的做法大全家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单的鱼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍简单的鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 简单的鱼的做法？
2. 最简单鱼的做法？
3. 鱼做法最好吃最简单？

简单的鱼的做法？

方法/步骤分步阅读

1/4

食材准备：鲫鱼1条、料酒、蒸鱼豆豉油、精盐各10克，姜2片。

2/4

鱼洗净后打花刀，放入姜片、盐、料酒腌渍。

3/4

把鱼放入蒸锅蒸熟。出锅淋上蒸鱼豉油即可。

1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。

2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微***捞出待用。

3、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。

4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。

5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟。

最简单鱼的做法？

鱼，洗净，切成一厘米见宽的长条，放入容器中，加入适量的盐和料酒、调料粉去腥，腌制片刻后加入一颗鸡蛋，适量淀粉拌匀。

1、热锅放油，油要多放点，我们要把腌制好的鱼炸成金***炸熟。捞出备用。

2、另起锅，锅中留适量油，放入葱姜蒜爆香，放入一大勺番茄酱，加入适量糖，迅速搅拌均匀。

3、放入适量醋，鱼肉较多的话也可以加点水。汤汁就配好了。

4、放入炸好的鱼搅拌，待汤汁充分裹满鱼肉，即可出锅，酸甜可口的开胃菜酸菜鱼就做好了！

鱼做法最好吃最简单？

方法/步骤分步阅读

1/5

将鱼洗干净切成小块,

2/5

放入料酒，适量盐，再放入姜丝，红辣椒，十三香，用筷子搅拌均匀，腌制两小时，

3/5

鱼块腌好后，将姜和红辣椒拣出来不要，放入少量淀粉，搅拌均匀，

4/5

锅内放油，油热后将鱼块放入，中火慢慢炸，

5/5

有很多简单而美味的鱼的做法，以下是其中一种常见的方法：清蒸鱼。

材料：

- 鱼：一条（约500克）

- 姜片：适量

- 葱段：适量

- 食盐：适量

- 料酒：适量

- 食用油：适量

- 生抽：适量

原料：鳜鱼 千张 姜片 蒸鱼豉油 葱花 油

制作：将千张丝铺在盘底；将鳜鱼放在千张丝上面， 在鳜鱼摆上姜片；将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸上八分钟； 时间到，清蒸鳜鱼就蒸好了；拿出后后滗去水分，趁热浇上蒸鱼豉油，热油，葱花即可。



【冬瓜黄骨鱼汤】

原料：黄骨鱼 冬瓜 葱姜 胡椒粉 油盐

制作：热锅凉油， 将黄骨鱼放入锅去煎， 将鱼的表面双面都煎至金黄； 加入三片姜；加入水炖煮，下入冬瓜片；煮时不加盖，中火炖煮至汤色奶白， 最后加入盐和胡椒粉调味即可。

做鱼也很简单，下面给你介绍一种比较经典的做法——清蒸鱼。清蒸鱼不仅口感清淡爽口，而且还能保留鱼肉原有的营养和口感。

材料：

- 鲜鱼：1条（约500克左右）

- 姜片：适量

- 葱段：适量

1. 煎鱼最好吃最简单。
2. 因为煎鱼只需要将鱼洗净，抹上盐和胡椒粉，放入平底锅中煎至两面金黄即可，不需要太多的调料和烹饪技巧，而且能够保持鱼的原汁原味。
3. 如果想要更加美味，可以在煎鱼的时候加入一些蒜末和姜片，或者在煎好的鱼上淋上一些酱油和香油，这样能够增加鱼的口感和味道。
同时，选择新鲜的鱼也是做好煎鱼的关键。

到此，以上就是小编对于简单的鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单的鱼的做法的3点解答对大家有用。