肉焖萝卜的做法-广式羊肉焖萝卜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉焖萝卜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉焖萝卜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 三层肉焖萝卜做法？
2. 怎样做白萝卜焖猪肉？
3. 隔山肉焖萝卜的做法？
4. 焖萝卜的做法？

三层肉焖萝卜做法？

食材主料：五花腩600g萝卜400g辅料料酒1匙盐5g酱油1勺柱候酱1匙姜3片开水1勺

步骤

1.五花肉任意切成小块

2.萝卜去皮洗净滚刀切块，备点姜片

3.起锅加热，把花肉倒入锅中翻炒

食材

白萝卜1根

三层肉300克

方法

1将白萝卜和肉切好备用

2将肥的肉入锅煎出油

3倒入切好的条肉一起炒至颜色微黄

4倒入切好的白萝卜翻炒，加入生抽和盐

5因为白萝卜有点大片，加入适量清水煮一下

6筷子能***去就可以出锅了

怎样做白萝卜焖猪肉？

去皮了，切片切块都行。

冷水下锅，加料酒生姜。

煮沸三分钟，倒入冷水中洗净。

小火炒冰糖，不要太多，会太甜。一定要小火。等炒糖色再大火。

炒糖色，这一步会炒出很多五花肉的油。炒至两面都有点点焦黄。放点盐。

隔山肉焖萝卜的做法？

用料:隔山肉，白萝卜1条，油豆腐适量，盐适量，姜适量，怕萝卜寒可以放多点姜

步骤 1白萝卜可以试试切条，会比较甜哦

步骤 2油豆腐用开水洗，把上面那层油洗一下，也可以不放油豆腐，不过有放更好吃

步骤 3隔山肉与姜一起冷水煲开，水开后转小火，浮末刮走

步骤 4浮末除去后，就可以放全部材料啦

步骤 5筷子穿得过肉，就能吃了

步骤 6捞起肉切开，一定要趁热切，这样的肉才好吃，冷了后切口感没那么好

步骤 7喜欢沾着葱头油吃，美味

食材

猪里脊肉 250克 、 猪肥肉 150克 、 白萝卜 大半个 、 胡罗卜 半根 、 葱姜蒜 适量 、 豆果菁选酱油 30-50ML 、 玉米油 适量 、 花椒 少许

烹饪步骤

1.猪里脊肉切厚片，猪肥肉切小条，里脊肉用少许盐和香油拌匀。

2.白萝卜红萝卜去皮切成菱形厚片

3.备好葱姜蒜

4.豆果菁选酱油是最主要配料！

5.烧油锅，炸香花椒后，将花椒捞出，放入猪肥肉条，煸出油，加入葱姜蒜翻炒。

6.放入猪里脊肉，翻炒。

7.加入30-50ML的豆果菁选酱油，酱油量要依照主料配料的量，还有个人口味来定，这个菜的咸味，就靠酱油啦。

用料：猪肉500g，萝卜干100g，姜10g，蚝油10g，生抽10g，老抽10g，八角10g，胡椒粉10g，盐10g，糖10g。

做法：

1.萝卜预先用水泡好，将猪肉切块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉和糖抓腌过。置锅放冷水，放猪肉和几片姜，先不要搅拌，待水沸后，用热水将浮沫清洗。

2.起锅放油，放几块姜、2汤匙油，2汤匙糖，等糖烧成褚石色的液体，立即倒入猪肉，用勺或锅铲迅速翻均匀。

3. 放入萝卜，兜匀。放清水或高汤，基本刚好与猪肉萝卜的面齐平，加适量生抽、老抽、蠔油1汤匙、1朵八角和1茶匙酒，翻动几下，盖盖子焖10分钟左右。

焖萝卜的做法？

所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。

主料

萝卜2个 前胛肉200g

辅料

蒜头适量 生粉适量 葱2棵 水适量

调料

油适量盐适量酱油适量柱候酱适量白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1

前胛肉洗干净，分别将瘦肉和肥肉切片，瘦肉加入油、盐、酱油、生粉和糖搅拌均匀，腌一会儿

第一步，萝卜切成小块。

第二步，倒50ml水倒入锅中，在往锅中倒入少许酱油，蚝油，油，料酒。

第三步，放入葱段，姜片。

第四步，放入萝卜块，然后打开自动锅，按上干锅键。

第五步，焖好后拿出来翻炒一下，最后撒上葱花

主料

白萝卜500克

酱油10毫升

蚝油8克

精盐3克

辅料

油20毫升 葱姜适量 料酒5毫升 水50毫升

白萝卜洗净切块，用自动锅自带的量杯量出50毫升水量，倒入干净的锅中，倒入酱油，倒入蚝油，倒入油，加料酒，放入葱段和姜片，铺好，铺入萝卜块，盖好锅盖

开启自动锅，按下干锅键，剩下的让它自己来完成，不用担心糊锅什么的，它完全自己掌控，做好之后，它会发出蜂鸣声，这表示已经做好可以出锅，揭开锅盖，翻炒几下就装盘，焖的恰到好处，出锅撒葱花即可享用啦，很美味哦！

将白萝卜切成片，（准备15克盐，分几次均匀的撒在萝卜上）

找一大碗，在碗底铺上一层萝卜片，撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜片

再均匀的撒上盐，再盖上两层萝卜片，反复将所有的做好。将所有的盖好后静置15分钟。15分钟后，将腌制出来的水倒掉

再均匀的撒上盐，再盖上两层萝卜片，反复将所有的做好。将所有的盖好后静置15分钟。15分钟后，将腌制出来的水倒掉

将腌制好的萝卜片用凉开水清洗一遍，挤去水分

到此，以上就是小编对于肉焖萝卜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉焖萝卜的做法的4点解答对大家有用。