萝卜炒肉炒肉的家常做法-萝卜炒肉炒肉的家常做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜炒肉炒肉的家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍萝卜炒肉炒肉的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜条炒肉教程？
2. 萝卜块炒肉的做法？
3. 萝卜片炒肉的做法？

萝卜条炒肉教程？

食材用料

萝卜，猪肉，大葱，料酒，酱油，盐，油

做法步骤：

步骤 1

萝卜切薄片，以保鲜膜盖住碗口，记得在保鲜膜上扎个小孔，微波炉高火加热5分钟，萝卜差不多就熟了。

步骤 2

猪肉切片，加入料酒，酱油，有生粉的话，也可以加一点，拌匀。大葱切小段。

步骤 3

热锅下油，下大葱爆香，下肉片，再加一点点酱油，翻炒至八九分熟，再加入萝卜，盐炒熟即可。

做法如下：

1/7白萝卜洗净切均匀小条。(我切的有点大啦。还不均匀。刀功不好。)

2/7猪肉洗净切丝，葱姜蒜瓣，蒜苗洗净，切碎。

3/7炒锅烧8成热倒入适量食用油，倒入肉丝中火煸出肉香味。

4/7倒入葱姜蒜碎炒出香味，倒入适量盐，五香粉，和一小勺老抽。

材料

萝卜1个，肉2两，蒜头2个

做法

1.萝卜切条，肥肉切细丝，瘦肉切丝蒜拍碎，

2.萝卜条放锅里翻炒2分钟左右，有点酥软后盛起。

3.油锅7分热后放入肥肉，炸出油后，微黄，放入瘦肉丝，肉泛白后加入蒜，再加入萝卜条，放上些盐，翻炒，适当时候淬些水。

材料

萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条

做法

1、萝卜切条，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。

2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。

1.先将胡萝卜切成条，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；

2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。

3.等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱等调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可出锅。

萝卜块炒肉的做法？

主要食材：白萝卜10个，五花肉适量，青辣椒，红辣椒，葱，姜，蒜

调味：生抽，盐，老抽，蚝油，食用油，鸡精

做法如下：

1.首先将萝卜清洗干净，然后削皮用刨子刨成细丝，青红辣椒洗净去头去籽切段。

2、接着把五花肉洗净，将肉切成薄片。

主料：萝卜1个

辅料：葱适量、辣椒适量、五花肉猪肉250克、香菜适量

配料：油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、味精适量

萝卜炒肉片家常做法步骤：

1.萝卜洗干净切片。

食材：猪肉片30g、紫甘蓝200g、胡萝卜1根、柠檬半个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。

2、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的猪肉片，炒出肉香味

食材

萝卜2个，

猪肉200克，

红辣椒1个，

大葱1根，油2汤匙，酱油1汤匙，盐4克;

1

准备原料：萝卜、猪肉、红辣椒、大葱备齐

2

萝卜去皮切块、肥瘦肉分别切片、红辣椒切三角块、葱切段;

3

材料：

猪肉300g，生姜一块，辣椒2根，大蒜1头，生抽1勺，蚝油1勺，咸盐适量，萝卜一根。

萝卜炒肉的制作步骤:

1、把我们准备的萝卜和辣椒等蔬菜清洗干净，萝卜最好是去掉外皮，猪肉也清洗一下，我选择的是猪腿肉，瘦肉比较多，制作这道菜推荐您用瘦肉来炒，口感更好，肥肉过多会让人感到油腻，体现不出萝卜的爽口。

2、接下来把萝卜切成细条，猪肉的肥肉和瘦肉要分开处理，同样都切成小片，大蒜拍碎不用切碎，否则下锅炝锅的时候容易炸糊了，生姜也切出一些细丝，把辣椒切成滚刀块备用。

萝卜片炒肉的做法？

萝卜切片，开水汆1分钟，捞起。

锅内加姜蒜，将准备好的肉片（需提前10分钟加入生抽、淀粉及料酒搅拌）爆香。

最后加入萝卜片，大火翻炒1分钟，加盐、鸡精及葱末即可上盘。

1. 萝卜洗干净切片。

2. 猪肉也切成片。

3. 葱和红辣椒切好备用。

4. 锅中放油，倒入猪肉炒至发白。

5. 加入葱、花椒、辣椒炒出香味。

6. 再加入适量酱油。

7. 放入萝卜片加盐翻炒。

8. 待萝卜熟后，加入适量香菜和味精即可出锅。

1-萝卜洗净，切成丝或片状。

2把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。

3- 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。

4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。

5- 把萝卜片也放入锅内一起炒。

6- 炒至萝卜片熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。

7- 盛碟上菜[1] 。

到此，以上就是小编对于萝卜炒肉炒肉的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜炒肉炒肉的家常做法的3点解答对大家有用。