鱼萝卜的做法-鱼萝卜的做法和功效***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼萝卜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鱼萝卜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 白莲鱼红烧罗卜的做法？
2. 萝卜烧小鱼的正宗做法？
3. 尖嘴鱼的做法？
4. 瓦块鱼炖白萝卜的做法？

白莲鱼红烧罗卜的做法？

主料花鲢1000g萝卜1个辅料葱白1段姜片少许大蒜2个料酒适量白糖少许酱油少许生粉少许油适量葱花少许 步骤萝卜烧鱼的做法步骤11.鱼洗净，用料酒姜片盐 腌渍二十分钟萝卜烧鱼的做法步骤22.萝卜洗净切薄片萝卜烧鱼的做法步骤33.葱白切丝萝卜烧鱼的做法步骤44.大蒜切片萝卜烧鱼的做法步骤55.腌渍好的鱼身上拍上少许生粉萝卜烧鱼的做法步骤66.锅里加少许油，将鱼两面煎黄，起锅萝卜烧鱼的做法步骤77.煎鱼剩下的油将葱白、姜片、蒜片爆香萝卜烧鱼的做法步骤88.倒入萝卜片，加酱油、白糖调味，烧开两分钟萝卜烧鱼的做法步骤99.再把煎好的鱼下锅，加水没过鱼身萝卜烧鱼的做法步骤1010.鱼和萝卜烧好后勾薄芡撒葱花起锅

准备食材:

白鲢鱼块500克，萝卜150克，生姜一块，大蒜三瓣，香葱适量。

制作：

步骤一：白鲢鱼买的时候 摊主已经帮忙杀好，切块，回来洗洗干净，改刀切小块，放适量的盐，料酒腌制入味。

步骤二：萝卜切块，大蒜，生姜切碎，葱切段。

萝卜烧小鱼的正宗做法？

主材：湖里半寸长的小鱼一斤

材料：红皮萝卜两个

佐料：葱，姜，蒜，花椒，八角，辣椒，胡椒粉，酱油，生抽，味精，鸡精。

把小鱼用双手挤压出肠子等，用清水洗干净，备用。把红皮萝卜洗干净，切成条状，备用。

铁锅一口，慢火凉油，把小鱼在面粉上一拌，炸制微黄，捞出来备用。

红皮萝卜洗干净，切成条状，备用。

上铁锅烧热放入：油、花椒、八角、辣椒、放入罗卜条，翻炒约五分钟，再放入小鱼，加入半碗水，炖个二十多分钟，加入味精，鸡精，胡椒粉，香菜一根，生抽一勺，好了。

 1、主料：带鱼1斤，腌萝卜干150克（切成小段备用），鸡蛋2个调味料：花椒，大料，干红辣椒段，葱段，姜片，蒜片，酱油，醋，料酒，白砂糖，盐，干淀粉，植物油各适量

2、【做法】

（1）将鸡蛋打散，放入干淀粉拌匀，调成蛋糊备用；

（2）带鱼处理干净，切成段，放入蛋糊中上浆；

（3）不粘锅热油后放入带鱼，两面稍煎盛出；

（4）原锅留底油烧热，放入花椒、大料、干红辣椒、葱段、蒜片、姜片爆香；

（5）放入萝卜干翻炒；

（6）加入酱油、白砂糖、料酒、醋以及适量清水烧开；

（7）放入带鱼炖至收汁；

（8）放盐调味即可出锅。

尖嘴鱼的做法？

尖嘴鱼是一种比较常见的淡水鱼类，肉质细嫩、营养丰富，适合烤、煮、蒸等多种烹饪方式。以下是一个简单的煮尖嘴鱼的做法。

所需食材：

- 尖嘴鱼 1条

- 姜片 适量

- 青蒜或葱花 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

尖嘴鱼炖萝卜条的做法：

1、萝卜洗净切条，鱼去内脏洗净；

2、葱、姜、蒜切好备用；

3、锅里加油，放入葱、蒜、辣酱进行煸炒；

4、将鱼倒入锅内，翻炒8成熟时装出备用，其余留在锅内；

5、萝卜倒入锅里翻炒，加入姜、盐、辣椒；

6、萝卜在锅内铺平，将鱼放置在最上，加入适量的水炖八分钟；

7、放入鸡精，撒上葱花即可出锅。

1.尖嘴鱼买的时候就叫商家代为杀好,去鳞和内脏等,回来稍为清洗一下然后沥干水备用;

2.切姜丝,剁蒜蓉,豆豉洗净也稍为切一下出味;

3.然后碗内加入姜,蒜,豆豉,油,盐,生抽,胡椒粉,白糖,料酒等各适量,调匀;

4.把调好的酱汁淋在鱼上;

5.上锅蒸约6-8分钟左右至熟;

6.上锅前撒入葱花即可!

1、尖嘴鱼500g，葱姜蒜适量，盐适量，调和油适量，面粉适量。

2、将买回来的鱼洗净；

3、葱姜切碎备用，放葱姜鸡精酱油搅拌入味；

4、炸之前放小量面粉搅拌均匀；

5、锅里加油烧热，把鱼放进热油锅里炸；

尖嘴鱼是一种美味的烹饪食材，以下是一种详细的烹饪方法：

材料：

- 2-3条新鲜的尖嘴鱼

- 生姜（切片）

- 大蒜（切片）

- 青椒（切丝）

- 红椒（切丝）

- 盐（适量）

- 酱油（适量）

瓦块鱼炖白萝卜的做法？

作法如下：

1、提前准备：萝卜削皮、切5mm的厚片，葱切条，姜、蒜切成片。

2、银鲳解决干净，两边各划3刀，抹上米酒和盐，肚子里塞进生姜片，腌渍20分钟。

3、腌好的银鲳拍上薄薄的一层炸粉。

4、锅中放进油烧至五成热，放进鱼煎至双面金***，盛出沥油。

到此，以上就是小编对于鱼萝卜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼萝卜的做法的4点解答对大家有用。