咸菜拌面的做法法（咸菜汤拌面）

本篇文章给大家谈谈咸菜拌面的做法法，以及咸菜汤拌面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、咸菜冬笋肉丝的拌面
• 2、凉拌面的做法及调料配方怎么做
• 3、家常拌面的做法
• 4、凉拌面有几种做法?
• 5、江南的冷拌面有哪些特色?
• 6、凉拌面怎么做

咸菜冬笋肉丝的拌面

1、将雪菜用清水浸泡去除咸味后，切成粗颗粒待用；将小***摘洗干净。

2、待锅内酱油和油起泡，肉丝上色后，尝下味道，可以加入少量的水，再次滚开后起锅。不得不说，顶味牌的鸡蛋拉面很适合做拌面。

3、面粉 300克 水 160克左右 酵母 4克 雪菜冬笋肉丝包子的做法 准备的食材：肉丝用淀粉、盐、料酒上酱调底味。冬笋焯水切丝。雪菜稍加浸泡去除点咸味切碎。

4、你好！笋丝咸菜炒肉丝：材料：竹笋500克、咸菜300克、猪肉200克、花生油10克 、精盐少许 、料酒5克 、淀粉3克 做法步骤：猪肉洗净切丝，放入料酒，盐，淀粉腌制15分钟。咸菜洗净切碎，竹笋去壳，洗净切条备用。

5、将肉切成细丝，放到碗里，把鸡蛋倒入碗中均匀搅拌，然后倒入少量的油搅拌一下。冬笋、木耳切成细丝，然后锅内倒入水，开锅后把冬笋、木耳倒入锅内，带锅内水再次沸腾后，把冬笋、木耳盛出，用凉水清洗干净。

6、肉变色之后，放入咸菜，放入老抽，用锅铲进行搅拌，开中火，加入少量的白开水。等3分钟之后，放入葱末、香菜，搅拌均匀，就可以铲出食用了。

凉拌面的做法及调料配方怎么做

凉拌面的做法如下：用料：黄瓜半根、香菜1根、花生米5克、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、盐和糖半勺、蒜3瓣、芝麻10克、辣椒面1勺。步骤：先调个凉拌汁：一勺蒜末＋一勺芝麻＋一勺辣椒粉。淋上热油。

首先准备500g手工碱面，如图所示。然后水烧开后把面放入煮熟，如图所示。然后捞出吹冷，过凉水的话口感没有吹出来的好，如图所示。然后加入香油搅拌均匀，如图所示。

准备面条：将面条放入热水中煮熟，捞出后放入冷水中冷却。制作酱料：将生抽、醋、花生酱、辣椒油、蒜泥、糖等调料放入碗中，搅拌均匀。准备配料：将葱花、香菜、花生碎等配料切好备用。

凉拌面的做法及调料配方如下：工具/原料：鲜碱面一份、葱花一把、花生500g、盐50g、糖50g、胡椒粉50g、味精50g、生抽一瓶、醋一瓶、大蒜水一瓶、香菜一把、锅一个、盘子一个。新鲜碱面。

家常拌面的做法

第一步：把准备好的小香葱去根，用清水清洗干净控干水分，然后切成段，蒜切好，然后锅里倒油，放进切好的葱段和蒜片，开小火慢慢炸。第二步：取一个小碗，把2勺生抽、1勺老抽、半勺白糖放在一起，搅匀至白糖融化。

再调入姜蒜水、酱油、醋、盐、油泼辣子、葱花。迅速搅拌均匀，装盘，家常拌面就做好啦。

作为一个资深吃货，也是一个拌面爱好者，有我认证的拌面绝对是真的好吃！这几款清爽拌面，让你好吃到停不下来！！ 韩式拌面 食材： 面条1份，糖心蛋1个，黄瓜丝，蒜末，韩式辣***，韩式辣酱。

食材主料：方便面1包 黄瓜100g 辅料：内置调味粉1包 步骤：汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。

麻酱拌面、葱油拌面和家常味的，各家有各家的招牌调料。

凉拌面有几种做法?

1、青菜香菇凉拌面1)青菜洗净，炒熟；2)香菇去根，洗净，放些调料，放烤箱烤熟。；3)面条放开水煮熟，捞出；4)用植物油，鸡精，盐，李锦记豉油鸡汁搅拌好；5)放上青菜，香菇，撒些葱花即可。

2、肉末拌面肉末拌面在日常生活当中应该也是非常的常见做法其实同样也是很简单的，首先我们准备一些猪肉，然后用搅拌机把猪肉全部搅成肉末。如果家里没有搅拌机，那也可以用菜刀切成肉末。

3、酸辣凉拌面 主料：黄瓜、意大利面 辅料：老陈醋、辣子油、盐 做法 黄瓜切成丝备用；意大利面煮熟捞出，装碗；将黄瓜丝放入面碗，加入老陈醋、辣子油和少许盐搅拌均匀，开吃。

江南的冷拌面有哪些特色?

1、江南冷拌面的特点是味道很清爽，吃面的时候凉爽可口，可以随饭随吃，这种面颇受大家的欢迎。很多年轻人喜欢吃面，江南冷拌面吃起来很爽滑，面不粘在一起，吃起来很筋道很好吃。

2、如果夏天不想吃热面，可以试试冷面。口味可以根据自己调整。我比较喜欢糖醋味的，但是麻辣的味道略有点酸甜。这种方法也适用于其他面条。

3、鸡头米要夏天，不过貌似没有卖熟的，都是买了自己回家烧，拿开水煮煮加点糖就好了。那个十大小吃在老街上都有，但糖粥和酒酿饼现在都很难找到了，味道做工也比以前的差远了。

4、黄流老母鸭，一道色香味俱全的传统名菜。最大特点体现在“老”字上，所选的鸭子，必须是下过蛋的一年以上的老鸭子。其源于乐东黄流镇，一般有白斩、干煸、熬汤等做法。

凉拌面怎么做

③ 烧开水，下入面条，面条成熟后捞出，加入少许面条汤，防止面条粘连；拌入炒好的鸡丝豇豆，加入适量辣椒油，撒上青蒜末拌匀即可。

经常上下班进出个地铁站都满身汗，回家根本不想吃滚烫热乎的菜，更别说是自己做了。但是还好，碳水人总是会想出各种解决办法。

放入煮好的面条，拌匀即可。 西红柿凉拌面 食材清单：- 面条100克 - 鸡蛋2个 - 西红柿240克 - 青椒40克 - 油适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 白醋适量 - 白糖适量 - 葱花适量。

酸辣凉拌面 主料：黄瓜、意大利面 辅料：老陈醋、辣子油、盐 做法 黄瓜切成丝备用；意大利面煮熟捞出，装碗；将黄瓜丝放入面碗，加入老陈醋、辣子油和少许盐搅拌均匀，开吃。

凉拌面简单又好吃的做法如下：工具/材料：黄瓜半根、香菜1根、花生米5克、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、盐和糖半勺、蒜3瓣、芝麻10克、辣椒面1勺、锅、勺子、水。

【榨菜拌面】 原材料：小***、榨菜、黄瓜、面条、食盐、酱油、芝麻油、生抽、陈醋。首先我们来准备一下需要用到的食材，准备适量的小***，用清水清洗干净以后切成小段备用，一根黄瓜洗净之后切成丝备用。

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